ამ ბოლო დროს ბევრ ბუდას თასს ჭამთ? მოულოდნელად გაინტერესებთ sous vide სამზარეულოს შესახებ? ყველგან ხედავთ შემწვარ რვაფეხას? ამის მიზეზი შეიძლება იყოს. ეს არის რამოდენიმე საკვები და სამზარეულოს მეთოდი, რომელიც ყველაზე მეტად გამოიყენება მილიარდობით საკვების ქინძისთავებიდან. აი რა Pinterest ფიქრობს რომ იქნება კვების ძირითადი ტენდენციები 2017 წლისთვის.
ხილი, როგორც ხორცის შემცვლელი
ხილის შემცველი ხორცი ცვლის 420 პროცენტით
ჩვენ ყველანი დავამთავრეთ ეს ტენდენცია Მან იცის. ჩვენ გაგიზიარეთ 21 რეცეპტი, რომელიც ადასტურებს, რომ ჯეკფრუტი არის საუკეთესო ახალი ვეგანური ინგრედიენტი და ჩვენ გაჩვენეთ როგორ გამოვიყენოთ ჯეკფრუტი. განსაკუთრებულად აკეთებს დამაჯერებელი შემწვარი "ქათამი". მაგრამ ჯეკფრუტი არ არის ერთადერთი ხილის ვეგანური გაცვლა. ჩვენ ასევე გითხარით ამის შესახებ ქოქოსის ბეკონი.
სუს ვიდეო
Sous ვიდეო 191 პროცენტით გაიზარდა
ეს არის დახვეწილი ნელი გაზქურა. სამზარეულოს ამ მეთოდით თქვენ მოათავსეთ თქვენი ინგრედიენტები (ჩვეულებრივ ხორცი) არომატიზატორებით პლასტმასის ჩანთაში და მოათავსეთ თბილი წყლის აბაზანის შიგნით ნაზი, არომატული შედეგისთვის. მანქანას შეუძლია გაგიწიოს $ 150 -დან $ 200 -მდე, მაგრამ ჩვენ გაჩვენეთ მარტივი გატეხვა
sous vide სამზარეულოს გარეშე მანქანა.საჭმლის სარგებელი
ჯანსაღი საუზმე 200 პროცენტით იზრდება
ჩვენ ვთხოვთ ჩვენს საჭმელს უფრო მეტი გააკეთოს, ვიდრე დააკმაყოფილოს ჩვენი წამიერი შიმშილი. ახლა ჩვენ ვეძებთ მუნჯებს ვიტამინებით, ცილებით, ბოჭკოებით... ყველაფერი რაც ჩვენთვის ნამდვილად კარგია. ჩვენი არჩევანი ჯანსაღი საჭმლის ერთ -ერთი საუკეთესო წყაროსთვის არის სააბონენტო ყუთის კომპანია Love With Food. ჩვენ ასევე გავაზიარეთ ენერგიის ნაკბენის ტონა რეცეპტები. დაინტერესებული ხართ ყაბაყის ჩიფსებით? ჩვენც ასე ვართ. Ადევნეთ თვალყური.
ბუდას თასი
ბუდა თასებს 200 პროცენტით
2016 წელი იყო თასის წელიწადი და 2017 წელი სულ უფრო და უფრო სასოწარკვეთილი გახდება. დიახ, ეს არის ყველაზე ცუდი პორტრეტი, რომელიც ოდესმე წაგიკითხავთ. Ვწუხვარ. მაგრამ არ ვწუხვარ, რომ თასები არის რაღაც, რადგან ჩვენც გვიყვარს ისინი. ჩვენ დიდი თაყვანისმცემლები ვართ ლუკას ვოლგერის მზარეულის წიგნი, თასიდა გავუზიარეთ სადილის თასის რეცეპტები და სმუზის თასების რეცეპტები შენთან ერთად წელს ჩვენ ახლახან ვიწყებთ ამ თასის ბიზნესს.
რვაფეხა
რვაფეხა რეცეპტები გაიზარდა 30 პროცენტით
ხალხი უფრო მეტ რვაფეხას ჭამს. ღმერთო ჩემო, რატომ? რატომ არის ეს ტენდენცია? რვაფეხა დედამიწაზე ერთ -ერთი ყველაზე ჭკვიანი ცხოველია. ეს არის ერთადერთი ცხოველი (დასავლურ სამყაროში კულინარიულად მიჩნეული ცხოველებიდან), რომელზეც ჭამაზე უარს ვამბობ. არ შემიძლია, თქვენ ბიჭებო. მე არ შემიძლია შენთან იქ წასვლა. კალამარი?
ნაყოფიერი მჟავე ლუდი
მჟავე ლუდი 43 პროცენტით გაიზარდა
თუ თქვენ იგნორირებას უკეთებთ ხელნაკეთი ლუდის ტენდენციას იმის გამო, რომ მწარე არ არის თქვენთვის, არის ერთი ალე, რომელმაც შეიძლება მოგცადოთ: ხილის მომჟავო ლუდი. ეს არის ლუდი, რომელიც დამზადებულია ხილით და შეიძლება ამ ზაფხულს მოგაშოროთ თქვენი ვარდისგან. თუ ასეა, შეამოწმეთ ჩვენი საკუთარი სახელმძღვანელო სახლის წარმოებისთვის.
ემპანადასი
ემპანადა რეცეპტები 40 პროცენტით გაიზარდა
ეს ლათინურ-ამერიკული ხელნაკეთი ღვეზელები შეიძლება ჩაყრილი იყოს თითქმის ყველაფერში, მათ შორის ოსპი და ქათმის ჭურჭლის ინგრედიენტები. გამოიყენეთ მაცივარში ტორტის ქერქის ცომი, თუ არ გსურთ საკუთარი ცომის დამზადება. და შეამოწმეთ მაგარი Día de los Muertos empanadas ჩვენ ვიპოვეთ.
ნაანის პიცა
ნაანის პიცა გაიზარდა 175 პროცენტით
როგორც ჩანს, ყველამ დაიჭირა პიცის ეს გარჩევა. დაივიწყეთ პიცის ცომი. უბრალოდ აიღე რამდენიმე ინდური ბრტყელი პური და დაამატეთ თქვენი ჩვეულებრივი ტოპინგები. გახსოვთ, როდესაც ამას პიტას პურით ვაკეთებდით?
მჟავე კომბოსტო
მჟავე კომბოსტოს რეცეპტები გაიზარდა 43 პროცენტით
ფერმენტირებული საკვები უკვე დიდი ხანია ტენდენციაა - უბრალოდ ჰკითხეთ ჩვენს მეგობარს კომბუჩას. მჟავე კომბოსტო ჩვეულებრივ კომბოსტოთი მზადდება და ყველგან მაღაზიის თაროებზე გვხვდება. მაგრამ ეს არც ისე ძნელია შექმენი შენი საკუთარიდა კომბოსტო შორს არის ერთადერთი საკვებისგან, რომლის დუღილიც შეგიძლიათ. გადახედე ყველა სხვას ხილი და ბოსტნეული, რომელსაც შეუძლია მოგცეთ პრობიოტიკური სტიმული.
ყურძნის თესლის ზეთი
ყურძნის ზეთი გაიზარდა 25 პროცენტით
სწორედ მაშინ, როდესაც თქვენ ფიქრობდით, რომ ეს ყველაფერი ქოქოსის ზეთს ეხებოდა, აქ მოდის ყურძნის თესლის ზეთი. მას აქვს მოწევის უფრო მაღალი წერტილი, ვიდრე ზეითუნის ზეთი, აქვს ბევრი ვიტამინი E და, როგორც წესი, უფრო იაფია, ვიდრე ზეითუნის ან ქოქოსის ზეთი. თუმცა იოლად წადი. ყურძნის ზეთს აქვს პოლიუჯერი ცხიმების უფრო მაღალი თანაფარდობა, როგორიცაა ომეგა 6 და 9, ვიდრე ომეგა 3, რომელიც ჩვენ ნამდვილად გვჭირდება.
