3 სრულყოფილი ბრანჩის სენდვიჩის რეცეპტი - SheKnows

ბრანჩის მასპინძლობა? დააკმაყოფილეთ არომატული ტიპები ამ სამი უგემრიელესი ბრინჯის სენდვიჩებით!

უმასპინძლეთ უკეთესი საუზმე!

ბრანჩის მასპინძლობა? დააკმაყოფილეთ არომატული ტიპები ამ სამი უგემრიელესი ბრინჯის სენდვიჩებით!

Rustic, მაგრამ ელეგანტური, crabcake BLT. დახვეწილი და ნარკოტიკული შემწვარი კვერცხის სალათი. არომატული სენდვიჩი პროშუტოთი, ბრი და მსხალი. ამ ულამაზესი სენდვიჩის ერთი ან სამივეს მირთმევა თქვენს შემდეგ საუზმეზე დატოვებს თქვენს მეგობრებს ფარულად ფიქრში: ”... რა თქმა უნდა, მას ეს შეექმნა ???”

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გაუზიარა მარტივი იტალიური რეცეპტი, რათა გამოგიყვანოთ საზაფხულო კულინარიული ჩავარდნიდან

იძლევა 6-8 სენდვიჩს

შემადგენლობა:

• 8 უნცია ერთიანი კრაბის ხორცი
• 1/2 ჭიქა მაიონეზი
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი ნიახური, ძალიან წვრილად დაჭრილი
• 1/2 ჩაის კოვზი ხახვი, ძალიან წვრილად დაჭრილი
• 1/2 ჩაის კოვზი Old Bay სუნელი
• 1 კვერცხის ცილა
• 8 მარილიანი კრეკერი
• 1 ფრანგული პურის ნაჭერი, დაჭრილი ნაჭრებად, დაახლოებით 3/4 დუიმი სისქის
• 1/2 ფუნტი ბეკონი, მოხარშული და გაფუჭებული მშრალი
click fraud protection
• 1 ჭიქა აისბერგი ან რომაული სალათის ფოთოლი, დაჭრილი
• 1-2 პომიდორი, დაჭრილი თხლად
• მაიონეზი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დიდ თასში ერთმანეთში აურიეთ კრაბის ხორცი, მაიონეზი, ლიმონის წვენი, ნიახური, ხახვი, ძველი ყურე, კვერცხის ცილა და მარილიანი კრეკერი. (ფრთხილად იყავით, რომ კრაბი ძალიან არ გაანადგუროთ. თქვენ გინდათ შეინარჩუნოთ კრაბის ერთგვაროვანი კონსისტენცია.)
2. მსუბუქად დაასხით საცხობი ფურცელი სამზარეულოს სპრეით და შემდეგ მოათავსეთ კრაბის ნამცხვრის დიდი კოვზები ნაჭერზე ფურცელზე დაახლოებით 1 ინჩის დაშორებით. თქვენ უნდა გქონდეთ დაახლოებით 6-8 საშუალო ზომის კრაბი.
3. აცხვეთ კრაბები წინასწარ გახურებულ ღუმელში 12-14 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ ღუმელიდან და დატოვეთ.
4. სენდვიჩების ასაწყობად: მსუბუქად შეწვით 2 ნაჭერი ფრანგული პური და შემდეგ ორივე სადღეგრძელოზე გაანაწილეთ მაიონეზის თხელი ფენა. დაახურეთ სადღეგრძელოს ქვედა ნაჭერი კრაბით, მსუბუქად დააწექით ქვემოთ, რომ ცოტა გაშრეს. ზემოდან მოაყარეთ 2 ნაჭერი ბეკონი, ცოტაოდენი დაჭრილი სალათის ფოთოლი, პომიდვრის ნაჭერი და შემდეგ მეორე ნაჭერი სადღეგრძელო. გაიმეორეთ სანამ ყველა სენდვიჩი მომზადდება. მოათავსეთ სენდვიჩები უჯრაზე და მიირთვით.

იძლევა 6-8 სენდვიჩს

შემადგენლობა:

• 6 დიდი მოხარშული კვერცხი, გათლილი და გაცივებული
• 1/3 ჭიქა მაიონეზი
• 1/4 ჭიქა ნიახური, წვრილად დაჭრილი
• 1 სუფრის კოვზი წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი (თეთრი ხახვიც კარგია)
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1/2 ჩაის კოვზი მდოგვის ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი კარის ფხვნილი
• 1/4 ჩაის კოვზი კამინი
• 1/4 ჩაის კოვზი ნიახურის მარილი
• 1/8 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
• 1-2 სუფრის კოვზი ოქროსფერი ან ჩვეულებრივი ქიშმიში
• არჩეული შემწვარი პური (ჩვენ გამოვიყენეთ მთელი მარცვლეულის ბაგეტი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად და მსუბუქად შემწვარი)
• კრემი ან ბავშვის რუკოლა გაფორმებისთვის

მიმართულებები:

1. დაამატეთ მაგრად მოხარშული კვერცხი დიდ თასში და დანისა და ჩანგლის გამოყენებით კვერცხები დაყავით ძალიან პატარა ნაჭრებად.
2. დაამატეთ მაიონეზი, ნიახური, ხახვი, ლიმონის წვენი, მდოგვის ფხვნილი, კარის ფხვნილი, კამა, ნიახურის მარილი, კაიენის წიწაკა და ქიშმიში და კარგად აურიეთ კვერცხის სალათის დასასრულებლად. დააგემოვნეთ და მარილი და პილპილი მხოლოდ საჭიროების შემთხვევაში.
3. ზემოდან მოათავსეთ თითოეული ნაჭერი საცხობი სასურველი რაოდენობის კვერცხის სალათით და მორთეთ ნამცხვრით ან არგულასთან ერთად. მოათავსეთ სენდვიჩები უჯრაზე და მიირთვით.

იძლევა 6-8 სენდვიჩს

შემადგენლობა:

• 1 მწიფე ბოსკოს მსხალი, თხლად დაჭრილი (მსუბუქად გახეხეთ მსხლის ნაჭრები ლიმონის წვენით, რომ არ გაწითლდეს)
• 1/4 ფუნტი ხარისხის პროშუტო, თხლად დაჭრილი
• 6-8 უნცია ბრი, ოთახის ტემპერატურა, ორმაგი ან სამმაგი კრემი, თუ იპოვით
• 6-8 პატარა კრუასანი, შუაზე გაჭრილი
• 3 სუფრის კოვზი მთლიანი მარცვლეულის მდოგვი
• 1 ჩაის კოვზი თაფლი
• არგულა

მიმართულებები:

1. პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში მდოგვი და თაფლი. დააგემოვნეთ და შეცვალეთ თქვენი სურვილისამებრ.
2. წაუსვით თაფლის მდოგვი კრუასანის ქვედა ნაწილზე. ზემოდან მოაყარეთ ბრილის ნაჭერი, რამდენიმე პროშუტო და ერთი მუჭა არგულა.
3. მოათავსეთ კრუასანი სენდვიჩზე. მიირთვით დამატებით თაფლის მდოგვთან ერთად.

ბრანჩის მეტი რეცეპტი

დედის დღის ბრინჯის რეცეპტები
აღდგომის კვირეულის სრულყოფილი მენიუ
როგორ გადააგდოთ სრულყოფილი საგაზაფხულო ბაღის ბრინჯი