지난달에 우리는 비건 바리스타가 스타벅스가 붉은 색조의 메뉴 중 일부에 코치닐 추출물을 사용한다는 사실을 발견했다고 보고했습니다. 벌레 유래 식용 색소 사용을 중단하라는 고객 압력에 메가 커피 회사는 어떻게 대응하고 있습니까?
지난 달에 우리는 비건 바리스타가 다음과 같은 사실을 발견했다고 보고했습니다. 스타벅스는 코치닐 추출물을 사용합니다. 일부 붉은 색조 메뉴 제공. 벌레 유래 식용 색소 사용을 중단하라는 고객 압력에 메가 커피 회사는 어떻게 대응하고 있습니까?
안녕 버그
에 따르면 국민식당 뉴스, 스타벅스 주식회사 은 고객의 반발로 인해 2012년 6월 말까지 여러 음료 및 식품에 카민이라고도 하는 연차 추출물의 사용을 단계적으로 중단할 예정입니다. 스타벅스는 인공 성분을 제거하는 방법으로 벌레 유래 식용 색소를 사용하기 시작했다고 주장하지만, 모닝 커피와 아침 식사와 함께 곤충 추출물을 섭취하고 싶지 않은 많은 완전 채식주의 자 및 비 완전 채식주의 자 먹는다.
코치닐 추출물이 함유된 스타벅스 제품
코치닐 추출물로 만든 제품에는 딸기와 크림 프라푸치노, 딸기가 있습니다. 스무디, 라즈베리 스월 케이크, 생일 케이크 팝, 핑크 아이싱과 레드 벨벳을 곁들인 미니 도넛 우피 파이. 이제 시애틀에 본사를 둔 이 커피 회사는 붉은 색조의 음료와 음식을 재고하고 있습니다.
“네 가지 식품에 천연 코치닐 추출물을 착색제로 사용하여 기대에 미치지 못했다는 사실을 알게 되었습니다. 그리고 미국에서 두 가지 음료를 제공합니다.”라고 스타벅스 아메리카 사장인 Cliff Burrows는 분할. “고객 여러분에 대한 우리의 약속은 가능한 최고 품질의 제품을 제공하는 것입니다. 우리의 고객으로서 당신은 더 나은 것을 기대하고 받을 자격이 있습니다. 그리고 우리는 더 나은 것을 약속합니다.”
스타벅스를 위한 새로운 버그 없는 제형
스타벅스는 코치닐 추출물을 사용하는 대신 천연 토마토 기반 추출물인 리코펜으로 딸기 프라푸치노와 스무디 혼합물을 재구성할 예정입니다. 코치닐 추출물이 함유된 기존 제품도 6월 말까지 미국 전역에서 재편성될 예정이다.
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