დაბალი ნახშირწყლების შოკოლადის ყაბაყის პიტნის ღვეზელი-SheKnows

instagram viewer

ეძებთ გემრიელ გზას ზაფხულის ყაბაყის გამოსაყენებლად? ეს დაბალ ნახშირწყლებიანი შოკოლადის ყაბაყის პიტნა ნამდვილად მოგეწონებათ.

კრისი ტაიგენი
დაკავშირებული ამბავი. კრისი თეიგენის ბერი პავლოვა ამზადებს მარტივ, მაგრამ შთამბეჭდავ სააღდგომო დესერტს

t თუ ბოსტნეულის მებაღე ხართ, დიდი შანსია, რომ ზაფხულში დაიხრჩოთ ყაბაყში. ყაბაყის კარგად დამკვიდრებულ მცენარეს შეუძლია ნაყოფი გამოიღოს ყოველ მეორე დღეს, მთელი მზარდი სეზონის განმავლობაში და ის შეიძლება ოდნავ დამძიმდეს. ყველა ელოდება გემრიელი და ჯანსაღი ყაბაყის რეცეპტებს და ეს დაბალ ნახშირწყლოვანი შოკოლადის ყაბაყის ნამცხვრები შესანიშნავი საშუალებაა გამოიყენოთ ამ უხვი ზაფხულის ბოსტნეულისგან. რეცეპტი მარტივად შეიძლება გაორმაგდეს, რომ საჭიროების შემთხვევაში მეტი ყაბაყი გამოვიყენოთ.

თუ არ გაქვთ ტაფის ტაფა, გამოაცხვეთ მაფინებად და გაჭერით შუაზე, ან უბრალოდ წაუსვით კრემის ყველი, როგორც ყინვა. ეს იქნება ჰიტი როგორც ბავშვებში, ისე მოზრდილებში.

დაბალი ნახშირწყლების შოკოლადის ყაბაყის პიტნის ღვეზელი

შემადგენლობა:

t ნამცხვრები:

  • 1 ჭიქა წვრილად გახეხილი ყაბაყი (დაახლოებით 4 უნცია)
  • click fraud protection

  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1 ჭიქა წვრილად დაფქული ნუშის ფქვილი
  • 1/4 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
  • 3 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფქვილი
  • 3 სუფრის კოვზი ვანილის შრატის ცილის ფხვნილი
  • 1-1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ქსანტანის რეზინა
  • 1/4 ჭიქა კარაქი
  • 1/2 ჭიქა Swerve Sweetener ან სხვა გრანულირებული ერითრიტოლი
  • 2 დიდი კვერცხი, ოთახის ტემპერატურაზე
  • 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 1/4 ჭიქა ნუშის რძე

t შევსება:

  • 4 უნცია ნაღების ყველი, დარბილებული
  • 2 სუფრის კოვზი კარაქი, დარბილებული
  • 1/4 ჭიქა ფხვნილი Sverve Sweetener ან სხვა ფხვნილი ერითრიტოლი
  • 3 სუფრის კოვზი მძიმე კრემის კრემი
  • 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

ინსტრუქცია:

  1. ნამცხვრებისთვის მოათავსეთ გახეხილი ყაბაყი წვრილ mesh ქსელში და მოაყარეთ მარილი. აურიეთ ერთმანეთში და გააჩერეთ მინიმუმ 30 წუთი. დაჭერით, რომ გამოუშვას სითხის უმეტესი ნაწილი და გადადოთ.
  2. გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსზე F– ზე და კარგად წაუსვით ცხიმიანი ტაფა ან მინი ტაფის ტაფა კარგად.
  3. საშუალო თასში აურიეთ ნუშის ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, ქოქოსის ფქვილი, ცილის ფხვნილი, გამაფხვიერებელი და ქსანტან რეზინა.
  4. დიდ თასში ავთქვიფოთ კარაქი და დამატკბობელი სანამ არ გაერთიანდება. ათქვიფეთ კვერცხი, ყაბაყი და ვანილის ექსტრაქტი.
  5. აურიეთ ნუშის ფქვილის ნარევში ორ ნაწილად, მონაცვლეობით ნუშის რძით, სანამ კარგად არ გაერთიანდება.
  6. შეავსეთ ბუდის ტაფის თითოეული ღრუ 2/3 -ით სავსე, კოვზის უკანა ნაწილში გაანაწილეთ ცომი თითოეული ღრუს კიდეებზე. თქვენ გექნებათ ძალიან ბევრი ცომი და დაგჭირდებათ მეორე ნაკრების გაკეთება პირველის გამომცხვრის შემდეგ.
  7. აცხვეთ 10-დან 15 წუთის განმავლობაში (ნაკლებად მინი ღვეზელებისთვის და მეტი სრული ზომის ღვეზელებისთვის), ან სანამ ნამცხვრები არ გახდება და შეხება შეხებაზე.
  8. გააცივეთ ქვაბში, შემდეგ გადმოდგით მავთულის თაროზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს. გაიმეორეთ დარჩენილი ცომით.
  9. გაყინვისთვის, ათქვიფეთ ნაღების ყველი და კარაქი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ათქვიფეთ დამატკბობელში, კრემში და ვანილში სანამ კარგად არ გაერთიანდება.
  10. გაავრცელეთ ერთი ნამცხვრის ზედა ნაწილი შევსებით და ზემოდან მეორე ტორტით. გაიმეორეთ დარჩენილი ნამცხვრებით და შევსებით.

t ამზადებს 16 მინი ღვეზელს ან 8 უფრო დიდ ღვეზელს. ემსახურება 8.

t თითო პორცია: 266 კკალ; მთლიანი ცხიმი: 22.26 გ; გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები: 10.48 გ; კალორია ცხიმისგან: 200; ქოლესტერინი: 89 მგ; ნახშირწყლები: 8.35 გ; სულ ბოჭკოვანი: 3.65 გ; ცილა: 8.53 გ; ნატრიუმი: 253 მგ

t უფრო დაბალი ნახშირწყლებისა და წებოვანის გარეშე შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, გთხოვთ გამომყევით აქ მთელი დღეა ვოცნებობ საჭმელზე.