წვნიანი ადვილი: უგემრიელესი დაბალ ნახშირწყლოვანი სუპები-SheKnows

არაფერი ათბობს ზამთრის გაციებას უკეთ, ვიდრე ორთქლის სუპი. მაგრამ თქვენ შემდეგ ა დაბალი ნახშირწყლები დიეტა შეიძლება გამოწვეული იყოს წინასწარ შეფუთული ყიდვისას სუპებიაღმოჩნდა, რომ უმეტესობა სავსეა მაღალი გლიკემიური სიკეთეებით, როგორიცაა noodles, მაკარონი, სტაფილო და კარტოფილი. თქვენ შეგიძლიათ დაბალნახშირწყლოვან დიეტაზე აკონტროლოთ თქვენი ჯანსაღი და გემრიელი სუპების დამზადებით.

დაკავშირებული ამბავი. გრეის ანატომია ასრულებს HIMYM ვარსკვლავს ჯოშ რადნორს, როგორც მერედიტის ახალი სასიყვარულო ინტერესი

ადვილი მოსამზადებელი და სასიამოვნო გემოთი, ეს სუპები ასევე მდიდარია ღირებული ვიტამინებით, მინერალებით და ანტიოქსიდანტებით, რაც აუცილებელია დაბალანსებული დიეტისათვის. როდესაც ემსახურება შერეულ ბავშვთა სალათს
სალათი, რომელიც მოყრილია ბალზამიკურ ვინაგრეტში ან დაჭრილ პომიდორში მოცარელას ყველით, თქვენ გაქვთ "წვნიანი" სწრაფი, ახალი და მარტივი დაბალი ნახშირწყლების კვება.

ისპანახის კვერცხის წვეთი წვნიანი

შემადგენლობა:

5 ჭიქა დაბალი ნატრიუმის, უცხიმო ქათმის ბულიონი

1 კვერცხის გული

1 ჩაის კოვზი შერი

1 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსი

2 დიდი კვერცხი, ათქვეფილი

3 ჭიქა გაწმენდილი, დაჭრილი ახალი ისპანახი 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი

1 ჭიქა რბილი, უცხიმო ტოფუ, დაჭრილი 1 ინჩიან კუბებად (სურვილისამებრ)მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ქათმის ბულიონი საწყობში რბილი, მოძრავი ადუღებამდე. ამოიღეთ ცხარე ქათმის ბულიონი და ათქვიფეთ კვერცხის გული.

2. დაამატეთ დარჩენილი ქათმის ბულიონი და აურიეთ სანამ ოდნავ გასქელდება. დაამატეთ შერი, სოიოს სოუსი და კვერცხი, აურიეთ სანამ არ გახდება კვერცხი ლენტებად.

3. სურვილისამებრ დაამატეთ ისპანახი, ხახვი და ტოფუ და აურიეთ სანამ ისპანახი არ გახდება. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

ემსახურება ოთხს.

თითო პორცია ტოფუსთან ერთად: 5 გრ ნახშირწყლები; 1 გრ ბოჭკოვანი; 11.4 გ ცილა; 8.3 გრ ცხიმი; 203 მგ ქოლესტერინი; 141 კალორია

შემწვარი წითელი და ყვითელი ბულგარული წიწაკა მონტაჟის წვნიანი ახალი ბაზილიკით

შემადგენლობა:

1/2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი

1 პატარა ნივრის კბილი, დაჭრილი

4 ჭიქა ქათმის დაბალი ნატრიუმის, უცხიმო ქათმის ბულიონი

3 მთლიანი შემწვარი წითელი წიწაკა, დათესილი და ღეროვანი, პიურე

მარილი და ახალი დაფქული წიწაკა გემოვნებით

1 მთლიანი შემწვარი ყვითელი წიწაკა, თესლიანი ღეროვანი, პიურე

2 სუფრის კოვზი ახალი რეჰანი, დაჭრილი წვრილ ზოლებადმიმართულებები:

1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საწყობში საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და ნიორი, დროდადრო ურიეთ, ხარშეთ სანამ არ დარბილდება.

2. დაამატეთ ქათმის ბულიონი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ დაფქული წითელი წიწაკა და აურიეთ სანამ სრულად არ გაერთიანდება. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

3. მიირთვით ჩაასხით თასში, აურიეთ სუფრის კოვზი ყვითელი შემწვარი წიწაკის პიურე წვნიანში და დაასხით ახალი რეჰანი.

ემსახურება ოთხს.

თითო პორცია: ნახშირწყლები 12.3 გ; 2.7 გრ ბოჭკოვანი; 2.6 გ ცილა; 4.6 გ ცხიმი; 3 მგ ქოლესტერინი; 143 კალორია

რუბი წითელი კომბოსტოს წვნიანი პორტობელოს სოკოთი

შემადგენლობა:

1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

1 თეთრი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად

1 პატარა თავი ნიახური, ქვედა და ფოთლოვანი ღერო ამოღებული, დაჭრილი

1 წითელი წიწაკა, ღეროვანი, თესლი და დაჭრილი

1 დიდი პრასი, ქვედა და მწვანე ზედა ამოღებული, გაწმენდილი და დაჭრილი

1 28 უნცია შეიძლება მთელი პომიდორი წვენში

32 უნცია უცხიმო, დაბალი ნატრიუმის ძროხის ბულიონი

2 ჭიქა წითელი კომბოსტო, დაჭრილი 1 ″ კამათელში

3 პორტობელოს სოკო, ღერო ამოღებული, გაწმენდილი, დაჭრილი 1 ინჩიან კამათელში

მოაყარეთ წითელი ჩილეს ფანტელები

მარილი და ახალი დაფქული წიწაკა გემოვნებითმიმართულებები:

1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ბოთლში. ქვაბში დაამატეთ ხახვი, ნიახური, წითელი წიწაკა და პრასი და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება.

2. დაამატეთ პომიდორი და წვენები, აურიეთ, რომ დაიშალოს პატარა ნაჭრებად. დაამატეთ ბულიონი, კომბოსტო და სოკო. მოაყარეთ ჩილის ფანტელები, მარილი და პილპილი.

3. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე ერთი საათის განმავლობაში, სანამ კომბოსტო და სოკო არ დარბილდება. მიირთვით დაუყოვნებლივ, ან გააცივეთ, შემდეგ კი გაყინეთ, სანამ მზად არ იქნებით მომსახურებისთვის.

ემსახურება ექვსს.

თითო პორცია: ნახშირწყლები 12,4 გ; 3.5 გრ ბოჭკოვანი; 3 გ ცილა; 2.7 გრ ცხიმი; 0 მგ ქოლესტერინი; 91 კალორია

თურქეთის აბონდიგასის წვნიანი

შემადგენლობა:

1 ფუნტი დაფქული ინდაური

1 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსი

1 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

ახალი დაფქული წიწაკა, გემოვნებით

1 კვერცხი

1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

1 საშუალო ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად

ნიახურის 3 ღერი

1 წითელი წიწაკა

1 (28 უნცია) შეუძლია მთელი პომიდორი წვენში

32 უნცია ქათმის ბულიონი

2 ჭიქა გახეხილი მწვანე კომბოსტო

1 ცაცხვის ნაჭერი

ტაბასკო ან სხვა ცხელი წიწაკის სოუსი (სურვილისამებრ)მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეუთავსეთ ინდაურს სოიოს სოუსით, ნიორით და წიწაკით, სანამ არ აირია.

2. აურიეთ კვერცხი. გააბრტყელეთ ინდაური 1 ინჩიან ბურთულებში და დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. აცხვეთ ხორცის ხორცი ღუმელში, სანამ არ მოხარშავთ, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

3. დიდ ბოთლში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ ხახვი, ნიახური და წითელი წიწაკა და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება.

4. დაამატეთ პომიდორი, ქათმის ბულიონი და ხორცი. მოხარშეთ სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაცხელდება, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

5. დაამატეთ კომბოსტო და გაწურეთ კირის ნაჭერი წვნიანზე, სურვილისამებრ დაასხით წიწაკის სოუსით. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

იღებს ექვს პორციას.

თითო პორცია: 10.8 გ ნახშირწყლები; 3 გ ბოჭკოვანი; 17.1 გ ბოჭკოვანი; ცხიმი 9.7 გ; ქოლესტერინი 95 მგ; 209 კალორია.