ეს რეცეპტი არ არის ათეულობით პოპოვერისთვის, არამედ სამაგიეროდ, ერთი დიდი, რომელიც ემსახურება ბრინჩს ან მსუბუქ საჭმელს! ეს არის მარტივი, გემრიელი კერძი, რომელიც ყველას მოეწონება!
ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი, რომელიც შეიცავს ბოსტნეულს, როგორიცაა შვეიცარიული ხახვი და სოკო (თუმცა თქვენ ალბათ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თქვენი საყვარელი). როგორც წესი, ფქვილი ამ რეცეპტში დაიცავს მათ, ვინც მგრძნობიარეა წებოვანის მიმართ, მაგრამ ეს რეცეპტი იყენებს გარბანცოს ლობიოს ფქვილს, რათა ის გლუტენის გარეშე და გემრიელი იყოს!
წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან დაწყებული სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები წებოვანის გარეშე იყოს, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.
შვეიცარული chard და სოკოს popover bake რეცეპტი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა კრემინი სოკო, დაჭრილი
- 2-1/2 ჭიქა შვეიცარიული ხახვი, ღეროები ამოღებული, ფოთლები მოწყვეტილი პატარა ნაჭრებად
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა წითელი ხახვი, დაჭრილი 1 ინჩიან ნაჭრებად
- 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 1/4 ჩაის კოვზი thyme
- 1/4 ჩაის კოვზი როზმარინი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
- 1 სუფრის კოვზი მარგარინი
- 1/2 ჭიქა Bob's Red Mill წებოვანა გარბანცო ლობიოს ფქვილი
- 1/2 ჭიქა უცხიმო რძე
- 2 დიდი კვერცხი, ათქვეფილი
- 1/2 ჭიქა გახეხილი პროვოლონის ყველი
- არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F- მდე.
- დაამატეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. როდესაც ცხელია, დაამატეთ ხახვი და სოკო და მოხარშეთ, აურიეთ, სანამ არ დარბილდება. დაამატეთ შვეიცარიული ხახვი, ნიორი და სანელებლები და კარგად აურიეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში (ფრთხილად იყავით, რომ ნიორი არ დაიწვას).
- ნარევი გადმოდგით ცეცხლიდან და დაფარეთ.
- იმავდროულად, დაასხით 8 ინჩიანი კვადრატული საცხობი კერძი (თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტორტის ფირფიტა) არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით. დაამატეთ მარგარინი და მოათავსეთ კერძი ღუმელში, სანამ მარგარინი არ დნება; შემდეგ ამოიღეთ იგი ღუმელიდან.
- საშუალო თასში აურიეთ გარბანცის ლობიოს ფქვილი, რძე და კვერცხი.
- ჩაასხით ფქვილის ნარევი საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ 12 -დან 14 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება შეშუპებული და ოდნავ ყავისფერი.
- ჩაასხით ქერქში შვეიცარული ჩარდის ნარევი და ზემოდან მოაყარეთ პროვოლონის ყველი. აცხვეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება.
ეძებთ მსუბუქ კერძს თუ მშვენიერ კერძს ბრანჩისთვის, ეს კერძი ღვთაებრივია!
სცადეთ მეტი წებოვანა თავისუფალი კერძები
ფეტვი "ტაბულულა"
პარმეზანზე დაფარული სიმინდის პური
ძროხის ლობიოს წვნიანი