평균적인 미국인이 31파운드의 음식을 소비한다는 것을 알고 계셨습니까? 설탕 년? 아이러니하게도 10개의 컵케이크를 먹은 후에 이 통계를 찾았습니다. (진심으로 10. 토해야 할지 울어야 할지 몰랐다.)
그러나 USDA는 설탕을 줄여야 한다고 공식화했습니다. 비록 우리가 설탕의 부작용을 알고 있었지만(또한 기쁘게 무시했지만), 연방 정부의 식단 지침 마침내 처음으로 제한할 것을 제안하고 있습니다.
지금이 우리의 설탕 중독을 파악하기에 가장 좋은 시간일 것입니다. 숙녀 여러분 — 그렇지 않으면 우리는 쿠키 괴물처럼 쿠키 가방을 도살하는 우리 자신을 발견하게 될 것입니다(귀엽게만은 아님). 아래에는 필요한지 몰랐지만 실제로 필요한 5단계 설탕 해독이 있습니다. 천만에요.
아무도 그것이 쉬울 거라고 말하지 않았습니다. 초콜릿 바, 케이크 또는 그 영광스러운 2 바이트 브라우니를 위해 입에 거품을 일으키지 않는 날은 하루도 지나지 않습니다. 나는 그것을 줄이기 위해 저칼로리 스낵을 모두 시도했지만 예, 효과가 없었습니다. 나는 앉은 자리에서 한 상자를 다 먹어치웠고, 저를 믿으세요. 자랑스러운 기분은 몇 초밖에 지속되지 않습니다. 설탕은 실제로 금이 가기 때문입니다. 더 많이 가질수록 더 많이 원합니다.
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“설탕의 가장 큰 문제는 그것이 비만에 기여하고 비만의 위험을 증가시킨다는 것입니다. 건강 제 2형 당뇨병, 심장병, 심지어 특정 형태의 암과 같은 문제가 있습니다."라고 공동 저자인 Dr. Patricia Farris와 Brooke Alpert는 설탕 해독.
점점 더 많은 여성들이 식단에서 설탕을 완전히 끊기를 선택하고 있습니다. 특히 음식에 얼마나 많은 설탕이 숨겨져 있는지와 관련하여 쉬운 목표는 아니지만 100% 가능합니다. 라이프 코치이자 작가인 가브리엘 번스타인에게 물어보세요. 지금의 기적, 무설탕 생활을 위해 열심히 노력하는 사람.
"설탕을 끊기로 한 결정은 허영심이 아니라 활력에 관한 것이었습니다."라고 Bernstein은 말합니다. “피곤하고 흐릿한 기분이 들었다. 저도 몸이 많이 아프고 면역력이 약해져서 식단을 정리하고 설탕을 끊기로 했어요.”
가브리엘의 발자취를 따를 준비가 되셨습니까? 다음은 설탕 중독을 없애는 데 도움이 되는 유용한 안내서입니다.
1단계: 감정적으로 준비하기
100% 준비가 되었을 때만 식단을 변경하세요. 그렇지 않으면 해독과 폭식 사이에서 끊임없이 엇갈리게 될 것입니다. 번스타인은 “준비되지 않은 것이 잘못된 것은 아니다. “자신을 바꾸라고 강요하면 그 변화는 결코 변하지 않을 것입니다.”
2단계: 전략 계획
이것은 내가 성공적으로 금연하기 전에 금연을 시도한 1,324번에서 비롯된 것입니다. 스트레스 유발 요인을 파악하고 유발 요인이 발생하는 시점에 대한 전략을 계획하십시오. 고등어를 먹고 싶었을 때마다 그리고 그 갈망을 일으킨 원인을 기록하십시오. 다음으로 무엇을 할 것인지 결정하십시오 대신에 설탕으로 바꾸는 것. 오래된 습관을 새롭고(훨씬 더 건강한) 습관으로 대체하여 증기를 날려 버리는 새로운 방법을 확립하는 것이 중요합니다. 알다시피, 당신은 당신의 ***를 잃지 않습니다.
3단계: 차가운 칠면조로 이동
Farris와 Alpert가 제공한 식단에서 그들은 과일, 유제품, 모든 곡물, 알코올 및 첨가 설탕과 같은 천연 형태의 설탕을 포함하여 3일 동안 모든 설탕을 고객에게 제공하지 않습니다. Farris와 Alpert는 "단맛의 미각을 정화함으로써 설탕을 더 쉽게 제거할 수 있다고 느끼기 때문에 인공 감미료도 제거합니다."라고 말합니다.
더: 일상 음식에 숨겨진 설탕을 찾는 방법
삭제된 아이템 목록을 보면 많은 분들이 "Say wha? 그것이 무엇을 남기는가? 공기?" 그것은 당신이 생각하는 것보다 더 많은 것을 남깁니다: 3일 해독에는 아침 식사로 달걀(스크램블과 같은)과 점심 샐러드(참치 니코아즈 등), 저녁 식사는 단백질(생선 구이, 닭고기 또는 두부 등) 및 채소. 음료에는 라임이 든 물, 녹차/허브 차, 설탕이 첨가되지 않은 블랙 커피 1잔이 포함됩니다.
전환이 어려운 동안 (Bernstein은 심한 철수 하지만 보스처럼 버텼습니다.) 좋은 소식은 설탕을 끊고 나면 갈망 생각보다 빨리 사라집니다.
4단계: 무설탕 기술 마스터하기
초기 설탕 해독은 한 가지이지만 새로운 생활 방식을 유지하는 것은 완전히 다른 것입니다. 번스타인이 순조롭게 진행하는 데 도움이 된 가장 큰 일 중 하나는 부엌을 선(禪)의 장소로 바꾸고 많은 것을 배우는 것이었습니다. 무설탕 레시피 가능한 한. 무엇보다 그녀는 그 과정을 즐긴다.
"당신이 진정으로 원할 때 변화를 만드는 것은 쉽습니다."라고 그녀는 말합니다. “나는 기분이 좋아지기를 간절히 원했기 때문에 설탕을 끊기가 쉬웠습니다. 처음에는 디톡스 증상도 겪기도 하고 몸도 좀 힘들었지만, 몸이 좋아지고 건강에 좋은 음식을 만들고 건강을 지원해야 한다는 생각에 정말 정신이 번쩍 들었다”고 말했다.
5단계: 한 번에 하나의 결정에 집중
더 건강한 생활 방식을 추구하는 데 가장 큰 도움이 되는 것은 큰 그림에 집중하는 것이 아니라 나를 이끌어 줄 작은 결정에 집중하는 것입니다. 큰 그림을 그리는 건강 계획을 세우되, 현재 진행 중인 단계에만 집중하고 마스터했을 때만 앞으로 나아가십시오. 그렇지 않으면 프로세스가 압도적으로 되어 가까운 드라이브 스루 창구에서 1시간 동안 주문해야 합니다(저를 믿으십시오).
