허브 크러스트 파마산 닭 가슴살, 로즈마리, 타임 및 브라운 버터를 곁들인 팬 그어드 솔, 허니 스트로베리 쇼트케이크 — 각각 30분이면 충분하지만 부엌에서 몇 시간을 보낸 것처럼 맛있는 모든 요리법 이하.
NS. 요리책의 저자 가빈 매우 간단하게 만드십시오 그리고 TV One의 진행자
G와 함께 열을 올리십시오. 가빈, 시간이 촉박한 요리사에게 식탁에 신속하게 제공되는 맛있는 요리법을 제공합니다. 당신의 가족은 물론이고 이 빠르고 쉬운 요리법도
실제로 가족의 시간을 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.
빠르고 간단한 요리법은 가족 식사를 가정식으로 만드는 한 가지 방법입니다. 외식을 하려면 비용이 많이 들고 시간이 더 많이 소요됩니다(준비, 운전, 주문
그리고 기다림) 궁극적으로 맛있는 집에서 저녁 식사를 하면서 보낼 수 있는 양질의 가족 시간을 빼앗아 갑니다. 이 맛있고 만족스러운 요리법 외에도 NS. Garvin의 10가지 아주 간단한 요리 비법 행동으로 옮기고 가족과 함께 앉아 요리하는 것만큼 재미있는 요리를 만들 수 있습니다.
식사를 즐기십시오.
허브 크러스트 파마산 닭 가슴살
6인분
재료:
뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 반쪽 6개
무염 버터 2큰술
올리브 오일 2큰술
마른 빵가루 1-1/2컵
다진 신선한 바질 6큰술
다진 신선한 파슬리 3큰술
다진 신선한 로즈마리 4-1/2작은술
다진 신선한 타임 1큰술
마늘 가루 1큰술
코셔 소금 1-1/2작은술
검은 후추 1/2작은술
깎은 파마산 치즈 1/2컵
지도:
1. 오븐을 450F로 예열합니다. 두 장의 플라스틱 랩 사이에 각 닭 가슴살을 반으로 놓습니다. 고기망치의 평평한 면을 이용하여
닭고기를 1/2-3/4인치 두께로 만듭니다. 작은 냄비에 버터와 올리브 오일을 중간 불에서 버터가 녹을 때까지 가열합니다. 약간 식히십시오.
2. 얕은 그릇에 빵가루, 허브, 소금, 후추를 섞습니다. 녹인 버터 혼합물로 닭고기 조각의 양면을 닦습니다. 빵 부스러기 혼합물로 양쪽에 닭고기 조각을 코팅하십시오. 장소
베이킹 시트에 닭고기 조각입니다.
3. 닭고기를 15분에서 20분 동안 또는 완료될 때까지(170F) 굽고 빵 부스러기가 황금색이 될 때까지 굽습니다. 파마산 치즈를 얹고 치즈가 황금색이 될 때까지 5분 더 굽습니다. 그린 샐러드와 함께 따뜻하게 제공하거나
야채 반찬.
로즈마리, 타임 및 브라운 버터를 곁들인 팬 시어드 솔
6인분
재료:
도버 밑창 필레 4개(각 8온스)
코셔 소금과 금이 간 후추
다목적 밀가루 1컵
1/2 컵 올리브 오일
무염 버터 1컵
다진 신선한 로즈마리 1큰술
다진 신선한 타임 1큰술
지도:
1. 생선을 헹구고 종이 타월로 두드려 말리십시오. 생선의 양면에 소금과 후추로 간을 합니다. 밀가루를 준설하고 초과분을 털어냅니다. 큰
붙지 않는 소테 팬, 중간 열에 올리브 오일을 가열합니다.
2. 뜨거운 기름에 생선을 넣고 3분간 볶습니다. 불을 중불로 줄이고 생선을 뒤집습니다. 약 5분 이상 또는 완료될 때까지 요리하십시오. 생선을 접시에 옮기고 따뜻하게 유지하십시오.
3. 팬에 버터와 허브를 넣어주세요. 버터가 갈색이 될 때까지 중불에서 요리합니다(타지 마십시오). 생선 위에 버터와 허브를 붓고 즉시 서빙합니다.
허니 스트로베리 쇼트케이크
5인분
재료:
1(10.2온스) 패키지(5)개의 대형 플레이크 비스킷
반으로 자른 신선한 딸기 2컵
발사믹 식초 1/4컵
꿀 1/4컵
포장된 황설탕 1큰술
휘핑크림 1/4컵
바닐라 추출물 1작은술
구운 아몬드 슬라이스 1/2컵
5가지 신선한 민트
지도:
1. 포장 지침에 따라 비스킷을 굽습니다. 와이어 랙에서 식힙니다.
2. 볼에 딸기, 발사믹, 흑설탕, 꿀 2큰술을 넣고 따로 보관합니다. 식힌 믹싱 볼에 휘핑크림과 바닐라를 섞습니다. 중간에 전기 믹서로 치십시오.
소프트 피크가 형성될 때까지 속도. 나머지 2테이블스푼의 꿀을 넣고 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.
3. 쇼트케이크를 조립하려면 비스킷을 가로로 반으로 나눕니다. 5개의 디저트 접시 각각에 비스킷 바닥을 놓습니다. 딸기 혼합물을 그들 사이에 나누고 각각의 휘핑크림을 얹습니다.
크림. 비스킷 상판을 얹습니다. 각 쇼트케이크에 아몬드를 뿌리고 민트로 장식합니다.
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