ქათმის სუპი ირონია - SheKnows

ჩვენ ყველას გვაქვს მყუდრო მოგონებები ქათმის სუპზე. როდესაც გრიპის ვირუსი მოხვდება, ეს წვნიანი არის წამალი დედებისთვის და ყველა აღმზრდელისთვის. მაგრამ რა ხდება მაშინ, როდესაც თავს ჯანმრთელად ვგრძნობთ? მიიღეთ თქვენი გემოვნების კვირტი ტრიალისთვის ახალი ირონია ძველ ფავორიტზე!

ცხარე ხუთწუთიანი ქათმის სუპი

შემადგენლობა:

• 2 პაკეტი ქათმის არომატით ramen noodles
• 2 ჭიქა დაჭრილი კუბიკებად მოხარშული ქათამი ან დელიკატური შემწვარი ქათამი
• 1/2 ჭიქა გაყინული ბარდა
• 3 მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი ჩილი ნივრის სოუსი (დაამატეთ ნაკლები ან მეტი სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. მოამზადეთ რემენის ნუში პაკეტის მითითებების შესაბამისად.
2. დაამატეთ ქათამი, ბარდა და მწვანე ხახვი noodles როდესაც წყალი დუღილის.
3. აურიეთ ჩილის ნივრის სოუსი არომატის პაკეტთან ერთად.

აზიური შთაგონებით ქათმის სუპი

შემადგენლობა:

• 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილის ფესვი
• 3 კბილი დაფქული ნიორი
• 4 წვრილად დაჭრილი ხახვი
• 1 ჩაის კოვზი წითელი ჩილის ფანტელი
• 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი შიტაკის სოკო
• 1 ჭიქა სიმინდი
• 1 ჭიქა თხლად დაჭრილი სტაფილო
• 3 ჭიქა ქათმის ბულიონი, სასურველია სახლში დამზადებული
click fraud protection
• 1 ჭიქა წყალი
• 2-1/2 ჩაის კოვზი თევზის სოუსი
• 2 სუფრის კოვზი ახალი ლაიმის წვენი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
• 2 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 3/4 ჭიქა ბრინჯის ჯოხი noodles
• 1 ჭიქა დაჭრილი ბოკ ჩოი
• 2 ჭიქა გახეხილი მოხარშული ქათმის მკერდი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი კილანტრო

მიმართულებები:

1. დიდ ქვაბში გააცხელეთ მცენარეული ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი, ნიორი, ჯანჯაფილი და წითელი ჩილის ფანტელი. ხარშეთ სანამ ხახვი დარბილდება, დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში.
2. დაამატეთ სოკო, სიმინდი და სტაფილო ქვაბში და გააგრძელეთ მომზადება ხუთი წუთის განმავლობაში.
3. აურიეთ ქათმის ბულიონი, წყალი, ლაიმის წვენი, თევზის სოუსი, სოიოს სოუსი და სეზამის ზეთი. მიიყვანეთ ადუღებამდე; შემდეგ, შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ ათი წუთის განმავლობაში.
4. ნარევს დაუმატეთ ქათამი და ბოკი, აადუღეთ ცეცხლი და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
5. აურიეთ noodles და გააგრძელეთ მოხარშვა სანამ noodles გახდება, დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში.
6. გადმოდგით ცეცხლიდან და აურიეთ ქინძი.
7. მიირთვით ცილანტროს ყლორტთან ერთად, როგორც გარნირი.

ქათმის რავიოლის წვნიანი

შემადგენლობა:

• 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
• 3 კბილი დაფქული ნიორი
• 6 ჭიქა ქათმის ბულიონი, სასურველია სახლში დამზადებული
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული სალბი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული thyme
• 2 ჭიქა დაჭრილი კუბიკებად მოხარშული ქათამი ან დელიკატური შემწვარი ქათამი
• 1-350 გრ პაკეტი ყველი და ისპანახი რავიოლი
• 6 ჭიქა ბავშვის ისპანახი
• მარილი და ახალი დაფქული წიწაკა გემოვნებით
• გახეხილი პარმეზანი თავზე მოსაყრელად

მიმართულებები:

1. დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე გახეხეთ ხახვი და ნიორი ზეითუნის ზეთში, სანამ ხახვი დარბილდება.
2. ჩაასხით ქათმის ბულიონი, სალბი და thyme. აურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
3. დაამატეთ რავიოლი, შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ მაკარონი ცოტა ხნით, დაახლოებით ორი წუთით ნაკლები ვიდრე პაკეტის ინსტრუქცია; წინააღმდეგ შემთხვევაში, რავიოლი ზედმეტად მოიხარშება და წვნიანში დაიშლება.
4. შეურიეთ მოხარშული ქათამი და ისპანახი. მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი, სანამ ქათამი არ ცხელდება და ისპანახი არ გახრწნება.
5. სურვილისამებრ მიირთვით გახეხილ პარმეზანთან ერთად.

უფრო მეტი წვნიანის შესახებ

ენჩილადას სუპის რეცეპტი
კვლევა: BPA დონე იზრდება კონსერვის სუპის ჭამის შემდეგ
შემწვარი ყველი და ტომატის წვნიანი მოზრდილთათვის

Დატოვე კომენტარი