Marshmallow- ს ჩაყრილი Hasselback ტკბილი კარტოფილი ყავისფერი შაქრის კარაქით-SheKnows

ტკბილი კარტოფილის მოყვარულები გაგიჟდებიან ამ ულამაზეს, ნარკოტიკულ მადლიერების დღის კერძიზე!

ამ Hasselback ტკბილი კარტოფილის უჯრა მინი მარშმელოუებით და ყავისფერი შაქრის კარაქით მისასალმებელი დამატება იქნება თქვენი მადლიერების დღის მაგიდაზე!

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის გრავის რეცეპტს აქვს ყველაზე არაჩვეულებრივი საიდუმლო ინგრედიენტი რაც კი ოდესმე გინახავთ

მარშმელოუებით სავსე ჰასელბეკის ტკბილი კარტოფილი ყავისფერი შაქრის კარაქის რეცეპტით

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 4 დიდი ტკბილი კარტოფილი, გაწმენდილი ნებისმიერი ჭუჭყისაგან
• 8 სუფრის კოვზი კარაქი, დაჭრილი ნაჭრებად (1 ჯოხი)
• 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 12 დარტყმა ახლად გახეხილი ჯავზი
• 1 ჭიქა მინი მარშამლოუ
• Მარილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. მოათავსეთ ტკბილი კარტოფილი სუფთა, ბრტყელ ზედაპირზე ჰორიზონტალურად. (თუ კარტოფილი გორავს და არ სურს პირდაპირ ჯდომა, გაჭერით პატარა კარტოფილი ფსკერიდან ისე, რომ მას ჰქონდეს ბრტყელი ზედაპირი დასაჯდომად.)
2. დიდი მკვეთრი დანის გამოყენებით, დაჭერით ტკბილ კარტოფილში ერთმანეთისგან 1/8 ინჩის დაშორებით, დარწმუნდით, რომ კარტოფილის ფსკერზე ბოლომდე არ გაჭრათ. (გააკეთეთ ეს თითოეული კარტოფილით.)
click fraud protection
3. მოათავსეთ ტკბილი კარტოფილი გვერდით გახეხილი, შემწვარ ტაფაში დაბალი მხარეებით და დაასხით კარტოფილი ზეითუნის ზეთით. თითოეულ კარტოფილს მოაყარეთ კარგი კოვზი კოშერი მარილი. მოათავსეთ ფორმა წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ ერთი საათის განმავლობაში.
4. სანამ ტკბილი კარტოფილი ცხვება, მოათავსეთ კარაქი, ყავისფერი შაქარი და მუსკატის კაკალი პატარა თასში და გახეხეთ ყველა ერთად ჩანგლის გამოყენებით, სანამ არ მიაღწევთ კარაქის რბილ კონსისტენციას. დატოვე ოთახის ტემპერატურაზე.
5. მას შემდეგ, რაც საათი ამოიწურება და ტკბილი კარტოფილი მოხარშული და თავზე ხრაშუნა გამოიყურება, მოათავსეთ რამდენიმე მარშამლოუ რამდენიმე ნაპრალს შორის და ჩაყარეთ ნაჭრები ყავისფერი შაქრის კარაქით. (აქ არ არსებობს წესები, უბრალოდ ჩაყარეთ იმდენი ნაჭერი, რამდენიც გსურთ მარშმელოუსთან და ყავისფერი შაქრის კარაქით დაამატეთ მეტ -ნაკლებად თქვენი შეხედულებისამებრ.)
6. მოათავსეთ ტაფა ისევ ღუმელში და მოხარშეთ კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში ან სანამ მარშმელოუ არ გადნება და ყავისფერი შაქრის კარაქი დნება და კარამელირდება. ამოიღეთ ღუმელიდან, დაამატეთ კიდევ ერთი მარილი (რომ არომატი გამოვიდეს) და მიირთვით.

უფრო ტკბილი კარტოფილის რეცეპტები

ვეგანური ტკბილი კარტოფილი
კევინის ტკბილი კარტოფილის რეცეპტი
ჩიპოტლე დაფქული ტკბილი კარტოფილი