მიირთვით ეს როგორც მადისაღმძვრელი, როდესაც მეგობრები დარეკავენ, ან როგორც მარტივი და სახალისო ალტერნატივა სტანდარტული პურის რულონებისთვის, რათა მიირთვათ წვნიანი ან სალათი. ეს გასაშლელი რულონები ივსება ბროკოლით, ხაჭოთი ჩედარით და ბეკონის ნაჭრებით, არომატისთვის.
მე გავაერთიანე ხელნაკეთი ყველის სოუსი წინასწარ შეფუთული ბისკვიტის მოხერხებულობით, რათა ეს რეცეპტი რაიმე განსაკუთრებულს მიექცია ჭამის დროს (ან საჭმლის დროს). თუ გსურთ საკუთარი ცომის გაკეთება, წადით მასზე, მაგრამ თუ დროზე ცოტა დაგაკლდათ, შეარჩიეთ ეს ვერსია.
ეს რულონები გასართობად ემსახურება როგორც მადისაღმძვრელს, საჭმლის ან უბრალოდ დიდი, მწვანე სალათის ან წვნიანის თეფშს. მე დავამთავრე შვიდი რულეტი ჩემს საცხობ ფორმაში მჭიდროდ მორგებისთვის და ბოლო რულეტი დავამატე პატარა ტაფას თავისთავად.
თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაორმაგოთ ეს რეცეპტი, რათა მეტ ადამიანს ემსახუროთ. მე ვფიქრობ, რომ თქვენ მოგეწონებათ ამ არომატულ რულონებში ყველა ერთად გამდნარი არომატი.
ჭადრაკის ჩედარის, ბროკოლისა და ბეკონის რულეტების რეცეპტი
ეს რულონები შეიძლება გახდეს საყვარელი თქვენს სახლში. ჩედარის, ბროკოლისა და ბეკონის არომატული კომბინაცია არ შეიძლება იყოს უფრო სრულყოფილი და რა არ უნდა გიყვარდეს მარტივად მოსამზადებელ მადაზე ან როლში?
იძლევა 8
მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 25 წუთი
შემადგენლობა:
- 1 (8 რაოდენობა) კონტეინერი მომზადებული ბისკვიტის რულეტი
- 1-1/2 ჭიქა ბროკოლის ყვავილები
- 2 ზოლი ბეკონი, მოხარშული და დაქუცმაცებული
- 1 სუფრის კოვზი კარაქი
- 1 სუფრის კოვზი ფქვილი, დამატებით დამატებით სამუშაო ზედაპირის მტვრის მოსაშორებლად
- 1/4 ჭიქა რძე, მეტი საჭიროებისამებრ
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
- 2/3 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი
- 1/8 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1/2 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
- არასასურველი სამზარეულოს სპრეი
მიმართულებები:
- დაამატეთ ბროკოლის ყვავილები მიკროტალღოვან ღუმელში და გააცხელეთ 2 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ და შეხებით გააცივეთ. დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გვერდზე გადადეთ.
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. მსუბუქად დაასხით 8 ინჩიანი მრგვალი საცხობი კერძი არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით და დატოვეთ იგი გვერდზე.
- დაასხით ფქვილი ბრტყელ სამუშაო ზედაპირზე. გახსენით ბისკვიტი და გააფართოვოს თითოეული ბინა 2-1/2-დან 3 ინჩამდე დიამეტრში. გვერდზე გადადეთ.
- საშუალო ცეცხლზე საშუალო ცეცხლზე, დაუმატეთ კარაქი. როდესაც კარაქი მდნარი და ცხელია, დაუმატეთ ფქვილი და აურიეთ გამუდმებით სანამ არ გაერთიანდება და დაიწყებს გასქელებას, დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ რძე ნარევში, აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება. ნარევი ოდნავ სქელი იქნება. დაამატეთ შავი პილპილი, აურიეთ.
- შეამცირეთ ცეცხლი და დაუმატეთ ყველი. სანამ აურიეთ, დაამატეთ ლიმონის წვენი ყველით. აურიეთ ყველი ნარევში, სანამ არ გადნება.
- თუ გსურთ უფრო თხელი სოუსი, დაამატეთ ცოტა მეტი რძე (1 სუფრის კოვზი) და აურიეთ, რომ აურიოს.
- ჩაყარეთ ბროკოლი ნარევში, ისევე როგორც თითქმის ყველა ბეკონი იშლება, რამოდენიმე ნაწილად ინახება რულონების ზედა ნაწილში.
- დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ნარევი თითოეული ბისკვიტის რაუნდის ცენტრში. კიდეები გადაკეცეთ ცენტრში და მოჭერით თითებით. გააკეთეთ ეს ყოველი რაუნდის დროს და განათავსეთ ისინი საცხობ ფორმაში ისე, რომ ისინი ახლოს იყვნენ, მაგრამ არ შეეხოთ.
- რულეტების ზედა ნაწილს წაუსვით გამდნარი კარაქი და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში. როდესაც გამოცხობამდე დარჩა 2 წუთი, ამოიღეთ და დაასხით დარჩენილი ბეკონის რბილობი რულონების თავზე. ჩადეთ ისინი კვლავ ღუმელში, სანამ არ დასრულდება.
- ამოიღეთ და რულონები ოდნავ გაცივდეს. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
მეტი მადის რეცეპტი
წიწიბურის, სტაფილოს და კაკლის ჩალიჩები იოგურტ-პიტნის დიპლომატით
შემწვარი წიწაკა ჰალუმიანი შამფურით ზეთისხილის ტაფენადით
ბადრიჯნის შემწვარი რულეტი შემწვარი წითელი წიწაკის ტაფენადით
