გეგმავთ დღესასწაულის წვეულებას თქვენს სახლში? თქვენს ღონისძიებაზე მომაბეზრებელი, მოსაწყენი კოქტეილების ნაცვლად, თქვენ შეგიძლიათ გაამდიდროთ ნივთები ფერადი შეფერილობით. შეამოწმეთ ეს ფერადი კოქტეილის რეცეპტები მარგარიტებისთვის, ასევე არაყზე დაფუძნებული სასმელებისთვის.
მიქსოლოგი ტიმ ლაირდი გთავაზობთ რამოდენიმე სასარგებლო რჩევას, რომ თქვენი სადღესასწაულო კოქტეილები უფრო სადღესასწაულო და გემრიელი იყოს.
დაიწყეთ მარგარიტას ბაზით და არაყის ბაზით. თუ თქვენ ყოველ ჯერზე შეურიეთ ქვევრს, თქვენ მზად იქნებით ადვილად შეურიოთ კოქტეილები თქვენი სტუმრების ჩამოსვლისას.
მარგარიტას სრულყოფილი ბაზა
- 1 1/2 უნცია ჰერადურა ვერცხლი
- 1 უნცია ახალი ცაცხვის წვენი
- 1 უნცია მარტივი სიროფი
არაყის ბაზა
- 1 1/2 უნცია ფინეთის არაყი
- 1/2 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
”თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ეს ბაზები თქვენს მაცივარში ისე, რომ ისინი ლამაზი და გაცივებული იყოს. ორივესთან ერთად, თქვენ უნდა აურიოთ მათ კარგად, სანამ არ ჩაასხამთ მათ მარტინიში ან ქანების ჭიქაში, ” - ამბობს ტიმ ლაირდი.
თქვენი კოქტეილების ფერისა და ცოტაოდენი არომატის გასაფორმებლად გამოიყენეთ:
- ბროწეულის წვენი წითელი
- ნესვის ლიქიორი მწვანედ
- ლურჯი-ჟოლოს ნაზავი (ან ცისფერი კურასაო) ლურჯისთვის
- ვაშლის სიდრი ოქროსთვის
ტიმი აჩვენებს, თუ როგორ უნდა აურიოთ სასმელები ამ თანმხლებ ვიდეოში:
კოქტეილის რეცეპტები
- ჯინის კოქტეილის რეცეპტები
- იაპონური შოჩუს კოქტეილები
- დაგეგმეთ სრულყოფილი წვეულება
