이번 여름에는 맥주나 와인 대신 상쾌하고 상쾌한 여름 칵테일을 즐겨보세요. 모히토는 민트향이 나고 부러진 잔디 깎는 기계는 매운 칵테일로 발길을 돌립니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 최고의 가을 풍미로 가득 찬 완벽한 상쾌한 칵테일 레시피를 공유했습니다.
클래식 모히또 레시피
민트 모히토는 애프터눈 파티나 파티에 어울리는 상큼한 칵테일입니다. 여름 바베큐. 이 비디오에서 완벽한 모히또를 만드는 방법을 배울 수 있습니다.
재료:
- 12개의 민트 잎, 장식용 추가
- 부서진 얼음
- 매운 럼주 1-1/4온스
- 설탕 1큰술
- 라임 주스 1/2온스
- 2 온스 소다수
지도:
- 유리병 바닥에 민트 잎을 놓습니다. 으깬 얼음을 2/3 정도 채웁니다. 럼, 설탕 및 라임 주스를 첨가하십시오.
- 유리에 혼합물을 섞는다. 소다수와 민트 잎을 올려 장식합니다.
깨진 잔디 깎는 기계 레시피
또 다른 멋진 여름 칵테일은 부러진 잔디 깎는 기계입니다. 이것은 아버지의 날 또는 최악의 주말 집안일을 피하기 위해 완벽한 핑계가 필요할 때마다 아빠에게 완벽한 칵테일입니다.
재료:
- 소비에스키 보드카 1-1/2온스
- 냉장 쇠고기 부용 3온스
- 우스터셔 소스 2대쉬
- 2 대시 타바스코 소스 또는 취향에 따라
- 1 대시 하바네로 소스 (선택 사항)
- 신선한 오렌지 주스 1온스
- 치폴레 가루 1/2작은술
- 라임 1/2 주스
- 매운 소금(굵은 소금, 후추, 치폴레 또는 일반 칠리 가루와 라임 껍질을 동일 비율로)
지도:
- 하이볼 글라스의 테두리를 라임으로 적셔줍니다.
- 매운 소금 혼합물로 채워진 접시에 바깥 쪽 입술을 굴립니다.
- 모든 재료를 잘 흔들어 주세요.
- 미리 테두리가 있는 하이볼 잔에 얼음을 걸러냅니다.
- 라임 웨지와 절인 고추로 장식하십시오.
이 칵테일을 만든 믹솔로지스트인 Tad Carducci는 "깨진 잔디 깎는 기계는 얼음을 많이 넣고 매운 고추 절임과 함께 곁들이면 더욱 좋습니다."라고 말했습니다. “소비에스키 보드카의 후추 향이 나는 Dankowski 호밀은 고장난 잔디 깎는 기계의 매운 맛과 잘 어울립니다. 아버지와 즐거운 대화를 나누며 뒤뜰에서 고장난 잔디 깎는 기계를 밖에서 즐기시길 권합니다.”
소비에스키 보드카 맛은 깔끔하고 차갑게, 온 더 락 또는 멋진 여름 칵테일로 제공됩니다.
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