წებოვანა თავისუფალი პარასკევი: ბაბა ღანოუში (ბადრიჯანი დიპლომატიური) და პარმეზანის ხახვი-შეი იცის

მზად ხართ უყუროთ თამაშს, ან მოაწყოთ კოქტეილის წვეულება მეგობრებთან ერთად, სავარაუდოა, რომ თქვენ დაგჭირდებათ მარტივი და გემრიელი დიპლომატიური მომსახურეობა. Baba ghanoush, ან ბადრიჯნის დიპლომატიური, რომელიც ემსახურება წებოვანა თავისუფალი სამზარეულოს მაგიდის მცხობლებს ასაკოვანი პარმეზანის გურმანი ყველი Crisps შეასრულა!

დაკავშირებული ამბავი. მხოლოდ იმიტომ, რომ რაღაც არის დაბალი ნახშირწყლები ან გლუტენი არ ნიშნავს რომ ის ჯანმრთელია

ბაბა ღანუშის დამზადება ადვილი არ იქნება (და სათქმელიც სახალისოა) და თქვენს სტუმრებს მოუნდებათ მაქსიმალურად ახლოს იყვნენ იქ, სადაც მას ემსახურებით! იმის ნაცვლად, რომ იპოვოთ ან გააკეთოთ სრულყოფილი წებოვანა კრეკერი, განათავსეთ ახალი დაჭრილი ბოსტნეული და მოძველებული პარმეზანის გურმანი ყველის ხახვი სამზარეულოს მაგიდის მცხობლებიდან.

ეს ხახვი დამზადებულია 100 პროცენტიანი პარმეზანის ყველისგან და არ შეიცავს წებოვანს. ისინი ქმნიან სრულყოფილ წყვილს ბაბა ღანუშის მსგავსად და, გულწრფელად რომ გითხრათ, შეიძლება დაგჭირდეთ დამატებით ყიდვა, რადგანაც ისინი თავისთავად საოცარნი არიან! (P.S. მოშორდით, რომ მეორე დღეს სალათთან ერთად მიირთვათ.)

წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან დაწყებული სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები უგლუტენოა, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.

ბაბა განუშის რეცეპტი (ბადრიჯნის ჩაყრა)

სამზარეულოს მაგიდის მცხობლების რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 დიდი ბადრიჯანი
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 4 სუფრის კოვზი ტაჰინი
• 1/4 ჭიქა ლიმონის წვენი (წვენი ერთი ლიმონისგან)
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, გემოვნებით
• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გემოვნებით
• ოხრახუშის პატარა თაიგული, დაჭრილი, გარნირად

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- მდე.
2. გამოიყენეთ ბასრი ბადრიჯანი რამდენჯერმე, მის გარშემო და მოათავსეთ იგი საცხობ ფირფიტაზე.
3. აცხვეთ ბადრიჯანი 45 წუთიდან ერთ საათამდე, სანამ არ დარბილდება. მიეცით საშუალება გაცივდეს.
4. მას შემდეგ, რაც ბადრიჯანი გაცივდა, გააცალეთ და დაჭერით პატარა ზომის ნაჭრებად.
5. ბადრიჯანი, ნიორი, ტაჰინი, ლიმონის წვენი და მარილი დაამატეთ ბლენდერში და პიურეთ სანამ არ გახდება გლუვი. დააგემოვნეთ დიპლომატი და სეზონიც შესაბამისად.
6. სუფრის ჯამში დაამატეთ პიურე, დაასხით ზეითუნის ზეთი და მორთეთ ოხრახუშით.
7. მიირთვით ბოსტნეულით და სამზარეულოს მაგიდის მცხობელებით, პარმეზანის ხორცით.

დიდი ჩაძირვა აუცილებელია ნებისმიერი შეკრებისთვის! შეზღუდეთ სამზარეულოში გატარებული დრო ასეთი მარტივი რეცეპტებით.

სცადეთ უფრო წებოვანა რეცეპტები

ოსპის თბილი სალათი შემწვარი პორტაბელას სოკოთი
გლუტენის გარეშე შოკოლადის ჩიპიანი ორცხობილა
დამარილებული რბილი ნამცხვრები