낮은 혈당 지수(낮은 GI) 다이어트를 통해 음식에 대한 갈망을 줄이고 혈당 수치의 급증을 조절하며 체중을 관리할 수 있습니다. 그러나 때로는 맛있는 디저트와 스낵에 대한 낮은 GI 레시피를 찾기가 어렵습니다.
저GI 다이어트는 기본적으로 글리세 믹 지수 (GI), 식품을 낮은 GI 식품과 높은 GI 식품으로 나눕니다. 높은 GI 식품은 혈당을 빠르게 상승시켜 강렬한 음식 갈망과 과식을 유발합니다. 식단에서 이러한 음식을 제거하고 대신 GI가 낮은 음식을 섭취함으로써 혈당 수치를 조절할 수 있습니다. 당뇨병) 체중을 줄입니다.
낮은 GI 식품 섬유질이 풍부하고 영양이 풍부한 전체 식품이 대부분입니다. 당신이에있는 경우 낮은 GI 다이어트 맛있는 디저트나 간식을 찾고 있다면 이 바나나 너트 빵이 딱입니다. 통밀가루와 흑설탕으로 만든 이 빵은 GI가 낮은 사람들에게 적합합니다. 그리고 역시 맛있다!
재료
- 통밀가루 1 1/2컵
- 3/4 컵 지상 아마씨
- 베이킹파우더 2티스푼
- 베이킹 소다 1작은술
- 2작은술 계피
- 4 Tbsp 스플렌다 흑설탕 블렌드
- 달걀 흰자 4개
- 잘 익은 바나나 4개
- 바닐라 1 1/2티스푼
- 버터밀크 3/4컵
- 호두 3/4컵(다진 것)
지도
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 통밀가루, 아마씨, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피를 큰 볼에 넣고 섞습니다.
- 별도의 볼에 SPLENDA와 달걀 흰자를 함께 치십시오.
- 으깬 바나나, 바닐라, 버터밀크를 넣습니다. 가볍게 치십시오.
- 액체 혼합물을 건조한 재료에 붓고 결합합니다.
- 호두를 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 빵 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 반죽을 팬에 붓고 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 45분간 굽는다.
에 대해 자세히 알아보기 글리세 믹 지수 그리고 어떤 음식이 낮은 GI.
