საკუჭნაოს წვეულების რამდენიმე აუცილებელი ნივთის შენახვა ნებისმიერ დროს, თქვენ იქნებით ქალაქის სადღეგრძელო, როდესაც კარების ზარი დარეკავს ამ საკურორტო სეზონზე. იქნება თუ არა სასიხარულო ამბავი ახალი წლის წინა საღამოს, თქვენ გექნებათ საჭირო ინგრედიენტები ექსპრომტი საჭმლისა და კოქტეილებისთვის ყველასთვის.
მყისიერი მადისაღმძვრელი იდეები
Crudités ერთად კამა dip. არაჟანი არის კიდევ ერთი ძირითადი პროდუქტი, რომელიც დააკმაყოფილებს მოულოდნელ სტუმრებს. შეინახეთ 16 უნციაანი კონტეინერი მაცივარში და აურიეთ წიწაკის სოუსით, 1 სუფრის კოვზი ხმელი კამა, 1 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. მიირთვით ხრაშუნა სტაფილოთი, ენდივით, ნიახურით ან კიტრის ნაჭრებით.
ბალახოვანი თხის ყველი. ნებისმიერ დროს შეინახეთ პაკეტი თხის ყველი (chèvre), მინიმუმ ერთი ახალი ბალახი (ბრტყელი ფოთოლი ოხრახუში, ახალი ოხრახუში ან კამა) და ხელნაკეთი წყლის კრეკერი ყუთი თქვენს სამზარეულოში. როდესაც მეგობრები ან ოჯახის წევრები მოულოდნელად შედიან, შეურიეთ დაფქული ახალი მწვანილი დაფქულ შავ პილპილს, შემდეგ კი თხილის ყველი გააფართოვოს ბალახის ნარევში. მოათავსეთ საკმაოდ თეთრ თეფშზე ახალი ხილის ან ხილის კონსერვებით და მიირთვით კრეკერით შთამბეჭდავი ბოლო წუთის ყველის ფირფიტისთვის.
კესადილასი. ფქვილის ტორტილების პაკეტი გადაარჩენს იმ დღეს, როდესაც მეგობრები მოდიან დარეკვისთვის. მოათავსეთ თხლად დაჭრილი ვაშლი, გახეხილი ჩედარი და მოაყარეთ კოშერის მარილი ორ ცხიმიან ტორტილას შორის. გამოაცხვეთ ან შეწვით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება ორივე მხრიდან. დაჭერით ნაკელის ზომის ნაჭრებად და მიირთვით თბილად.
მოდური კოქტეილის იდეები
სანგრია. შეინახეთ მინიმუმ ერთი ბოთლი თეთრი ღვინო მაცივარში ნებისმიერ დროს. ეს შეიძლება იყოს შერეული კენკრით, ატმით და სხვა სეზონური ხილით სწრაფი და გამაგრილებელი სანგრიისთვის.
კლასიკოსები. შეინახეთ ხელნაკეთი კოქტეილის ინგრედიენტები ყოველთვის ხელზე. კლასიკური კოქტეილები დაბრუნდა სტილში, ასე რომ, როდესაც მეგობრები მოდიან, ნუ ჰკითხავთ მათ რისი დალევა სურთ. მიეცით მათ გარგარის ქალბატონი ან კლასიკური მანჰეტენი (2 უნცია ვისკი, 1/2 უნცია ტკბილი ვერმუთი, 2 მწარე მწარე, გარსი გარუჯვის ალუბალი. შეანჯღრიეთ ყინულით გასაცივებლად, გადაწურეთ, დაასხით).
სოდა პოპი. მარტივი სიროფის დამზადება შესაძლებელია რამდენიმე წუთში და გაჟღენთილია მხიარული არომატით, როგორიცაა ჯანჯაფილი, პიტნა, რეჰანი და ლიმონი. პატარა ქვაბში გააცხელეთ 1 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა წყალზე საშუალო დაბალ ცეცხლზე, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება; დაამატეთ გახეხილი ახალი ჯანჯაფილი ან სხვა ხილი ან მწვანილი. ამოღება სითბოდან; გააჩერეთ 10 წუთი. დაამატეთ ორიდან სამი ყინულის კუბიკი ოდნავ რომ გაცივდეს. შეუთავსეთ გაჟღენთილი მარტივი სიროფი, ცქრიალა წყალი და ხილის წვენი, რომ შექმნათ თქვენი უნიკალური სოდა არომატი.
ბოლო, მაგრამ არანაკლებ მნიშვნელოვანი
არცერთი წვეულება არ არის სრულყოფილი მელოდიების გარეშე, ასე რომ შეინახეთ წვეულებების დასაკრავი სიები თქვენს საყვარელ მოწყობილობებზე, რათა სწრაფად მიიღოთ წვდომა მუსიკის განწყობაზე.
მეტი კოქტეილის რეცეპტი
გილოცავთ 5 სადღესასწაულო კოქტეილის რეცეპტს
ნაღების ცხელი კარაქიანი რომი
სადღესასწაულო კოქტეილის რეცეპტები დღესასწაულებისთვის
