ვინ არ არის ამ დღეებში დროის კრიზისში? როდესაც საქმე ეხება ჭამის დროს, ბავშვებს სურთ დახმარება და ეს არის შესანიშნავი შესაძლებლობა თქვენთვის, რომ ამოისუნთქოთ და მიეცით თქვენს შვილებს მეტი პასუხისმგებლობა და საკვების არჩევანი. მიჰყევით ამ რეცეპტებს მკვებავი, უგემრიელესი კერძებისთვის თქვენი პატარებისათვის. მთავარია მომზადება. ბოსტნეულის ვადაზე ადრე გარეცხვა, დაჭრა და დაჭრა, დამთავრებული თქვენი მაცივრის სასარგებლო ინგრედიენტებით, თქვენი ოჯახი უმოკლეს დროში იკვებება ჯანსაღად და ბედნიერად.
ძროხა, ეს არის ის, რაც სადილად არის!
შემწვარი საქონლის ხორცი
მეცხოველეობის ეროვნული ასოციაცია გამოვიდა სუპერ მარტივი და ჯანსაღი, ცილებით შეფუთული შეფუთვა მხოლოდ ბავშვებისთვის! გაითვალისწინეთ, რომ ეს შეფუთვები შეიძლება გაკეთდეს და მჭიდროდ გახვეული პლასტმასის შეფუთვაში შეინახოს ღამით, თუ ბავშვებს არ შეუძლიათ დაასრულონ თავიანთი შემოქმედება.
ინგრედიენტები
- ნაჭერი წვნიანი შემწვარი საქონლის ხორცი
- 1/2 ჭიქა გახეხილი ბროკოლი
- 2 სუფრის კოვზი რანჩოს შემცირებული ცხიმიანი გასახდელი (ან ნებისმიერი ჩაცმა, რომელსაც თქვენი შვილი ამჯობინებს)
- 2 სუფრის კოვზი შემცირებული ცხიმის ათქვეფილი ნაღების ყველი
- 1 ფქვილი ტორტილა (არსებობს ათობით არომატი, როგორიცაა მთელი ხორბალი, მზეზე გამომშრალი პომიდორი, ისპანახი და ა.
მიმართულებები
- საშუალო თასში მოათავსეთ 1/2 გახეხილი ბროკოლი და სუფრის კოვზი რანჩოს გასახდელი. გადაყარეთ 2 ჩანგალი, რომ თანაბრად გადააფაროთ.
- მოათავსეთ კრემის ყველი და რანჩოს გასახდელი დარჩენილი კოვზები პატარა თასში. აურიეთ მავთულის ათქვეფით, რომ კარგად აურიოთ.
- მოათავსეთ ტორტილია საჭრელ დაფაზე ან სხვა ბრტყელ ზედაპირზე. წაუსვით 1 სუფრის კოვზი ათქვეფილი ნაღების ყველი ტორტილას სპატულის გამოყენებით.
- განათავსეთ სასურველი რაოდენობის შემწვარი ძროხის ნაჭრები თანაბარ ფენად კრემ ყველის თავზე.
- მოათავსეთ ბროკოლის ნარევის მეორე ნახევარი შემწვარი ძროხის თავზე. გაანაწილეთ ბროკოლის ნარევი თანაბარ ფენაში, კოვზის უკანა ნაწილის გამოყენებით.
- ქვედა კიდიდან დაწყებული, მჭიდროდ გააფართოვოს ტორტილია, რომ შეავსოს შევსება.
- (სურვილისამებრ) ამ ნაბიჯისათვის საჭიროა ზრდასრულთა დახმარება. დანის გამოყენებით, გადააფარეთ გადასაფარებლები ჯვარედინად 1-1/2-დუიმიანი ფართო ნაჭრებად ან დიაგონალურად გაჭერით შუაზე.
ბეგელის სენდვიჩები, ბიელენბერგის სტილში
ყველას უყვარს ბაგეები. სანაპიროდან სანაპიროზე, ეს არის ერთ -ერთი დელიკატესი, რომელსაც ყველა ასაკი სიამოვნებს. გაყინულ ბაგეებზე საღეჭი ჩვილების ჩათვლით მოზრდილებამდე და მათი ბაგეები და სისხლიანი კვირას დილით, ბეგელის სენდვიჩი ხალხის ადვილად მოსაწონია.
ინგრედიენტები
- ბაგელი (წინასწარ დაჭრილი ან იყიდეთ წინასწარ დაჭრილი; ნებისმიერი არომატი მუშაობს: ყველაფერი, ხახვი, სეზამი, ყაყაჩოს თესლი, დარიჩინი და ა.შ.)
- Კრემიანი ყველი
- ლოქსი (თუ თქვენი შვილი თავგადასავლების მოყვარულია… ან სცადეთ მოხარშული ორაგული, რომელიც შეიძლება დაჭრილი იყოს ზოლებად და შედგით მაცივარში ორი დღით ადრე, მაგრამ რაც უფრო ახალია, მით უკეთესი)
- ავოკადო (წინასწარ დაჭრილი თხელი 2 სმ ზოლებად)
- პომიდორი (წინასწარ დაჭრილი და ნებისმიერი სახის გამოდგება: ბოშა, ალუბალი და ა.
- ხახვი (წინასწარ დაჭრილი რგოლებად, წითელი, ყვითელი ან თეთრი ხახვი)
- კიტრი (წინასწარ დაჭრილი 1 სმ მრგვალებად)
- კაპერები
- ნაღების ყველი (აირჩიე საკუთარი ოჯახის შეხედულებისამებრ; chive, ჩვეულებრივი, whipped და ა.შ.)
მიმართულებები
- ბაგელის ნახევარი მოათავსეთ თეფშზე ზემოდან.
- წაუსვით ნაღების ყველი (ტიპიურია 1 სუფრის კოვზი ნახევარში) ბაგეზე.
- დაამატეთ ლოქსი (თუ თქვენს შვილს სურს, ცოტაოდენი დრო სჭირდება გემოვნების გასათბობად) ან ორაგულის ზოლები.
- მოათავსეთ ავოკადო, პომიდორი, კიტრი, ხახვი და კაპერსი ბაგელის თითოეულ ნახევარზე.
- გიგანტური პირსახოცი, შეუთავსეთ ბაგელის ნახევარი ტოპინგებთან, ან მიირთვით თითოეული ნახევარი ცალკე.
არ დაგავიწყდეთ პიტნის დატოვება თქვენი შვილისთვის. ბილენბერგის სტილის ბადრიჯანი სენდვიჩი ყველაფერთან ერთად, ბაგეებით, ხახვის ნაღების ყველით და დამატებითი ხახვით, სავარაუდოდ, დრაკონის სუნთქვას გამოიწვევს. ალტოიდები, პიტნა Tic-Tacs ან Starlight ზარაფხანები რეკომენდირებულია, თუ აპირებთ დარჩენა სხვა ნებისმიერი სახის ადამიანთან დღის განმავლობაში. ამ ბაგეების სენდვიჩების დამზადება სამი წლის ასაკში დავიწყე, დედაჩემს ჯერ კიდევ აქვს სურათები!
ნაგვის მაკარონის სალათი
პიკნიკი საკუთარ სახლში. დროულად მოამზადეთ და დაჭერით და თქვენი შვილი იქნება კარგი ლანჩისა თუ სადილის სამზარეულოს ოსტატი. ფერადი ინგრედიენტებით და დამამშვიდებელი გასახდელით, ეს ლაღი ნარევი გაახარებს მუწუკებს. წინასწარ გარეცხეთ და დაჭერით ბოსტნეული თქვენი შვილისთვის და ადვილად შეინახეთ პლასტმასის ჩანთებში ან ტაფის ჭურჭელში.
ინგრედიენტები
- 3–4 ჭიქა ცივი მაკარონი (შეგიძლიათ მოხარშოთ და შეინახოთ მაცივარში 3 დღით ადრე. დაუმატეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი, რომ ის გამოყოფილი იყოს და არ იყოს ძალიან მოთუშული). ოპტიმალური კვების სარგებლობისთვის გამოიყენეთ მთელი ხორბლის პენი ან სპირალები. მოერიდეთ ხანგრძლივ, პირდაპირ noodles საუკეთესო შედეგს.
- ბოსტნეულის წინასწარ მოჭრილი ასორტიმენტი, დაახლოებით 1/3 ჭიქა რაც თქვენი ბავშვის ინტერესებს აღწევს; შემდეგ დაჭერით პატარა კუბიკებად - წითელი წიწაკა, სტაფილო, ბროკოლი, პომიდორი, ხახვი ან ხახვი, ნიახური, ბავშვის სიმინდი, პალმის გული, ზეთისხილი
- 4 სუფრის კოვზი ნიუმანის საკუთარი იტალიური სალათის გასახდელი
- კუბებად დაჭრილი დელიის ხორცი (ინდაური, სალამი, ლორი) ან წინასწარ მოხარშული ტოფუ
- 1 ჭიქა კუბებად დაჭრილი ყველი, რაც ყველაზე მეტად თქვენს შვილს უყვარს
მიმართულებები
- დიდ შერევით თასში მოათავსეთ წინასწარ მომზადებული მაკარონი.
- დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი სალათის გასახდელი. Აურიეთ კარგად.
- დაამატეთ ყველა სასურველი ბოსტნეულის ინგრედიენტი და მოაყარეთ ორი დიდი კოვზი.
- დაამატეთ დელიკატური ხორცი და/ან ტოფუ და ყველი.
- შეურიეთ დარჩენილი სალათის გასახდელი და კარგად აურიეთ.
- Ჭამა! ეს სალათი ინახება ჰერმეტულ კონტეინერში სამი დღის განმავლობაში და შესანიშნავია ოჯახის წევრებისთვის ლანჩისთვის.
დაივიწყეთ ჭიანჭველები ლოგინზე, იფიქრეთ არსებების მძლავრ ტყეზე!
Woodland Wonder Snacks!
ჭიანჭველა ლოგინზე მხიარული, ჭკვიანი და გემრიელია. ახლა, ბრწყინვალე იდეა გადადით შემდეგ დონეზე. ნება მიეცით თქვენს შვილს შეისწავლოს თავისი წარმოსახვა და დააგემოვნოს საკვები ბაგეები.
ხოჭოები/ინგრედიენტები
- კრეკერი (რიცი ან ნებისმიერი წრიული კრეკერი)
- ჰუმუსი (ნებისმიერი არომატი)
- Ქიშმიში
- სტაფილო (მოზრდილთაგან წინასწარ დაჭრილი) წვრილ ზოლებად
- ძალიან პატარა, თხელი ზოლები (1 სმ) წითელი წიწაკა
- ნუში (1 ხარვეზზე)
მიმართულებები
- მოათავსეთ კოვზი ჰუმუსი კრეკერის თავზე.
- გამყარეთ წინასწარ დაჭრილი სტაფილოს 4 ნაჭერი კრეკერში, სადაც შეიძლება წავიდეს ხოჭოს ფეხები.
- მოათავსეთ ორი ქიშმიში ჰუმუსში მწერის თვალებისთვის.
- მოათავსეთ წითელი წიწაკა ჰუმუსში ხოჭოს ტუჩებისთვის.
- ნუში მოათავსეთ ბაგის უკანა ნაწილზე პატარა კუდისთვის.
- ხარშეთ შეცდომებზე!
ქიაყელები/ინგრედიენტები
- ავოკადო (მოზრდილები ამზადებენ ავოკადოს შემდეგნაირად: ჩაყარეთ ავოკადო, გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ კანი, შემდეგ გაჭერით ავოკადოს თითოეული ნახევარი მესამედში. ისინი ადვილად ინახება მაცივარში მთელი ღამით. ხანდაზმულ ბავშვებს შეუძლიათ გამოიყენონ მოსაწყენი დანა ავოკადოს დასაჭრელად, თუ ნებადართულია)
- ნიახური წინასწარ დაჭრილი თხელი 3 სმ ზოლებად (8-10 თითო მუხლუხა)
- სტაფილო წინასწარ დაჭრილი თხელი 3 სმ ზოლებად (2 ქიაყაზე)
- ბროწეულის მარცვლები (2 ცალი ბაგაზე)
მიმართულებები
- მოათავსეთ ავოკადო თეფშზე მუხლუხის სხეულისთვის.
- მოათავსეთ წინასწარ დაჭრილი ნიახური ავოკადოს გვერდებზე, სიგრძეზე, ფეხის გასაკეთებლად.
- სტაფილოს ზოლები ავოკადოს სხეულის თავზე დადეთ ორი ანტენისთვის.
- მოათავსეთ ბროწეულის მარცვლები ავოკადოს წინა მხარეს ორი თვალისთვის.
- დააგემოვნეთ ეს უგემრიელესი ქმნილება.
პეპლები/ინგრედიენტები
- ვაშლი (რაც უფრო დიდია ვაშლი, მით უკეთესი. წინასწარ დაჭრილი ან მარტივად შეიძლება გაკეთდეს ვაშლის საჭრელით)
- არაქისის კარაქი (დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი თითო პეპელაზე)
- მანდარინის ფორთოხლის ნაჭრები
- კივი (წინასწარ დაჭრილი პატარა წრეებად)
- ბანანი (წინასწარ დაჭრილი წვრილ, წვრილ წრეებად)
- ქიშმიში (2 პეპელაზე)
- ჟოლო ვინეგრეტის გასახდელი ან ტკბილი სალათის გასახდელი (1 სუფრის კოვზი)
მიმართულებები
- მოათავსეთ ვაშლის ორი ნაჭერი ერთმანეთის საპირისპიროდ თეფშზე.
- გამოყავით ვაშლის ორი ნაჭერი და გამოიყენეთ კოვზი პეპლის სხეულისთვის არაქისის კარაქის ფენის შესაქმნელად.
- მოათავსეთ მანდარინის ფორთოხლის ნაჭრები, კივი და ბანანი ფრთებზე (ვაშლის ნაჭრები), რათა გახადოთ სახალისო დიზაინი.
- მოათავსეთ ორი ქიშმიში არაქისის კარაქის ზედა ნაწილთან ახლოს თვალებისთვის.
- დაასხით სალათის გასახდელი ჩანგლით ან კოვზით პეპლის სხეულზე შემოქმედებითი დიზაინის ნიმუშისთვის.
ვიეტნამური საგაზაფხულო რულონები არაქისის ჩაყრის სოუსით
ოჯახის საყვარელი რესტორნებში, კატი ჰიუმი, შეფ/მფლობელი აურიეთ სამზარეულო სკოლა გამოვიდა მარტივი რეცეპტი ბავშვებისთვის, რომ სცადონ სახლში.
ინგრედიენტები საგაზაფხულო რულონებისათვის
- 3 უნცია, ბრინჯი ვერმიშელი (შეიძლება წინასწარ მოხარშოთ და შეინახოთ თასში მაცივარში. უბრალოდ მოზრდილებს დაასხით ნამდვილად ცხელი წყალი noodles- ზე და დაელოდეთ 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ)
- ბრინჯის შესაფუთი, 8,5 ინჩი დიამეტრით
- 8 დიდი მოხარშული shrimp - peeled, deveined და დაჭრილი ნახევარი (მშობლებს შეუძლიათ საზ ორი დღით ადრე)
- 2 სუფრის კოვზი ახალი რეჰანი (რამდენიმე ღერო და ფოთოლი)
- 2 სუფრის კოვზი ახალი პიტნა (რამდენიმე ღერო და ფოთოლი)
- 2 სუფრის კოვზი ახალი კილანტრო (რამდენიმე ღერო და ფოთოლი)
- 4 სალათის ფოთოლი (შეიძლება მოწყვეტილი იყოს დაახლოებით 2 ინჩზე 2 ინჩის კვადრატად)
- 4 სტაფილო წვრილად დაჭრილი
ინგრედიენტები არაქისის ჩაყრის სოუსისთვის
- 1 ჭიქა ცხელი წყალი ნიჟარიდან (არც ისე ცხელი)
- 1 ჭიქა გლუვი არაქისის კარაქი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკა
გაზაფხულის როლის მიმართულებები
- შეავსეთ თასი თბილი წყლით.
- დაასველეთ შესაფუთი თბილ წყალში 10 წამის განმავლობაში, რომ დარბილდეს. ამოიღეთ წყლიდან და დაასხით შესაფუთი სამუშაო ზედაპირზე.
- ზედიზედ ცენტრში, მოათავსეთ 2 კრევეტის ნახევარი, ერთი მუჭა ვერმიშელი, რამდენიმე რეჰანი, პიტნის და კილანტროს ფოთლები, სტაფილო და შემდეგ სალათის ფოთოლი, დატოვეთ დაახლოებით 2 ინჩი დაუცველი თითოეულ მხარეს.
- გადაკეცეთ დაუფარავი მხარეები შიგნით, შემდეგ მჭიდროდ გააფართოვოს შეფუთვა, დაწყებული ბოლოს სალათით.
- გაიმეორეთ დარჩენილი ინგრედიენტებით, რათა შექმნათ 8 საგაზაფხულო რულეტი.
- მოათავსეთ მაცივარში, სანამ მზად იქნებით გამოსაყენებლად.
არაქისის ჩაყრის სოუსის მიმართულებები
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი შერევით თასში.
- შეურიეთ უფრო დიდი ჩანგლით სანამ არ გახდება გლუვი.
- მიირთვით საგაზაფხულო რულეტებით.
დაკავშირებული ვიდეო
ბავშვებისთვის ვიდეოების მომზადება
გყავთ ბავშვი, რომელიც სერიოზულად სწავლობს საჭმლის მომზადებას? გაეცანით ბევრ ონლაინ ვიდეო გაკვეთილს ბავშვებისთვის. Ჩვენ ვფიქრობთ ორი გოგონა და მათი წინსაფრები განსაკუთრებით საყვარელი სერიალია
მეტი გზა ჩაერთოს ბავშვები სამზარეულოში
ასწავლეთ ბავშვებს საჭმლის მომზადება (ვიდეო თამაშის გამოყენებით!)
ბავშვებს შეუძლიათ კვება
დედის მიერ შემოწმებული 6 რჩევა, რომ ასწავლოთ ბავშვებს საჭმლის მომზადება
