ვიდეო: მარტივი ხელნაკეთი კარტოფილი - SheKnows

დაუტოვეთ სწრაფი და ცხიმიანი კარტოფილი ფრი სწრაფი კვების ქსელებს. გამოტოვეთ გამგზავრება და მოამზადეთ უგემრიელესი და ხრაშუნა ხელნაკეთი კარტოფილი სახლში, ამ მარტივი რეცეპტით, რომელიც თქვენს მთელ ოჯახს მოეწონება.

ხელნაკეთი კარტოფილის მარტივი რეცეპტი

შემადგენლობა:

• 2-1/2 ფუნტი რუსეთი კარტოფილი, გახეხილი
• 1 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი ნივრის მარილი
• 1 ჩაის კოვზი ხახვის მარილი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 ჩაის კოვზი პაპრიკა
• 1/2 ჭიქა წყალი, ან საჭიროებისამებრ
• 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი შესაწვავად

მიმართულებები:

1. კარტოფილი დაჭერით კარტოფილ კარტოფილში.
2. მოათავსეთ კარტოფილი ცივ წყალში, რომ არ გაწითლდეს სანამ ზეთს ამზადებთ.
3. დიდ ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე.
4. სანამ ზეთი თბება, დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, ნივრის მარილი, ხახვის მარილი, (ჩვეულებრივი) მარილი და პაპრიკა.
5. თანდათანობით აურიეთ იმდენი წყალი, რომ ნარევი კოვზიდან გადმოასხათ.
6. ჩაასხით კარტოფილის ნაჭრები ცომში, შემდეგ კი მოათავსეთ ცხელ ზეთში, რათა თავიდან არ შეეხოთ. კარტოფილი უნდა მოათავსოთ ქვაბში სათითაოდ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი ერთმანეთთან ერთად იკეცება.
7. Fry სანამ ოქროს ყავისფერი და crispy.
8. ამოიღეთ ზეთიდან და გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე.

მეტი კარტოფილის რეცეპტები

დახშული ყველის კარტოფილი კარამელიზებული ხახვით
გამომცხვარი ნიორი cilantro კარტოფილი
გამომცხვარი ჩიპოტელის ყველი კარტოფილი