치아씨드의 인기가 높아지고 있지만 많은 사람들은 여전히 치아씨드가 얼마나 유익한지 모릅니다. 슈퍼푸드로 여겨지는 치아씨드는 단백질, 필수 아미노산, 항산화제가 풍부하고 체중 감량에 도움이 됩니다. 여기에 그것들을 당신의 삶에 통합하는 데 도움이 되는 5가지 재미있고 쉬운 방법이 있습니다.
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.
쇼핑을 하는 동안 치아씨드에 대해 들어봤거나 본 적이 있을 것입니다. 그러나 엄청난 건강상의 이점이 있는 이 작은 슈퍼푸드에 대해 얼마나 알고 있습니까? 그들은 글루텐이없고 유제품이없고 완전 채식주의 자이며 모든 유형의 식단에 완벽한 성분입니다. 치아 씨앗은 인기를 얻고 있으며 모든 곳에서 나타나기 시작했습니다. 크기가 작지만 다음과 같은 엄청난 건강상의 이점이 있습니다.
- 그들은 단백질이 풍부하여 고기를 섭취하지 않는 완전 채식주의 자 및 채식주의 자에게 좋습니다.
- 칼슘과 섬유질이 풍부하고 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있어 심장 건강에 도움이 되며 우울증에 도움이 되며 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
- 물이나 다른 액체와 혼합하면 치아씨가 팽창하여 젤을 형성하여 포만감을 오래 유지하여 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
- 치아씨드 자체에는 맛이 없기 때문에 다른 레시피의 맛을 바꾸지 않고도 거의 모든 재료에 섞을 수 있습니다.
다음은 식단에 치아씨드를 추가할 수 있는 5가지 방법과 치아씨드 푸딩에 대한 인기 있는 레시피입니다. 타피오카 푸딩에 가까운 맛이 나기 때문에 한 번 만든 푸딩의 겔 농도에 놀라지 마세요.
식단에 치아씨드를 추가하는 5가지 방법
- 스무디에 큰 스푼을 추가하십시오. 이렇게 하면 단백질, 섬유소, 마그네슘, 아연이 추가되고 치아씨드가 팽창하기 때문에(맛을 느끼지 못할 것입니다) 포만감을 훨씬 오래 유지할 수 있습니다.
- 샐러드나 좋아하는 요구르트에 치아씨드를 뿌립니다.. 그들은 모든 샐러드를 훨씬 더 좋게 만드는 약간의 위기를 추가합니다.
- 구운 식품에 섞는다.. 추가 건강상의 이점을 위해 팬케이크, 머핀, 케이크 또는 빵에 섞어 먹습니다.
- 수프, 국물, 소스 또는 샐러드 드레싱에 치아씨드를 추가합니다. 그들은 건강한 "증점제"를 만듭니다.
- 당신이 완전 채식주의자이거나 채식주의자인 경우 구운 식품의 "달걀 대용품"으로 사용하십시오. 갈은 치아씨드 1테이블스푼(블렌더에 넣고 곱게 갈 수 있을 때까지 갈아도 됨)과 물 3테이블스푼을 섞습니다. 잘 섞다. 이것은 전체 계란 1개에 해당합니다.
쉬운 치아씨 푸딩 레시피
2인분
재료:
- 1-1/2 컵 바닐라 코코넛 또는 아몬드 우유
- 1/4 컵 순수 메이플 시럽
- 치아씨드 3큰술
- 바닐라 익스트랙 1큰술
지도:
- 큰 병에 모든 재료를 넣습니다. 모든 것이 잘 섞이도록 세게 흔듭니다. 냉장고에 넣고 혼합물이 밤새 걸쭉해지도록 둡니다.
- 두 개의 그릇에 푸딩을 나누고 신선한 과일과 메이플 시럽을 추가로 뿌립니다. 즉시 봉사하십시오. 미리 만들어 냉장고에서 4일까지 보관 가능합니다.
식단에 포함할 더 많은 슈퍼푸드
20가지 슈퍼푸드
매일 최고의 슈퍼푸드 10가지
건강을 책임지는 슈퍼푸드 5가지
