빨간색, 흰색 및 파란색 식용 장식을 얹은 이 맛있는 비건 컵케이크로 7월 4일 축제를 달콤하고 멋지게 꾸며보세요.
빨간색, 흰색 및 파란색 식용 장식을 얹은 이 맛있는 비건 컵케이크로 7월 4일 축제를 달콤하고 멋지게 꾸며보세요.
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7월 4일 신선한 딸기를 곁들인 스파이스 컵케이크
수율 12
컵케이크의 경우:
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- 일반 두유 1컵
- 카놀라유 1/4컵
- 1/2 컵 바닐라 콩 또는 코코넛 기반 요구르트
- 과립 설탕 2/3 컵
- 순수한 바닐라 추출물 1작은술
- 흰 통밀가루 1-1/3컵
- 베이킹 소다 1/4작은술
- 베이킹파우더 1/2작은술
- 소금 1작은술
- 계피가루 2작은술
- 그라운드 카다몸 1/2작은술
- 간 생강 1/2작은술
- 정향 가루 1/4작은술
- 핀치 화이트 페퍼
- 블루베리, 라즈베리, 블랙베리, 딸기 등 신선한 베리 모듬 2컵
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프로스팅:
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- 크림치즈보다 나은 두부 1통
- 비건 버터 1/2컵
- 과자 장수의 설탕 2컵
- 순수한 바닐라 추출물 1작은술
- 레몬즙 1-1/2작은술
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지도:
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- 오븐을 화씨 375도로 예열하고 12컵 머핀 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 큰 그릇에 두유, 기름, 요구르트, 설탕, 바닐라가 부드러워질 때까지 함께 휘젓습니다.
- 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 향신료를 중간 그릇에 체로 칩니다.
- 두유 혼합물에 밀가루 혼합물을 첨가하고 축축하고 결합될 때까지 혼합합니다.
- 반죽을 머핀 컵에 고르게 나누어 20분 동안 또는 컵 케이크가 가볍게 눌러질 때까지 튀길 때까지 굽습니다.
- 컵케이크를 팬에서 5분 동안 식힌 다음 뒤집어서 와이어 랙으로 옮겨 설탕을 입히기 전에 완전히 식힙니다.
- 프로스팅을 만들려면 전기 핸드 믹서를 사용하여 크림 치즈, 버터, 설탕, 바닐라 및 레몬 주스를 부드러워질 때까지 치십시오.
- 컵케이크 위에 프로스팅을 바르고 신선한 베리를 얹습니다.
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