მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან ერთად მისაღები ოთახის ირგვლივ მშვენიერი საშუალებაა ხელახლა დაუკავშიროთ და ისიამოვნოთ თქვენს ცხოვრებაში განსაკუთრებული ადამიანებით. განსხვავებით დიდი წვეულებისგან, სადაც თითქმის არ გექნებათ შესაძლებლობა ეწვიოთ ყველას, ლაუნჯი გარშემო ყველას გაძლევთ შანსს დაისვენოთ მყუდრო გარემოში, მიირთვათ უგემრიელესი საკვები და ისიამოვნოთ შესანიშნავი საუბრით. აქ არის რამოდენიმე გზა დაგეგმოთ მისაღები ოთახის ირგვლივ წვეულება.
შექმენით მყუდრო სივრცე თქვენს მისაღებ ოთახში
გადაადგილეთ დივანები, სავარძლები და სკამები, რათა შექმნან კომფორტული, შემთხვევითი ადგილები, სადაც ყველას შეუძლია იჯდეს ან იჯდეს კომფორტულად, მაგრამ მაინც გრძნობდეს თავს საუბრის მონაწილედ. დაამატეთ დიდი ბალიშები იატაკზე და, შესაძლოა, რამდენიმე სასადილო ოთახის სკამი კომფორტული ბალიშებით, დამატებითი ადგილებისთვის. დარწმუნდით, რომ გარშემო არის კოქტეილის მაგიდები და აქცენტის მაგიდები, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ განათავსონ თავიანთი სასმელები და საჭმლის თეფშები.
ჩართეთ რბილი მუსიკა და შეამცირეთ შუქი
რბილი მუსიკა ფონზე შესანიშნავია სალონში წვეულებისთვის, რომ დაამატოთ ატმოსფერო საუბრის გადალახვის გარეშე. გამოიყენეთ რბილი განათება ან განათავსეთ ულამაზესი შარფები ნათურის ჩრდილებზე, რათა განათება საკმარისად დამამშვიდებელი იყოს - მაგრამ არც ისე ბნელი, რომ ხალხი ავეჯს გადააწყდეს! ამ ტიპის ატმოსფერო ეხმარება თქვენს სტუმრებს დაისვენონ და ისიამოვნონ.
გამოყავით მრავალფეროვანი უგემრიელესი მადა
შეადგინეთ უგემრიელესი ცხელი და ცივი საჭმლის ბუფეტის მაგიდა თქვენი სტუმრებისთვის. ჩართეთ ხორცი, როგორიცაა ქათმის ფრთები, კამეჩის ფრთები და ხორციანი ხორცი, მრავალფეროვანი საწებელი სოუსებით. დაამატეთ უმი ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო, ნიახური, მწვანე წიწაკა და ზეთისხილი დიპლომატებით, ასევე დაჭრილი ხილი. სხვადასხვა ყველი და კრეკერი ასევე კარგად წავა. პურის ჩხირები, ნამცხვრები, კარტოფილის ჩიფსები და თხილი ასევე შესანიშნავი არჩევანია ბუფეტის მაგიდაზე, როგორც საჭმლის სტუმრებისთვის. რამდენი საკვები უნდა გქონდეს ხელთ? განსაზღვრეთ რამდენი ხანი იქნება თქვენი წვეულება და რამდენი სტუმრის მოწვევას გეგმავთ. შეარჩიეთ რვადან 10 სხვადასხვა სახის მადა და დაგეგმეთ თითოეული სტუმარი საათში მინიმუმ ოთხიდან ექვსამდე მადაზე.
მოამზადეთ დესერტის მაგიდა
გაამდიდრეთ ყველაფერი დესერტების მცირე მაგიდის დამატებით, რომელთაგან სტუმრებს შეუძლიათ აირჩიონ. მოამზადეთ დესერტი, რომელსაც არ სჭირდება გაგრილება, მაგალითად, შოკოლადის ნამცხვარი, ვაშლის ტორტი ან ბრაუნი, რომლის სტუმრებს შეუძლიათ მთელი ღამე მიირთვან. ველით ყველას, რომ დააგემოვნოს მინიმუმ ერთი დესერტი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ წვეულება რამდენიმე საათს გრძელდება.
შექმენით ჩვეულებრივი ბარი
მოაწყეთ სხვა მაგიდა საყვარელი კოქტეილების ინგრედიენტებით და ნება მიეცით თქვენს სტუმრებს შეურიონ საკუთარი. გქონდეთ რამდენიმე ბოთლი ღვინო, ასევე თქვენი მეგობრების საყვარელი ლუდი. წაახალისეთ თქვენი მეგობრები, რომ დაეხმარონ საკუთარ თავს სასმელსა და საჭმელში, რათა ყველაფერი მარტივი და შემთხვევითი იყოს.
უყურეთ: როგორ გადააგდოთ ჭურჭელი
Potluck წვეულებები უფრო სახალისოა, როდესაც მასპინძელი ორგანიზებულია და სტუმრები კარგად იკვებებიან. გამოიყენეთ ეს ტექნიკა იმისათვის, რომ თქვენი მომავალი სადილის გასაოცარი შედეგი გახადოთ.
მეტი წვეულების იდეები
თითის საჭმელი შესაფერისია ნებისმიერი წვეულებისთვის
რამდენი საკვები მჭირდება?
როგორ ავირჩიოთ სწორი მადა თქვენი სადილისთვის
