როდესაც ამინდი გრილდება, შუადღისას დამამშვიდებელი და გამათბობელი საკვები აუცილებელი ხდება, ხოლო შემწვარი ყველის მისაღები ლანჩისთვის იზრდება.
შეიძლება არ მიყვარს ზაფხულიდან ცივ ტემპერატურაზე გადასვლა მრავალი მიზეზის გამო, მაგრამ სადილისთვის შემწვარი ყველის ჭამის საბაბი არ არის ის, რაც მე მძულს სეზონის შეცვლისას.
თუ ამ შემოდგომაზე აღმოჩნდებით გაჯერებული ვაშლით და მსხლით, ეს შემწვარი ყველი თქვენთვის იდეალურია. მაწონი ბებიას სმიტი ვაშლი, ტკბილი მსხალი და მარილიანი ბეკონი ყველა პაემანზეა გამდნარი ყველით (მიუნსტერი ისეთი დიდი გამდნარია) სენდვიჩში, რომელიც გაატარებს განვლილ ზაფხულს.
მსხალი, ვაშლი, ბეკონი შემწვარი ყველი
ემსახურება 1
მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 5 წუთი | საერთო დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
- 2 ნაჭერი პური
- 2-3 ნაჭერი ბებია სმიტი ვაშლი
- 2-3 ნაჭერი მწიფე მსხალი
- 6 ნაჭერი მაუნსტერის ყველი
- 2 ნაჭერი მოხარშული ბეკონი, გაჭრილი შუაზე
- კარაქი, ტაფისთვის
მიმართულებები:
- მოათავსეთ 2 ნაჭერი ყველი პურის ნაჭერზე. მოათავსეთ ვაშლი ყველის თავზე, შემდეგ კი კიდევ 2 ნაჭერი ყველი ზემოდან. გააგრძელე ფენა ბეკონის ნაჭრებით, შემდეგ მსხალი და ბოლოს ყველის ბოლო 2 ნაჭერი. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი პურის ნაჭერი.
- გააცხელეთ საკმარისი კარაქი (დაახლოებით 1/2 სუფრის კოვზი) პატარა ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გადნება.
- მოათავსეთ სენდვიჩი ტაფაში და ზემოდან მტკიცედ დააჭირეთ ქვემოთ, რომ სენდვიჩი გაანადგუროთ დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში.
- დაფარეთ ტაფა ისე, რომ ხარშვისას ყველი დნება. გადააბრუნეთ მას შემდეგ, რაც ყველი სენდვიჩის ფსკერზე დაიწყებს დნობას და ქვედა პური გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 3 -დან 4 წუთის განმავლობაში.
- დააფარეთ თავზე და მოხარშეთ მეორე მხარეს კიდევ 3 -დან 4 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ქვაბიდან, გაჭერით შუაზე და მიირთვით თბილად.
უფრო შემწვარი ყველის რეცეპტები
პიცაზე შემწვარი ყველი
რამენის noodle შემწვარი ყველი
ისპანახი, თხის ყველი და ავოკადოს შემწვარი ყველი