ყველიანი პოლენტას კვადრატების ეს რეცეპტი ქმნის სახალისო მადისაღმძვრელს ან უგლუტენო კერძს. ამ გემრიელი რეცეპტის შესაქმნელად საჭიროა მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი!
მიუხედავად იმისა, ეძებთ მიმზიდველ მადას თუ რაიმე სახალისოს, რომ მიირთვათ სალათი ან წვნიანი, ყველიანი პოლენტას კვადრატი არის თქვენი წასასვლელი, წებოვანა პარასკევს რეცეპტი. თუ თქვენ გირჩევნიათ მოედნების დამატება მარიარარის სოუსის გარდა, განიხილეთ თქვენი არჩევანი: გამოიყენეთ ზეთისხილის ნაზავი, პესტო ან ახალი დაჭრილი პომიდორი.
წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან დაწყებული სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები უგლუტენოა, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.
ყველიანი პოლენტას კვადრატების რეცეპტი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 1/2 ჭიქა წებოვანა თავისუფალი პოლენტა ან ყვითელი სიმინდის ფქვილი, გაცრილი
- 2 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- დაასხით ზეითუნის ზეთი
- 1/3 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი, დამატებით დამატებით როგორც გარნირი
- 2/3 ჭიქა წებოვანა მარინარას სოუსი
- 3 რეჰანის ფოთოლი, დაჭრილი ლენტებად, როგორც გარნირი
- არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი
მიმართულებები:
- მსუბუქად დაასხით 9 x 9 დიუმიანი საცხობი კერძი არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით და გადადგით.
- ნახევარი წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დარჩენილი წყალი შეურიეთ პოლენტას ან სიმინდს. მას შემდეგ, რაც წყალი ადუღდება, დაამატეთ დარჩენილი ნარევი ტაფაში, დროდადრო, აურიეთ.
- განაგრძეთ აურიეთ და მოხარშეთ სანამ პოლენტა არ გასქელდება. დაამატეთ მარილი ნარევს, შეამცირეთ სითბო დაბალზე, დაფარეთ და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
- სამზარეულოს დასრულების შემდეგ დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და აურიეთ მასაში. დაამატეთ პარმეზანის ყველი და კარგად აურიეთ.
- მიღებული მასა გადაიტანეთ საცხობ ფორმაზე, თანაბრად გაანაწილეთ. შედგით მაცივარში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. და მსუბუქად დაასხით საცხობი ფურცელი სამზარეულოს სპრეით.
- ბასრი დანა გამოიყენეთ კვადრატების მოჭრა პოლენტაში. გადაიტანეთ კვადრატები საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში.
- გადააბრუნეთ კვადრატები და მოხარშეთ კიდევ 25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კვადრატების ზედა ნაწილი არ გახდება ოქროსფერი.
- გადმოდგით ცეცხლიდან და მიეცით კვადრატი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. თითოეულ მათგანს დაასხით ცოტაოდენი პარმეზანის ყველი და მიირთვით, მოაყარეთ მარინარას სოუსი და მორთეთ რეჰანის ლენტებით.
ემსახურეთ ამ კვადრატებს!
უფრო წებოვანა პარასკევს რეცეპტები
ნაღების პომიდორი-რეჰანი და სიმინდის წვნიანი
ინდივიდუალური ტაკოს თასი რანჩოს გასახდელით
მინი ქერქიანი კიში წითელი წიწაკით და ბროკოლით