당신이 먹어야 하지만 아마 먹지 말아야 할 10가지 음식 – SheKnows

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통곡물, 풀을 먹고 자란 소고기, 유기농 고추를 먹는 것이 몸에 좋다는 것을 알고 있습니다. 그것을 반복할 필요가 없습니다. 그러나 비트, 케일, 키위 및 퀴노아는 어떻습니까? 이러한 슈퍼푸드는 특히 미식가 세계에서 매우 트렌디하고 인기가 있습니다. 그러나 그들은 Average Joe의 식료품 카트를 만들지 않습니다. 당신이 먹어야 하지만 아마도 그렇지 않은 건강 식품에서 당신이 놓치고 있는 중요한 비타민과 미네랄에 대해 알아보십시오!

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키위와 비트와 같이 들어 본 적이 있는 이러한 음식 중 일부는 일반적인 재료가 아니기 때문에 피하는 것이 좋습니다. 다른 과일, 야채, 곡물 또는 향신료보다 비용이 조금 더 많이 들고 질감이나 취향저격. 그러나 찾기 힘든 비타민과 미네랄로 가득 찬 건강에 좋은 음식을 놓치고 있습니다. 우리가 다음과 같이 말할 때 우리(그리고 이것을 연구한 전문가)를 믿으십시오: 이것들은 당신이 먹어야 하는 음식입니다.

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퀴 노아

이 곡물은 음식 세계에서 매우 유행하며 레스토랑에서 빵집, 음식 블로그에 이르기까지 모든 곳에서 나타나고 있습니다. 그러나 평범한 사람들에게는 이 슈퍼푸드의 소리만 들어도 조금 무서울 수 있습니다. 내 말은, 발음하기 어려울 정도로! 그렇다고 해서 겁먹지 마세요. 퀴노아는 과장된 가치가 있습니다. 각 서빙에는 섬유질과 단백질이 들어 있어 포만감을 오래 유지하고 체중 감량과 체중 유지에 도움이 됩니다. 또한 준비하는 데 20분이 채 걸리지 않습니다.

이 시도 무와 죽은 태아를 곁들인 맛있는 퀴노아 샐러드 완벽하게 건강한 반찬을 위해!

퀴 노아

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커큐민

커큐민에 대해 들어본 적이 없더라도 걱정하지 마세요. 혼자가 아닙니다. 심황의 활성 성분이며 암 퇴치 및 항염증 항산화제로 가득합니다. 이 화합물은 일반적으로 남아시아 및 중동 운임에서 발견됩니다. 또한 연구에 따르면 커큐민은 관절 통증을 감소시키고 종양 성장을 감소시킬 수 있습니다. 강황이나 카레 가루가 있으면 커큐민이 있습니다. 튀김, 소스 또는 계란을 볶을 때 추가하십시오.

이 슈퍼 푸드의 모든 이점을 얻으려면 이 강황 쌀 요리법을 시도하십시오.

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키위 과일

키위는 슬프게도 가장 무시되는 과일 중 하나입니다. 부적응 섬의 장난감 중 하나라고 생각하십시오. 많은 사람들이 키위의 시큼한 맛과 모피로 된 외관 때문에 키위를 기피합니다. 모피 껍질이 당신을 몰아내지 않도록 하세요. 이 과일은 항산화 물질로 가득 차 있기 때문입니다! 키위 1개에는 오렌지보다 많은 일일 권장 비타민 C가 100% 들어 있습니다. 그게 다가 아닙니다. 눈 건강도 증진할 수 있습니다. 받아라, 당근!

이 과일을 활용한 독특하고 맛있는 레시피를 원하신다면 이 키위 쇼트케이크를 드셔보세요!

케일

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케일

케일은 건강에 좋고 맛이 거의 없기 때문에 사용하는 가장 좋아하는 재료 중 하나입니다. 따라서 이상한 맛 없이 건강 증진을 위해 무엇이든 거의 추가할 수 있습니다. 또한 케일은 눈 성장을 촉진하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 비타민 A가 풍부합니다. 그게 다가 아닙니다 여러분! 케일 1인분에는 1톤의 섬유질과 오렌지만큼의 비타민 C도 함유되어 있습니다.

케일을 사용해보십시오. 이 푸짐한 소시지와 감자 수프!

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호박씨

호박은 더 이상 가을 장식이나 잭오랜턴 조각용이 아닙니다. 이 거대한 과일에게 올해 남은 기간 동안에도 사랑을 전하세요. 저를 믿으세요. 그만한 가치가 있습니다. 호박이 몸에 좋긴 하지만, 그 안에 들어 있는 것이 주요 건강상의 이점이 될 수 있습니다! 호박씨에는 마그네슘이 함유되어 있어 조기 사망을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 또한 호박씨에는 피부와 눈 관리에 도움이 되는 다른 항산화제가 있습니다.

주다 이 미식가 호박씨 레시피 시도; 그것은 물에서 규칙적인 ol' 로스팅을 날려줍니다!

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근대

스위스 근대에 대해 들어본 적이 없더라도 높은 인지도를 갖고 있지 않기 때문에 나는 당신을 비난하지 않습니다. 이 잎이 많은 채소는 종종 상추와 양배추 뒤에 숨어 있어 찾기가 조금 더 어렵습니다. 스위스 근대는 투쟁할 가치가 있습니다. 노화된 눈에 도움이 되는 카로티노이드가 가득! 또한 비타민 C, D, E 및 K가 풍부하고 섬유질과 단백질이 많습니다.

한 번도 사용하지 않은 경우 시도하십시오. 이 글루텐 프리 버섯과 근대 팝오버. 만들기도 쉽고 맛있어요!

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비트

비트는 특히 통조림 형태로 구입하는 경우 모양과 질감 때문에 많은 사람들이 시도하지 않는 이상한 성분 중 하나입니다. 사탕무 통조림도 훌륭하지만 원시 버전을 사용해보십시오. 굽고, 얇게 썰어 샐러드에 넣거나 직접 절인다. 비트는 엽산의 매우 풍부한 공급원이며 훌륭한 암 투사이기도 합니다.

비트와 병아리콩을 곁들인 이 신선한 여름 샐러드를 즐겨보세요!

사탕무

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정어리

나는 정어리를 피하는 것에 대해 당신을 비난하지 않습니다. 시각적으로나 질감적으로나 그다지 매력적이지 않습니다. 하지만 음식에 관해서는 표지가 칙칙하고 비린내가 나더라도 표지로 책을 판단할 수 없다는 것을 배웠습니다. 정어리는 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방의 가장 좋은 공급원 중 하나이며 수은을 거의 포함하지 않습니다. 또한, 이 작은 생선에는 비타민 D가 풍부하기 때문에 햇볕에 볶는 데 많은 시간을 할애할 필요가 없습니다.

쉽게 사용하려면 다음에서 제공하는 정어리 피자 레시피를 시도해 보세요. 음식 52! 피자 맛과 토핑이 정어리의 이상한 질감을 숨 깁니다.

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김치

무슨 생각을 하는지 알아요: 김치가 대체 뭐야? 간단히 말해서 발효 배추와 야채로 구성된 한국 요리의 인기있는 부분입니다. 식욕을 돋우는 소리가 아닐 수도 있지만 그것이 당신을 방해하지 않도록하십시오. 김치 및 기타 발효 식품은 자체적으로 건강한 프로바이오틱스 또는 건강한 박테리아를 제공하기 때문에 위장관에 좋습니다. 이들은 염증과 싸우고 가스를 줄이며 효모 감염의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.

김치 만들기 어렵지 않아요. 사실, 우리 자신의 조리법을 시도하십시오. 배추로 만든 김치.

로즈마리

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로즈마리

이 허브가 질병과 싸우는 항산화 물질로 가득 차 있기 때문에 마땅한 관심이나 찬사를 받지 못하는 것은 부끄러운 일입니다! 또한 로즈마리는 나트륨 섭취를 줄이는 것으로 알려져 있어 복부 팽만감과 수분 증가를 줄여줍니다! 그리고 Journal of Food Science에서 수행한 연구에 따르면, 허 핑턴 포스트, 로즈마리를 굽기 전에 생고기에 문지르면 심각한 형태의 암과 관련이 있는 헤테로사이클릭 아민의 수치가 극적으로 감소한다는 사실을 발견했습니다.

다음 바베큐 때 이것들을 주세요. 로즈마리와 양고기 슬라이더 기회!

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