인스타그램을 사용하다 보면 부처 그릇이 여기저기서 튀어나오는 것을 본 적이 있을 것입니다.
하지만 그들은 무엇입니까?
풍부함, 파워 또는 너리싱 볼이라고도 하는 이 맛있는 식사는 다양한 채소, 통곡물 및 일반적으로 식물성 단백질을 결합하여 풍미와 영양소가 가득한 식사를 만듭니다.
소셜 미디어에서 볼 수 있는 혼합물이 너무 맛있어 보일 수 있지만 실제로는 스스로 건강한 그릇을 만드는 것은 놀라울 정도로 쉽습니다. 이 다섯 가지 팁은 건강하고 영양가 있는 식사를 테이크아웃보다 더 쉽고 만족스럽게 만드는 방법을 알려줄 것입니다.
더: 가을 입맛을 사로잡는 고대 곡물 레시피 20가지
1. 재료를 일괄 조리
건강에 좋은 음식을 먹는 것은 좋은 일처럼 들리지만 영양가 있는 식사를 준비하는 것이 드라이브 스루처럼 쉬운 일인지 확인해야 합니다. 그렇지 않으면 결심이 무너질 수 있습니다.
이렇게 하려면 주말에 그릇 재료를 준비하고 매일 그릇을 모으십시오.
좋아하는 통곡물을 많이 요리하고, 야채 한 판을 굽고, 미리 다질 수 있습니다. 다양한 신선한 채소를 준비한 다음 점심 시간에 또는 직장에 출근하기 전에 그릇을 모으십시오. 아침.
2. 블렌더 사용
훌륭한 드레싱이 있으면 곡물과 채소 한 그릇을 먹는 것이 훨씬 더 매력적입니다. 블렌더 드레싱은 건강한 식사 위에 맛있는 음식을 더할 수 있는 가장 쉬운 방법입니다. 재료를 병에 넣고 블렌딩하고 프레스토하기만 하면 됩니다! 시도 레몬 캐슈 드레싱, 생 목장 드레싱, 또는 오렌지 타히니 드레싱 시작한다.
3. 미리 다진 야채를 구입
그것은 방종이지만 시간이 정말 부족하다면 식료품 점의 농산물 코너에서 미리 다진 야채를 찾으십시오. 다진 피망, 당근, 셀러리 스틱, 구운 비트, 심지어 렌즈콩까지 몇 초 만에 아주 쉽게 그릇에 담을 수 있습니다.
더:이 멋진 뜨거운 시리얼 그릇은 다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 당신의 아침에 영감을 줄 것입니다.
4. 빨리 익는 통곡물 사용
통곡물은 맛있지만 제대로 익히는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 주말에 많은 양을 요리하고 싶지 않다면 지름길을 찾으십시오.
Trader Joe's는 단 10분 만에 조리되는 파로와 보리 패키지를 판매하므로 시간을 크게 절약할 수 있습니다.
식료품점의 곡물 통로에서 전자레인지용 파우치와 현미와 퀴노아를 찾을 수 있으며 냉동실 통로에서도 일반적으로 냉동 현미와 퀴노아를 찾을 수 있습니다.
5. 이 간단한 공식으로 다양성을 더하십시오
매일 같은 그릇을 만드는 데 집착하지 마십시오. 파워볼의 매력은 여러가지를 섞어서 사용할 수 있다는 점! 저녁에 먹다가 남은 구운 채소나 곡물을 사용하고, 풍미를 더하려면 염소 치즈나 다진 닭 가슴살을 약간 추가하세요. 그리고 단백질, 그리고 여러 드레싱을 손에 들고 있어 어떤 맛에 따라 매일 그릇을 맞춤화할 수 있습니다. 갈망하다.
또한 각 그릇에 다양한 질감을 포함해야 합니다. 다음은 쉬운 공식입니다.
- 부드러운 것(구운 야채)
- 바삭한 것(신선한 야채, 구운 견과류)
- 쫄깃한 식감(알덴트 통곡물)
이제 기본 사항을 숙지했으므로 자신만의 영양 그릇을 쉽게 만들 수 있습니다. 레시피를 따르거나 창의력을 발휘할 수 있습니다. 어느 쪽이든, 당신이 만드는 것은 비싼 레스토랑 샐러드나 밋밋한 샌드위치를 이길 수 있습니다.
더:주목하는 사람들이 말하는 2017년 우리는 무엇을 먹을까