글루텐 프리 프라이데이: 축제 과일과 견과류 쌀 – SheKnows

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때로는 겨울이 조금 쓸쓸할 수 있습니다. 춥고 어두운 계절을 이겨낼 수 있도록 식사에 약간의 과일을 가져오세요. Sun-Maid는 당신이 필요로 하는 몇 가지 레시피 제안을 가지고 있습니다!

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말린 과일과 견과류 쌀

농산물 직거래 장터의 신선한 과일이 멀리 떨어져 있는 것처럼 느껴질 때 간식으로 먹거나 식사에 추가할 다양한 말린 과일을 기대할 수 있습니다. 이 건강한 레시피, Sun-Maid 제공, 글루텐이 없을 뿐만 아니라 식사를 위한 훌륭한 저지방 반찬이 됩니다. 이것은 구운 닭고기 또는 다른 종류의 푸짐한 메인 요리와 함께 제공되는 멋진 요리입니다.

글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows.com은 이 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하지만 이 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 라벨을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오.

축제 과일과 견과류 쌀 요리법

5인분

재료:

  • 긴 곡물 백미 또는 현미 1컵
  • 1/4 컵 잣(또는 다른 다진 견과류)
  • 올리브 오일 2작은술
  • 다진 양파 3/4컵
  • 잘게 다진 마늘 1쪽
  • 잘게 썬 중간 크기의 토마토 1개
  • 썬메이드 내추럴 건포도 1/2컵
  • 얇게 썬 썬메이드 캘리포니아 살구 8~10개(약 1/4컵)
  • 후추 1/4작은술
  • 소금, 맛보기

지도:

  1. 패키지에서 권장하는 대로 선택한 쌀을 준비하되 추가된 소금이나 기름은 제외합니다.
  2. 큰 프라이팬을 사용하여 잣을 넣고 중불에서 볶습니다. 타지 않도록 계속 움직이십시오. 황금색이 될 때까지 굽습니다. 노릇노릇하게 구워지면 올리브유, 양파, 마늘을 넣어주세요. 양파가 살짝 갈색이 될 때까지 이 혼합물을 몇 분(약 5분) 동안 요리할 것입니다.
  3. 다진 토마토를 혼합물에 첨가하십시오. 토마토의 액체가 대부분 사라질 때까지 요리하십시오.
  4. 열을 낮게 설정하십시오. 야채 혼합물에 쌀, 말린 과일, 소금과 후추를 넣으십시오. 모든 것이 결합될 때까지 모든 것을 함께 던지십시오. 따뜻하게 제공하십시오.

날씨가 협조하지 않아도 식사 시간에 햇빛을 쉽게 추가할 수 있습니다. 저녁 식사에 추가할 조금 다른 것을 갈망할 때 말린 과일을 생각해 보세요.

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