ეს არის საკვების ინოვაციის ამაღელვებელი დრო, როდესაც ჩვენს თაროებზე გამოჩნდება პროდუქტები, რომლებიც კვების გამოცდილებას სხვა დონეზე ატარებენ. არომატის საინტერესო კომბინაციამ შეიძლება ყოველდღიური საკვები რაღაც უნიკალურობად აქციოს. აქ მოცემულია ჩვეულებრივი საკვების რამდენიმე მაგალითი საკმაოდ გასაკვირი ინგრედიენტებით.
1. კანაფის მაკარონი
მაკარონი მოდის მრავალი ფორმით და ფორმით და სხვადასხვა ფქვილიდან, მაგრამ კანაფისგან დამზადებულმა პასტამ ცოტა აჟიოტაჟი გამოიწვია, რადგან კანაფი არის მცენარე, საიდანაც მზადდება კანაფი. თუმცა კანაფის გამოყენება საკვებში სულ უფრო გავრცელებული ხდება. არ იყოს დაბნეული კანაფთან (თქვენ არ იგრძნობთ რაიმე „ეფექტს“ მისი ჭამისგან), კანაფი საკვების გამოყენებისათვის გაზრდილი აქვს წამალთან დაკავშირებული აქტიური ნივთიერების გაცილებით დაბალი კონცენტრაცია ფორმა ცნობილია, რომ კანაფის კვება სასარგებლოა და ბუნებრივად მდიდარია ცილებით და ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით.
იქნება ეს პასტა მენიუში მაღალი?
მეტი: 20 გამომგონებელი სენდვიჩი, რომელიც ლანჩისთვის გაგიხდებათ
2. ოსპი ხრაშუნა
ხრაშუნა პაკეტი: გემრიელი საჭმელი, რომელიც წლების განმავლობაში ამშვენებდა შეფუთულ სადილებს და საპიკნიკე ყუთებს. ტრადიციულად თხლად დაჭრილი და შემწვარი კარტოფილისგან, ახლა ჩვენ ვხედავთ ხრაშუნა დერეფანს, რომელიც გაფორმებულია გურმანთა ჯიშებით და მრავალფეროვანი გემოთი. ოსპის მოყვარული? თქვენ არასოდეს იფიქრებდით, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი საჭმლის სახით, რომ აღარაფერი ვთქვათ ისეთზე, რაც სხვა ნაგვის გვერდით შეგიძლიათ მიირთვათ სადილის დაწყებამდე და სასმელებით. ოსპის ხახვი წარმოადგენს უფრო მაღალ პროტეინს, ცხიმის ალტერნატივას კარტოფილის ხახვთან შედარებით.
ზრუნავთ სხვა ჩიპზე?
3. ქონდარი პოპკორნი
პოპკორნი, კინოს ძალიან საყვარელი საჭმელი, რევოლუციას განიცდის თავისი პოპულარობის თვალსაზრისით. აღარ არის დაცული ჭამის დროს, ახლა ჩვენ ყველგან ვხედავთ გურმანთა ჯიშებს-ცვლის მაღალკალორიულ, სუპერ-ტკბილ ვერსიებს, როგორც ალტერნატიულ დაბალკალორიულ საჭმელს. რომელ გუნდში ხარ: ტკბილი გუნდი თუ გუნდი მარილიანი? ალბათ ორივე მათგანის ნაზავია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ კიდევ უფრო შეურიოთ მას სხვადსხვა არომატი, რომელიც ეწინააღმდეგება ტრადიციულს. ჩედარის ყველი პოპკორნი არავის?
პოპკორნი და მწნილის სენდვიჩები ყველგან.
4. ქონდარი ნაყინი
ნაყინი ნამდვილად ტკბილი დესერტია, არა? ალბათ არა, რადგან ჩვენ ვხედავთ, რომ უფრო გემრიელი ჯიშები გვთავაზობენ რესტორნებში და ნაყინის სალონებში. ბეკონი, ლურჯი ყველი, მწვანე ჩაი და შებოლილი ორაგული მხოლოდ ზოგიერთი არომატია, რომელიც შემოთავაზებულია ახლა, როდესაც ნაყინის მწარმოებლები ექსპერიმენტებს ატარებენ.
გთხოვ, ჩემი სადღეგრძელო მაქვს.
5. კონიაკი noodles
Noodles არის ჩვეულებრივი თანმხლები აურიეთ კარტოფილი კარტოფილი და აზიური კერძები. ისინი მრავალი ჯიშისაა, მაგრამ სულ ახლახანს გამოიწვია აჟიოტაჟი ნულოვანი კალორიული პასტის წარმოქმნით. ეს ეგრეთ წოდებული ჯანსაღი საკვები მზადდება იაპონური კონიაკის მცენარის ფესვისგან, კერძოდ, ფესვის ბოჭკოსგან, რომელიც ცნობილია როგორც გლუკომანანი. ჟელეს მსგავსი წყალთან შერევისას, მიღებული ნადუღები უფრო მეტხანს მოგაკლებთ და, რადგან გლუკომანანი არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ისინი ასევე ამბობენ, რომ წონის დაკლებას უწყობს ხელს. გაფრთხილებთ: გლუკომანი არის ბუნებრივი საფაღარათო საშუალება.
ეს არის საღეჭი, დაღეჭვა, დაღეჭვა, თუ გსურთ ამ ბიჭების მაქსიმალურად გამოყენება.
მეტი:Ნამცხვარი? Ნაყინი? მიირთვით ორივე ერთ თასში მარტივი ნამცხვრის ნაყინით
6. დასალევი ლუდი
რა მოგწონთ თქვენს სადღეგრძელოზე: ჯემი, თაფლი ან შოკოლადის სპრედი? ან მიდიხარ გემრიელ მხარეს და მიდიხარ თხილის კარაქზე ან მარმიტზე? ახლა თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ სპრედის უზარმაზარი ასორტიმენტი ყველა გემოვნების დასაფარავად, მათ შორის ზოგიერთი უჩვეულო, როგორიცაა დასალევი ლუდი. დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ, ახლა შეგიძლიათ მიირთვათ ლუდი და მიირთვათ.
მოგწონთ ნახევარი ჭიქა სადღეგრძელო?
7. მარშამლოვის არაყი
შეხედეთ სულისკვეთებას და ნახავთ სხვადასხვა გემოვნებას თქვენი საყვარელი ხილისთვის, ასე რომ თქვენ არ შეგიძლიათ შეცვალოთ მხოლოდ მიქსერები. რაც შეეხება არაყს, როგორც ჩანს, ცა ზღვარია. შეარჩიეთ არაფერი კენკრის ან ციტრუსის არომატიდან კიტრის, რეჰანისა და ცხარე ჯიშების ჩათვლით. მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ ვანილი, ტოფი და მარშამლოვის არაყი.
ჰმ, არაყი არავის აინტერესებს?
8. ტაბასკოს პიკანტური შოკოლადი
არსად ტკბილი და ცხარე კომბინაცია უკეთესად მუშაობს, ვიდრე შოკოლადი. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ჩილის არომატით შოკოლადი და იპოვოთ ჩილი კონ კარნეს რეცეპტები, რომლებიც მათ შოკოლადის დამატებას მოითხოვს. მაშ, რას იტყვით ტაბასკოს არომატით შოკოლადზე? ტაბასკო, ტაბასკოს წიწაკისგან დამზადებული პიკანტური სოუსი, უკვე 140 წელია არსებობს და ტრადიციულად გამოიყენება გემრიელი კერძებისა და სისხლიანი მარიამის სანელებლად. ტაბასკოთი გაჟღენთილი პიკანტური შავი შოკოლადი ყველგან უნდა მიირთვან წიწაკის მოყვარულთათვის.
იმედია არც ისე ცხელა დნება.
9. ლუდის პური
ლუდი პურის არომატს საინტერესო დამატებას აძლევს, რაც ალაოს და ჰოპს მიანიშნებს. არა მხოლოდ ეს, ხელნაკეთი ლუდი (ის, რაც არ არის გაფილტრული) შეიცავს ნარჩენ საფუარს, რომელიც გაცხელებისთანავე გააქტიურებული ხელს უწყობს პურის ამოსვლას. ლუდიც და პურიც არსებითად წყალი და მარცვლეულია, საფუარისა და შაქრის დამატებით დუღილის პროცესის დასაწყებად. ის ფაქტი, რომ ისინი ძალიან ჰგვანან ერთმანეთს ინგრედიენტების თვალსაზრისით, ხდის მათ ერთად ბუნებრივ ვარიანტს.
იცი, რომ ვერ დალევ ამ მხრივ?
10. ყავის ფქვილი
ყავის რბილობი არის ყავის მწარმოებელი ინდუსტრიის ნარჩენი პროდუქტი, ტრადიციულად გადაყრილი ან დატოვებული. თუმცა პროცესი, რომელიც ამ რბილობას ფქვილში გადააქცევს, არის კვების ინოვაცია, რომელიც არა მხოლოდ შეამცირებს ნარჩენების გარემოზე ზემოქმედებას, არამედ შექმნის სამუშაო ადგილებს და შეინარჩუნებს თემებს. რბილობის გაშრობის და დაფქვის შედეგი არის რბილი კოფეინიანი, წებოვანა თავისუფალი ფქვილი მდიდარი, მიწიერი გემოთი.
კარგი ამბავი ყავის მოყვარულთათვის.
მეტი:ცხელი ძაღლები ტაკოს ბრუნვით სამუდამოდ გადააგდებთ ტრადიციულ ტოპინგებს
