6 მარტივი მხარე თქვენი მომავალი სადღესასწაულო კერძისთვის - გვერდი 2 - SheKnows

დაკავშირებული ამბავი. გაახარეთ თქვენი საშობაო ბრინჯი ბრაზილიის ტრადიციული არომატით

მწვანე ლობიო ყავისფერი კარაქით

გიყვართ მწვანე ლობიო? ეს ოდნავ ჩაცმული ვერსია სტუმრებთან ერთად საყვარელი იქნება.

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ახალი მწვანე ლობიო
• 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, გამდნარი
• Ზღვის მარილი

მიმართულებები:

1. აადუღეთ მწვანე ლობიო სანამ არ გახდება რბილი. გადმოდგით ცეცხლიდან და გადმოწურეთ. გადატანა ემსახურება კერძი.
2. ამასობაში, გაადნეთ კარაქი პატარა ქვაბში. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ სანამ კარაქი არ დაიწყებს შეწითლებას. სწრაფად ამოიღეთ გაზქურიდან და დაასხით ლობიო.
3. მოაყარეთ ზღვის მარილი და მიირთვით.

დაათვალიერე მეტი მწვანე ლობიოს რეცეპტები >>

შემწვარი ჭარხალი თიმით

გამოწვა გამოაქვს სიტკბო ჭარხალში და ასხამს მათ თიამს. შედეგი არის უგემრიელესი, მარტივი, მხიარული ღირებული გვერდითი კერძი.

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 ფუნტი ჭარხალი, გახეხილი და დაჭრილი 1 ინჩიან კამათელში
• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 3 დან 4 sprigs thyme
• ზღვის მარილი და პილპილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 425 F- მდე. დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, მოათავსეთ ალუმინის კილიტა, რომელიც გადაჭიმულია საცხობი ფურცლის სიგრძეზე. დაალაგეთ ჭარხალი ცენტრში. ჩაყარეთ თივის ყლორტები დასტაში სხვადასხვა ნაწილად. დაასხით ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი.
   click fraud protection
2. დალუქული პაკეტის გასაკეთებლად, გადააბრუნეთ საცხობი ფურცელი ისე, რომ მუცელი გრძელი გვერდის ზემოთ იყოს. აიღეთ ალუმინის ფოლგის თითოეული ბოლო და ერთად გაიყვანეთ. გააფართოვოს ორი ფურცელი ერთად, შექმნა ხანგრძლივი ბეჭედი. გააფართოვოს კილიტა თითოეული დარჩენილი მხარე.
3. მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში. მოხარშეთ 1 საათის განმავლობაში. გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. ფრთხილად იყავით პაკეტის გახსნისას - ბევრი ცხელი ორთქლი შიგნით დარჩება.
4. მიირთვით თბილი.

სცადეთ გემრიელად შებოლილი ჭარხალი შალოტით >>

ბრიუსელის თბილი სალათი გორგონზოლას და მზესუმზირის თესლით

ეს უგემრიელესი სალათი გაახარებს თქვენს სტუმრებს.

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 4 ჭიქა ბრიუსელის კომბოსტო განახევრდა
• Მარილი და პილპილი
• 2 სუფრის კოვზი მზესუმზირის თესლი
• 2 სუფრის კოვზი გორგონზოლა იშლება
• 2 სუფრის კოვზი ბალზამიკური ვინაგრეტი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 425 F- მდე. დაასხით ღუმელში უსაფრთხო ტაფა სამზარეულოს ზეთის სპრეით. გაშალეთ ბრიუსელის კომბოსტო ტაფაში ერთ ფენად. მსუბუქად დაასხით ყლორტები სამზარეულოს ზეთით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოხარშეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, გადააბრუნეთ ერთხელ.
2. მოაყარეთ ბრიუსელის შემწვარი კომბოსტო მზესუმზირის თესლით, გორგონზოლა და ბალზამიანი ვინაგრეტი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

გამომართვი ბრიუსელის კომბოსტო გახეხილი ბეკონით >>

გვერდითი კერძების მეტი იდეა:

• ორგანული გვერდითი კერძები
• 10 მარტივი საზაფხულო გვერდითი კერძი 10 დოლარამდე
• დაბალი ნახშირწყლების მადლიერების დღის გვერდითი კერძები