ნელი გაზქურის კვირა: კეშიუ ქათამი ასაღებად ყალბი - SheKnows

გაიარეთ ასაფრენი ბილიკი და მოამზადეთ თქვენი საკუთარი აზიური ვახშამი ნელ გაზქურაში - მოსამზადებლად 15 წუთი არის ყველა ის დრო, რაც გჭირდებათ.

დაკავშირებული ამბავი. რეიჩელ რეიმ უბრალოდ გაუზიარა მარტივი ბალზამიკური ქათმის მარინადი, რომელიც მთლიანად ცვლის ჩვენს მწვადი ბარძაყის სოუსს

მე დაკავებული დედა და ცოლი ვარ და ხანდახან მჭირდება საკვები, რომელიც არა მხოლოდ სწრაფია, არამედ ძალიან ადვილია. მე გამოვიყენე ორგანული ქათმის მკერდი, რომელიც ხელთ მქონდა და ჩავამატე ის ჩემს ნელ გაზქურაში ახალი დაჭრილი ბოსტნეულით და გემრიელი ჯანჯაფილის სოიოს სოუსით მის დასამზადებლად. ეს ისეთივე მარტივია, როგორც ეს.

სურვილისამებრ შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული თეთრი ან ყავისფერი ბრინჯი ან თუნდაც ქინოა. მორთეთ თქვენი თეფში შემწვარი კეშიუ, თხლად დაჭრილი მწვანე ხახვი და ახალი ტაილანდური რეჰანი. ეს ქმნის შესანიშნავ ნარჩენებს და ბევრად უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე საჭმლის მიღება, რადგან თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ ინგრედიენტები.

ნელი გაზქურის ჯანჯაფილი-კეშიუ ქათმის რეცეპტი

დაჭრილი ქათამი და ახალი ბოსტნეული ნელ-ნელა იხარშება ტკბილ და გემრიელ ჯანჯაფილ-სოიოს სოუსში და ემსახურება მოხარშულ ბრინჯს შემწვარ კეშიუსთან ერთად.

ემსახურება 6

მომზადების დრო: 15 წუთი | მომზადების დრო: 6 საათი | საერთო დრო: 6 საათი 15 წუთი

შემადგენლობა:

ქათმისთვის

• 3 დიდი ორგანული ქათმის მკერდი, დაჭრილი კუბიკებად
• 2 წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
• 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო

სოუსისთვის

• 3/4 ჭიქა შემცირებული ნატრიუმის სოიოს სოუსი
• 1/2 ჭიქა ნედლი თაფლი
• 1 სუფრის კოვზი ახალი გახეხილი ჯანჯაფილი
• 2 სუფრის კოვზი ტკბილი ჩილის სოუსი
• 1 ცაცხვი, წვენი
• 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ღვინის ძმარი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

მომსახურებისთვის

• ახალი ორთქლზე მომზადებული თეთრი ან ყავისფერი ბრინჯი
• შემწვარი კეშიუ
• ახალი ტაილანდური რეჰანი, თხლად დაჭრილი
• ახალი კილანტრო

მიმართულებები:

1. ნელი გაზქურის თასში მოათავსეთ დაჭრილი ქათამი და ბოსტნეული.
2. თასში აურიეთ სოუსის ყველა ინგრედიენტი და კარგად აურიეთ.
3. ჩაასხით სოუსი ქათამზე და ბოსტნეულზე და დადგით სახურავი გაზქურისთვის. დააყენეთ ტაიმერი დაბალ ტემპერატურაზე 6 საათის განმავლობაში.
4. გაყავით ორთქლზე გაშლილი ბრინჯი თეფშებსა თუ თასებს შორის. კოვზი ჯანჯაფილის ქათამი ბრინჯის თავზე.
5. მორთეთ შემწვარი კეშიუ, ახალი კილანტრო და თხელ ტაილანდური რეჰანი. საუკეთესოდ მიირთვით თბილად.

უფრო გემრიელი ნელი გაზქურის რეცეპტები

15 ადვილი ნელი გაზქურის რეცეპტები გაზაფხულისთვის
ნელი გაზქურის ჩილი ქათმის სუპი
ნელი გაზქურა გენერალ წოს ქათამი