2. უსუნო შოკოლადის ტორტი
მე გადავწყვიტე, რომ VeganEgg– სთვის მიმეცა გამოწვევა მისი გამოყენებით უშაქრო შოკოლადის ტორტი. ამ ტიპის რეცეპტში კვერცხი გამოიყენება როგორც საფუარი და უზრუნველყოფს თითქმის ყველა სტრუქტურას დესერტში, ასე რომ დავინტერესდი, თუ როგორ მოიქცეოდა VeganEgg. სამწუხაროდ, როგორც კი ავურიე ცომი, შემეძლო მეთქვა, რომ რაღაც ცუდად იყო.
ვეგანური
მსურს, რომ VeganEgg– ს ეჭვი შევიძინო, მე წინ წავედი და მაინც მოვამზადე.
გემო: იმაზე უკეთესი გემო ჰქონდა ვიდრე ჩანდა - მდიდარი და შოკოლადისფერი.
ტექსტურა: ტექსტურა საშინელი იყო. ცომი როგორღაც გამოეყო მოხარშვისას. რამეკინის ცენტრში დამიტოვა უგემური, გლუვი შოკოლადი, რომელიც გარშემორტყმულია იდუმალი ბუშტუკოვანი სითხით.
საერთო ჯამში: სამწუხაროდ, ეს მომზადება იყო მთავარი წარუმატებლობა.
მეტი: 17 ისეთი ყველიანი კერძები, რომელთა არ გჯერათ ვეგანური
არავეგანური
ეს ცომი ბევრად უფრო პერსპექტიული იყო.
გემო: მდიდარი და შოკოლადისფერი.
ტექსტურა: მსუბუქი და ოდნავ ღრუბლიანი.
საერთო ჯამში: ეს იყო ძალიან თქვენი კლასიკური ფქვილი შოკოლადის ტორტი. როგორც ჩანს, ტრადიციული კვერცხი ბევრად უკეთ ასრულებდა თავის საიდუმლო ქიმიურ ამოცანებს ამ რეცეპტში, ვიდრე VeganEgg.
