ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი სადღესასწაულო გვერდითი კერძი არის ბაბუაჩემის კეისის ესპანური ბრინჯი, რომელსაც ჩვენ ხშირად ვჭამდით ხელნაკეთი ტამალესთან ერთად. ა ბუნებრივად ვეგანური რეცეპტი, ეს უგემრიელესი ბრინჯი იწყება ღუმელზე და მთავრდება ღუმელში (ბონუსი თუ გაქვთ სხვა სადღესასწაულო კერძები, რომლებიც საჭიროებენ ღუმელის ყურადღებას). ყოველ სურნელოვან ნაკბენზე იღებთ ნაზი ბრინჯს, შემწვარ პომიდორს, ხახვს და ოხრახუშს. მიირთვით ეს ვეგანური გვერდითი კერძი არდადეგები და ისიამოვნეთ მთელი წლის განმავლობაში თქვენი ვეგანური ლათინური კვების იენის დასაკმაყოფილებლად.
ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი სადღესასწაულო გვერდითი კერძი არის ბაბუაჩემის კეისის ესპანური ბრინჯი, რომელსაც ჩვენ ხშირად ვჭამდით ხელნაკეთი ტამალესთან ერთად. ბუნებრივად ვეგანური რეცეპტი, ეს უგემრიელესი ბრინჯი იწყება ღუმელში და სრულდება ღუმელში (ბონუსი თუ გაქვთ სხვა სადღესასწაულო კერძები, რომლებიც საჭიროებენ ღუმელის ყურადღებას). ყოველ სურნელოვან ნაკბენზე იღებთ ნაზი ბრინჯს, შემწვარ პომიდორს, ხახვს და ოხრახუშს. მიირთვით ეს ვეგანური კერძი დღესასწაულებისთვის და მიირთვით მთელი წლის განმავლობაში, რათა დააკმაყოფილოთ თქვენი ვეგანური ლათინური კვების იენი.
დღესასწაული ესპანური ბრინჯი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 ჭიქა გრძელი მარცვლეულის თეთრი ბრინჯი
- 2 ჭიქა წყალი
- 1 (15 უნცია) შეიძლება შემწვარი კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი
- 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- გააცხელეთ ზეთი საშუალო ზომის ღუმელში უსაფრთხო ქვაბში საშუალო მაღალ ცეცხლზე.
- დაამატეთ ბრინჯი და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ 1 -დან 2 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბრინჯი ოდნავ შემწვარი გახდება.
- დაამატეთ წყალი, პომიდორი, ხახვი და ოხრახუში, აურიეთ რომ აურიოს. მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაფარეთ და შედგით ღუმელში.
- აცხვეთ 35 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბრინჯი დარბილდება და სითხე შეიწოვება.
- ააფურთხეთ და მიირთვით თბილი.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო ვეგანური სადღესასწაულო რეცეპტები!
