შემოქმედებითი მზარეულებიც კი მიმართავენ კომფორტულ საკვებს, როდესაც განწყობა იკვეთება. ჩვენ ვკითხეთ საუკეთესო საჭმელს ბლოგერები გაუზიარონ თავიანთი საყვარელი კერძები.
რას მიმართავენ დიდი კვების პროდუქტები, როდესაც საქმე კომფორტულ საკვებს ეხება? ჩვენ ამ ტოპ ბლოგერებს ვთხოვეთ გაზიარება. ხრაშუნა მაკარონიდან და ყველიდან დამწნილებულ პამპლინამდე, ეს კერძები გემრიელ საჭმელს აგრძნობინებს. ახლა თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ისინი სახლში.
1
მაკარონი და ყველი
თუ თქვენ არასოდეს გააკეთეთ მაკი და ყველი ნულიდან, თქვენ გამოტოვებთ უზარმაზარ სიკეთეს. ”მე არ შემიძლია ვიფიქრო იმაზე უფრო დამამშვიდებელზე, ვიდრე მაკარონი და ყველი,” - ამბობს ბრი, რომელმაც დაიწყო კვების ბლოგი, რომ შეაფასოს თავისი ოჯახის რეცეპტები და ფავორიტები. ”მდიდარი, კრემისებრი, თბილი და მცირე ხრაშუნით. როგორი განწყობაც არ უნდა მქონდეს, მაკს და ყველს ყოველთვის აქვს ადგილი ჩემს გულში, ” - ამბობს ის. ეს რეცეპტი ადვილია დამწყებთათვის და დრო, რომელიც დასჭირდება, საბოლოო ჯამში ღირს. გაეცანით როგორ მოვამზადოთ ბრის მაკარონი და ყველი
გამომცხვარი ბრი.2
ქათმის ხუჭუჭა ქარი
”თითქმის ყველა ინდოეთის სახლს აქვს კარის საკუთარი საყვარელი ვერსია და ეს ჩემია”, - ამბობს ასმიტა, რომელმაც დაიწყო ბლოგინგი გაუზიაროს ავთენტური ინდური რეცეპტები და მისი კულინარიული თავგადასავლები შთაგონებული ინა გარტენის მიერ. ”როგორც სახელი გვთავაზობს, ეს არის” სახლის სტილი ”, მარტივი მოსამზადებელი და დამამშვიდებელი”, - ამბობს ის. ასმიტა გვირჩევს, რომ ეს კანი ნაან ან ორთქლზე მომზადებულ თეთრ ბრინჯთან ერთად სცადოთ. კარამელიზებული ხახვი, პომიდორი და ნაღების იოგურტი ასმიტას სტილს აძლევს მდიდარ, ცხარე გემოს, რომელიც გაგათბობთ გრილ დღეებში. გაეცანით როგორ გააკეთოთ ასმიტას ქათმის კარი იძულებითი საჭმელი.
3
ტკბილი კარტოფილის შავი ლობიო ენჩილადა
”ჩადებულია გულუხვი, ოჯახის სტილის საცხობ კერძში ან ჩაყრილია ცალკეულ გრეტინის კერძებში, ეს გახვეული პატარა ძვირფასი ქვები რბილი და კრემისებრია. ცოტა ცხარე-ჩემი საყვარელი კომფორტული საკვების კომბინაცია, ”-ამბობს კარინა, რომელმაც დაიწყო წებოვანა ურეცეპტო რეცეპტების დაბლოკვა მას შემდეგ, რაც აღმოაჩინა, რომ უნდა წასულიყო წებოვანა უფასო. შეიტყვეთ როგორ გააკეთოთ კარინას ტკბილი კარტოფილის შავი ლობიო ენჩილადები წებოვანა თავისუფალი ქალღმერთი.
4
ჩინური პულმენი
მოამზადეთ დანები. ეს კომფორტული საჭმლის რეცეპტი დიდია დაჭრაზე, მაგრამ ხელნაკეთი პელმენის საოცარი გემო სრულიად ღირს ძალისხმევად. ”არსებობს საკვების კლასი, რომელიც უდავოდ დამაკმაყოფილებელია და კარგი და კომფორტული, მოიცავს რამდენიმე კულტურას: ხორცი (ან ბოსტნეული) ივსება სახამებელში გახვეული, ” - ამბობს ჯენი, თავისუფალი ფოტოგრაფი და NASA- ს ყოფილი პროგრამისტი, რომელიც ბლოგინგი ახორციელებს საკვების შესახებ ათწლეული. ”ჩინური ჭურჭელი ან პულმენი არის ის, რაც მიბიძგებს სახლში ჩემს კულტურაში, დედაჩემის ბებიისა და ბავშვობის ოჯახურ სადილებში,” - ამბობს ის. გაეცანით როგორ გააკეთოთ ჯენის ჭურჭელი გამოიყენეთ ნამდვილი კარაქი.
მეტი კვების იდეები
კომბოსტოს დეტოქსი სალათი
თურქეთის კარის რეცეპტი
პურის გამოცხობის საუკეთესო ბლოგები
