უაზრო შავი შოკოლადის ნაჭერი ბრაუნი აურიეთ ფორთოხლის გაჟღენთილი კრემის ყველის ყინვით, დეკადენტური დესერტის შესაქმნელად. დაამშვენებს მათ რამდენიმე sprinkles და თქვენ გექნებათ სადღესასწაულო ტკბილეული ნებისმიერი მომავალი დღესასწაული ერთად.
დაკავშირებული ამბავი. არიელ იანგი საბოლოოდ სახლშია საშინელი ბრიტ რიდის ავარიის შემდეგ, მაგრამ გრძელი გამოჯანმრთელების წინაშე დგას
ბრაუნისათვის
შემადგენლობა:
- 12 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
- 1 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2/3 ჭიქა მუქი კაკაოს ფხვნილი
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/2 ჭიქა შავი შოკოლადის ნაჭრები ან ჩიპები
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. ხაზი 8 x 8 დიუმიანი გამოცხობა ტაფა პერგამენტის ქაღალდით და სპრეი არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით; გვერდით დადო.
- დადგით საშუალო ზომის ქვაბი საშუალო ცეცხლზე და გააცხელეთ კარაქი სანამ არ გადნება; დაამატეთ გრანულირებული შაქარი და კარგად აურიეთ; ამოიღეთ ტაფა ცეცხლიდან და ჩაყარეთ კაკაოს ფხვნილი.
- ცალკე თასში, მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხი და ვანილი; ჩაასხით შოკოლადის ნარევი თასში და ათქვიფეთ კვერცხთან ერთად, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. ნაზად აურიეთ ფქვილი და მარილი; არ აურიოთ ან ზედმეტად აურიოთ. ჩაყარეთ შოკოლადის ნაჭრებად.
- ჩაასხით ცომი მომზადებულ საცხობ ფორმაში და ზემოდან წაუსვით ოფსეტური სპატული.
- აცხვეთ 350 გრადუსზე F ტემპერატურაზე 30 -დან 35 წუთის განმავლობაში. იზრუნეთ, რომ ზედმეტად არ გამოაცხოთ. მთლიანად გაცივდა.
- ყინვაგამძლე ფორთოხლის კრემის ყველით გაყინეთ და დაჭერით კვადრატებად.
ყინვისთვის
შემადგენლობა:
- 4 უნცია ნაღების ყველი, ოთახის ტემპერატურა
- 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე
- 1/2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- ერთი ფორთოხლის ცედრა
- 2 სუფრის კოვზი ფორთოხლის წვენი
- 2 1/2 ჭიქა საკონდიტრო შაქარი
მიმართულებები:
- შეუთავსეთ ნაღების ყველი, კარაქი, ვანილი, ფორთოხლის ცედრა და ფორთოხლის წვენი ელექტრო მიქსერით, სანამ კარგად არ გაერთიანდება.
- თანდათანობით დაამატეთ საკონდიტრო ნაწარმის შაქარი და განაგრძეთ შერევა მანამ, სანამ ყინვაგამძლე არ გახდება გლუვი და მიაღწევს სასურველ კონსისტენციას.
Დატოვე კომენტარი
სხვა ისტორიები საკვებიდან და რეცეპტებიდან
კვების ამბები
მიერ ქეროლაინ გრილისი
კვების ამბები
მიერ ქეროლაინ გრილისი
რეცეპტები
მიერ ქეროლაინ გრილისი
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი