가장 신선하고 건강에 좋은 과일과 채소를 아기에게 제공하는 것은 아기에게 음식의 세계를 소개하는 좋은 방법입니다. 자신만의 유기농 이유식을 만들 계획이라면 여기에 몇 가지 간단한 요리법과 함께 몇 가지 요령이 있습니다. 너무 맛있어서 아기 도시락 한 숟가락을 몰래 훔쳐보고 있을지도 모릅니다!
이유식을 직접 만드는 집
계절의 가장 신선한 유기농 농산물을 찾기 위해 지역 농산물 직판장을 샅샅이 뒤집니다. 집에 도착하면 모두 조심스럽게 씻으십시오.
과일과 채소는 물에 삶거나(물론 별도로), 부드러워질 때까지 찐다. 사과, 배, 당근, 고구마, 호박, 녹두, 바나나, 아보카도 등으로 시작하는 맛있는 음식입니다. (후자 2개는 끓이는 과정은 생략)
그라인더, 블렌더 또는 푸드 프로세서로 옮기기 전에 음식을 약간 식히십시오. 소량의 액체로 퓨레(모유 또는 분유). 당신이 추가하는 액체의 양은 당신의 작은 먹는 사람이 얼마나 발전했는지에 달려 있습니다. 그녀에게 음식을 먹기 시작했다면 혼합물이 매우 묽어야 합니다. 그녀가 한동안 이유식을 먹었다면 반죽 같은 농도로 충분해야 합니다. 노련한 먹는 사람과 나이가 많은 아기의 경우 작은 덩어리가 좋습니다. 소량의 액체로 시작하십시오. 더 추가할 수 있지만 제거할 수는 없습니다!
이유식은 나중을 위해 보관하십시오.
혼합물을 각얼음 트레이에 붓고 플라스틱 랩으로 덮고 얼립니다. 음식 큐브가 완전히 얼면 작은 스낵 백에 개별적으로 보관하십시오. 레이블을 지정하고 날짜를 표시하는 것을 잊지 마십시오. 냉동 이유식은 유통기한이 냉동일로부터 2개월입니다.
서빙하려면 끓는 물이 담긴 냄비에 담긴 컵에 푸드 큐브를 데우십시오. 음식이 너무 뜨겁지 않은지 확인하기 위해 서빙하기 전에 음식을 저어서 테스트하십시오.
섞어서
단지 음식을 소개하는 경우 며칠 동안 한 번에 한 가지 음식을 시도하고 아기의 알레르기 반응을 관찰하십시오. 각 음식을 개별적으로 시도한 후에는 혼합을 시작할 수 있습니다. 아래의 조합을 동일한 비율로 혼합하고 원하는 농도가 될 때까지 모유 또는 분유를 추가합니다.
- 바나나와 오트밀
- 녹두와 현미
- 완두콩과 보리
- 사과와 고구마
- 당근과 현미
- 복숭아와 오트밀
아기가 8개월이 되면 단백질을 도입할 수 있습니다. 고기를 준비하려면 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 끓입니다. 그런 다음 과일과 채소를 섞듯이 섞습니다.
다음 조합을 혼합해 보십시오.
- 닭고기와 고구마
- 현미, 브로콜리, 닭고기
- 닭고기, 당근, 국수
유기농 이유식을 직접 만들면 살충제, 호르몬 및 기타 첨가물 없이 가장 신선한 식품을 아기에게 제공할 수 있습니다. 정말 간편하고 정말 맛있어요!
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