우리 모두는 지중해식 식단, 이는 대부분의 식사에 과일, 야채, 견과류, 생선 및 식물성 기름이 풍부하다는 사실에서 비롯됩니다. 그러나 지중해는 토마토와 올리브 오일 그 이상으로 가득 차 있습니다. 바로 당신의 접시에 오르기를 기다리고 있는 다양한 식사가 있습니다. 주방을 떠나지 않고도 그리스, 프랑스 및 기타 지중해 국가에 있는 것처럼 느끼게 하는 몇 가지 고전적인 요리가 있습니다.
1. 지중해식 쇠고기 속을 채운 고추
병아리콩, 파슬리, 딸기, 파프리카, 토마토가 정말 쇠고기 속을 채운 고추 삶에.
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2. 쉬운 라따뚜이
라따뚜이가 그냥 쥐 요리사라고 생각했다면 다시 생각해보십시오. 사실 호박, 토마토, 가지, 고추가 들어간 야채 요리입니다. 이 레시피 라따뚜이를 쉽게 만들 수 있습니다.
3. 한 냄비 그리스 치킨 & 레몬 라이스
저녁 식사 시간을 절약하고 싶으십니까? 이것 그리스 치킨과 레몬 라이스 레시피 하나의 냄비만 있으면 만들 수 있으므로 청소가 간편합니다.
4. 그리스 식 치킨 샐러드
이것의 가장 좋은 부분 그리스 식 치킨 샐러드 적포도주 식초, 파슬리, 바질, 오레가노 및 레몬을 결합하여 닭고기 마리 네이드를 직접 만드는 것입니다. 음, 물론 그것과 아보카도.
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5. 지중해식 미트볼 샌드위치
클래식 자이로에서 독특한 스핀을 찾고 계십니까? 이 시도 지중해식 미트볼 샌드위치, 당신이 좋아하는 수제 짜치키와 처음부터 직접 만든 파슬리와 커민 맛 미트볼이 있습니다.
6. 그릴드 치킨 수블라키
Souvlaki는 꼬챙이에 꽂힌 고기일 뿐이므로 그릴이 필요합니다. 이 꼬치 더 맛있는. 그리고 요구르트 소스를 건너 뛰지 마십시오!
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7. 그리스 병아리콩 샐러드
병아리콩, 오이, 적양파, 토마토, 페타 치즈, 파슬리, 드레싱이 전부입니다. 그리스 병아리콩 샐러드, 더운 여름날에 딱 맞습니다.
8. 팔라펠 & 피타
갓 만든 팔라펠만큼 좋은 것도 없고, 이 조리법 겉은 완벽하게 바삭하고 속은 부드럽게 만드는 방법을 보여줍니다.
9. 그리스 무사카
무사카는 전통적으로 양고기, 가지, 토마토로 만들고 치즈를 얹은 그리스 요리입니다. 이 버전 쇠고기와 베샤멜 소스를 사용하여 양말을 녹입니다.