გემოსა და ტექსტურის ნაზავია, ეს სალათი გაახარებს თქვენს პალატას ყოველ ნაკბენით. დარწმუნდით, რომ მიიღეთ მუქი ფოთლოვანი მწვანილისა და ახალი მწვანილის უგემრიელესი ნაზავი საუკეთესო არომატისთვის. უბრალო რომაული ან ღია აისბერგი არ შეასრულებს სხვა ინგრედიენტებს სამართლიანობას.
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
სალათის გასახდელი:
1/3 ჭიქა მსუბუქი მაიონეზი
ნახევარი ფორთოხლის წვენი
დაფქული დარიჩინი
1/4 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი ან მეტი გემოვნებით
1 სუფრის კოვზი დაფქული ხახვი
ცოტა მარილი ან მეტი გემოვნებით
შავი პილპილი გემოვნებით
სალათისთვის:
6 ჭიქა შერეული ახალი მწვანილი და მწვანილი
2 მწიფე, მაგრამ მყარი ატამი, განახევრებული, ორმოსებური, დაჭრილი
4 დიდი კოვზი დაქუცმაცებული ფეტა*
4 სუფრის კოვზი გარუჯული ფისტა
მიმართულებები:
1. აურიეთ ერთმანეთში სალათის ინგრედიენტები და მოაყარეთ გემოვნებით.
2. გაყავით მწვანილი და მწვანილი ოთხ სუფრაზე და ატამი ჩაყარეთ მწვანილში.
3. დაასხით ორი ჩაის კოვზი გასახდელი.
4. დაასხით სალათები ფეტა და პისტოქები და დაასხით კიდევ ორი ჩაის კოვზი გასახდელი.
5. სურვილისამებრ, დააყენეთ გასახდელი მაგიდაზე დამატებითი წვიმისთვის.
6. მიირთვით სალათი ზეითუნის ზეთით დავარცხნილი დაბალ ნახშირწყლოვანი პურის შემწვარი ნაჭერით.
პურის გარეშე: 15 გრ ნახშირწყლები, 3 გრ ბოჭკოვანი, 5 გრ ცილა, 9 გრ ცხიმი, 2.5 გრ გაჯერებული ცხიმი, 211 მგ ნატრიუმი, 154 მგ ქოლესტერინი, 152 კალორია, 81 კალორია ცხიმიდან.