იტალიური გასახდელი აცხობს ამ კარტოფილს და აძლევს მათ დახვეწილ არომატს-იდეალურია ფრანგული ხილის მოსამზადებლად ან როგორც ქათმის, ძროხის ან თევზის მისასალმებელი მხარე.
დაკავშირებული ამბავი. Apple-Rhubarb Pie არის თანამედროვე ირონია კლასიკურ რეცეპტზე
სრულყოფილი მადა,
გვერდითი კერძი ან საჭმელი!
იტალიური გასახდელი აცხობს ამ კარტოფილს და აძლევს მათ დახვეწილ არომატს-იდეალურია ფრანგული ხილის მოსამზადებლად ან როგორც ქათმის, ძროხის ან თევზის მისასალმებელი მხარე.
ეს არის სახალისო და მარტივი გზა გამომცხვარი კარტოფილის ნაჭრებად არომატის დასამატებლად.
გამომცხვარი კარტოფილის ნაჭრები იტალიური გასახდელით
შემადგენლობა:
- 4 დიდი რუსი კარტოფილი
- 3/4 ჭიქა იტალიური სალათის გასახდელი, გაყოფილი
მიმართულებები:
- დააფინეთ საცხობი ფურცელი (გვერდებზე) ალუმინის ფოლგით.
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- დაჭერით კარტოფილი ნაჭრებად (დაახლოებით ექვსიდან რვა ნაჭერი კარტოფილზე).
- დაასხით კილიტა თქვენი საყვარელი იტალიური სალათის ნახევარი ჭიქით.
- მოათავსეთ კარტოფილი ტაფაში, მოაყარეთ გარშემო გასახდელი.
- დაალაგეთ კარტოფილის ნაჭრები ერთ ფენაში ისე, რომ არ გადაფარონ.
- ჩაასხით დამატებითი ერთი მეოთხედი ჭიქა გასახდელი კარტოფილის ნაჭრების თავზე.
- შედგით ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. 20 წუთის შემდეგ გააქტიურეთ სითბო 425 გრადუსამდე და მოხარშეთ დამატებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ჩანგალი არ გახდება ნაზი და ხრაშუნა.
- სპატულის გამოყენებით, ფრთხილად ამოიღეთ კარტოფილის ნაჭრები ტაფაზე და მოაყარეთ კოშერი ან ზღვის მარილი.
- სურვილისამებრ მორთეთ ახალი ხახვით.
სწრაფი რჩევა
უგემრიელესი უბრალო ან რატომ არ უნდა მიირთვათ რომელიმე ქვემოთ ჩამოთვლილთან ერთად: ფრანგული ხახვის დიპლომატი, ცხელი ყველი, რანჩო, ცისფერი ყველის დიპლომატიური, ჭიმიჩურის სოუსი ან კარგი ძველი კეტჩუპი.
მეტი რეცეპტი
მარტივი გახეხილი კარტოფილი
ბადრიჯნის ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი
კარტოფილის პრასის სუპი