이 Rice Krispies Treat 글로브에는 좋아하는 사탕을 한 움큼 채울 수 있는 속이 빈 중앙이 있습니다.
지구본은 만들기가 복잡해 보이지만 실제로는 같은 크기의 시리얼 그릇 2개를 사용하면 매우 쉽습니다.
먼저 버터(또는 유제품이 없는 옵션의 경우 코코넛 오일)와 마시멜로를 녹인 다음 파란색 식용 색소를 저어줍니다. 라이스 크리스피가 섞이면 더 밝아 보이기 때문에 원하는 완성품보다 한두 그늘 더 어둡게 만드세요.
모든 것이 잘 섞이고 모든 시리얼이 끈적끈적한 파란색 마시멜로 믹스로 코팅될 때까지 Rice Krispies 2컵을 한 번에 저어줍니다.
시리얼 그릇과 손에 버터나 코코넛 오일을 더 많이 바르십시오. 그릇에 기름칠을 잘할수록 지구본을 더 쉽게 제거할 수 있습니다. 손가락을 사용하여 라이스 크리스피 간식을 그릇에 넣습니다. 그릇의 모양을 모방하고 중앙은 비어 있고 Rice Krispies Treats는 그릇의 가장자리보다 약간 위로 올라오도록 합니다.
라이스 크리스피 트리트 그릇 1개를 좋아하는 캔디로 채우세요. M&M's를 선택한 이유는 초콜릿이 Rice Krispies Treats와 너무 잘 어울리고 캔디 코팅이 지구가 식을 때 녹는 것을 방지하는 데 도움이 되기 때문입니다.
캔디가 채워진 그릇 위에 다른 그릇을 거꾸로 놓습니다.
그릇이 닿을 때까지 세게 누른 다음 적어도 1시간 동안 지구를 식힙니다. 나는 내 것을 냉장고에 넣었다.
그릇 중 1개를 지구에서 조심스럽게 잡아당깁니다. 필요한 경우 숟가락이나 포크의 손잡이를 사용하여 그릇을 들어 올릴 수 있습니다.
두 번째 그릇을 지구에서 빼냅니다. 떼어내는 데 어려움이 있다면 얇고 유연한 프로스팅 나이프를 그릇과 지구본 사이에서 흔들어 분리할 수 있습니다.
볼에서 지구본을 꺼내면 유리 위에 올려 대륙에 서리가 내릴 수 있습니다. #16 별 끝을 사용하여 일반적인 대륙 모양의 별 패턴을 파이프로 연결합니다.
예리한 칼은 지구에서 쐐기를 자르고 중앙에 달콤한 놀라움을 드러낼 수 있습니다.
당신의 세계의 중심에는 어떤 사탕이 있습니까?
캔디가 가득한 라이스 크리스피 트리트 글로브 레시피
에서 영감을 받다 미스터 크리스프
12인분
재료 및 준비물:
라이스 크리스피를 위해
- 버터 또는 코코넛 오일 4큰술, 기름칠용 추가
- 마시멜로 16온스
- 파란색 식용 색소
- 라이스 크리스피 시리얼 6컵
- 큰 시리얼 그릇 2개(같은 크기)
- M&M 또는 좋아하는 사탕 1-2컵
프로스팅을 위해
- 실온에서 소금에 절인 버터 1/2컵(스틱 1개)
- 가루 설탕 2컵
- 녹색 식용 색소 (켈리 그린에 Wilton 아이싱 컬러를 사용했습니다)
지도:
- 중불의 큰 냄비에 버터나 코코넛 오일을 녹입니다.
- 마시멜로를 넣고 완전히 녹을 때까지 정기적으로 저어줍니다.
- 색상이 원하는 것보다 약간 더 어두워질 때까지 파란색 식용 색소를 저어줍니다.
- 라이스 크리스피를 한 번에 2컵씩 녹인 마시멜로와 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 그릇에 코코넛 오일이나 버터를 잘 바르십시오.
- 손에 기름을 바르고 라이스 크리스피 믹스 1/2을 각 그릇에 넣고 중앙이 비어 있도록 측면을 위로 올리십시오. 간식은 각 그릇의 가장자리에서 약 1/8-1/4인치 위로 올라와야 합니다.
- 라이스 크리스피 간식 1그릇의 속을 캔디로 채웁니다.
- 캔디가 채워진 그릇 위에 다른 그릇을 거꾸로 놓습니다.
- 그릇이 닿을 때까지 세게 누릅니다.
- 적어도 1시간 동안 치료를 식히십시오.
- 필요한 경우 유연한 금속 프로스팅 주걱을 사용하여 그릇을 지구에서 조심스럽게 당겨 분리합니다.
- 버터, 슈가파우더, 녹색 식용 색소를 치대어 멋지고 단단한 아이싱을 만드세요.
- #16 팁을 사용하여 일반적인 대륙 모양의 별을 파이프하십시오. 작업하는 동안 유리를 지구본 받침대로 사용할 수 있습니다.
- 서빙하기 전에 적어도 1시간 동안 프로스팅을 건조시키고 굳게 둡니다.
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