შემოდგომაა! დროა თბილი ქურთუკები, ცივი ხელები და გოგრის წვნიანი! არ არსებობს გრძელი დღის დასასრულის აღსანიშნავად, როგორც ეს ნაღების, რბილი გემოვნების სუპის თასით. ეს არის მარტივი რეცეპტი, რომლის მომზადება შესაძლებელია 10 წუთში.
გიყვართ თუ არა გოგრის პურის ან გოგრის ფუნთუშეულის გემო, დარწმუნებული ხართ, რომ მოგწონთ ეს მარტივი გოგრის წვნიანი. სადღაც პომიდვრის სუპსა და ნიახურის წვნიანის არომატს შორის, ეს არის ერთ -ერთი რეცეპტი, რომელიც კომფორტის განცდას ანიჭებს ნებისმიერ კერძს. მიირთვით მწვანე სალათი და ფრანგული პურის ქერქი, თქვენს სამზარეულოს მაგიდასთან ყველა დარწმუნებულია, რომ ისიამოვნებს ამ კერძით.
ნაღების გოგრის წვნიანი
2 სუფრის კოვზი კარაქი
1 ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
2 ღერი ნიახური, დაჭრილი კუბიკებად
2 ჭიქა გოგრის პიურე (დაკონსერვებული ან ახალი)
1 1/2 ჭიქა კრემი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
დიდ ქვაბში გახეხეთ ხახვი და ნიახური სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 3-5 წუთი. დაამატეთ გოგრის პიურე და კრემის ნახევარი ქვაბში, აურიეთ სანამ არ გახდება ცხელი (მაგრამ არა ადუღებული). გადაიტანეთ ნარევი ბლენდერში და კარგად გაწურეთ ბოსტნეულის ყველა ნაჭრის მოსაშორებლად. მარილი და პილპილი გემოვნებით. მიირთვით დაუყოვნებლივ თასებში, ზემოდან დარჩენილი ნაღები
