როგორ გააკეთოთ წარმოუდგენელი ღორის ფაჯიტა - SheKnows

არ დაუშვათ, ღორის ფაჯიტა უგემრიელესია და ადვილი მოსამზადებელი. მექსიკური ქუჩის სალათის საშუალებით შეგიძლიათ გახადოთ ეს ყველაფერი შესანიშნავი კვება თქვენთვის და ბავშვებისთვის, რომ ისიამოვნოთ სამზარეულოთი და ჭამით.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის ყველიანი მაკარონი შეიძლება რეალურად აიძულოს ბავშვებმა მიირთვან ბოსტნეული

ღორის ფაჯიტას და მექსიკური ქუჩის სალათი

სამზარეულოს სიმარტივისა და თვითმომსახურების დინამიკის წყალობით, ეს კვება მთელ ოჯახს ლაპარაკობს და იცინის მთელი პროცესის განმავლობაში. რასაკვირველია, არაფერი ემთხვევა თქვენი პირველი ნაკბენის ახალ დარტყმას, მაგრამ თქვენ ყველანი ბოლომდე იქნებით ნაკერი, როგორც თქვენი ფრთხილად აგებული ტორტილები იშლება თეფშში და ყველა გემრიელი წვენი ფარავს თქვენს ხელები.

მოიტანეთ დიდი თეფშები და ხელსახოცების მთელი დატვირთვა.

ღორის ფაჯიტას

შემადგენლობა:

• 800 გრამი ღორის ხორცი
• 1 ჩაის კოვზი გამხმარი სალბი
• 2 ხახვი
• 2 მწვანე წიწაკა
• 1 ცაცხვი
• 2 კბილი ნიორი
• 6 პატარა მწვანე წიწაკა
• ახალი პიტნა გემოვნებით
• 4 დიდი პომიდორი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად
• 4 ფქვილი ტორტილა
• 1 ქოთანი ბერძნული იოგურტი

ინსტრუქცია:

1. პირველ რიგში, შეწვით ღორის ხორცი და სალბი მარილით და პილპილით.
2. რამოდენიმე წუთის განმავლობაში აურიეთ, რომ დაიშალოს ფარში.
3. შემდეგ დაამატეთ წიწაკა, ნიორი, წიწაკა და ხახვი და გააჩერეთ ყველაფერი ერთად მაღალ ცეცხლზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ამ მომენტში ფარშმა უნდა დაიწყოს ოქროსფერი.
4. აურიეთ დაჭრილი პომიდორი და ნახევარი ჭიქა წყალი, გახსოვდეთ, რომ ეს არ უნდა იყოს ჩაშუშული და ამიტომ თავი უნდა შეიკავოთ ზედმეტი წყლის დამატებისგან.
5. შეამცირეთ სითბო 10 წუთის განმავლობაში.
6. პიტნის ფოთლები დაჭერით და როდესაც ყველაფერი მზადაა გამოსაყენებლად, ზემოდან მოაყარეთ ლაიმის წვენი. მიირთვით ტორტილაში იოგურტთან ერთად.

ქუჩის მექსიკური სალათი

შემადგენლობა:

• ნახევარი თეთრი კომბოსტო
• ნახევარი წითელი კომბოსტო
• 2 ბოლოკი
• 2-3 ცაცხვი
• ქინძი გემოვნებით
• 2 დიდი ჯალაპენიო წიწაკა
• წითელი ხახვი
• Ზღვის მარილი
• Ზეითუნის ზეთი
• მწვანე წიწაკა

ინსტრუქცია:

1. გახეხეთ თეთრი კომბოსტო და დაჭერით ბოლოკი.
2. ხახვი და წიწაკა ერთად დაჭერით.
3. ქინძი წვრილად დაჭერით და დაუმატეთ ინგრედიენტები, რომლებიც ახლა ერთად მოამზადეთ.
4. და ბოლოს, დაამატეთ წითელი კომბოსტო (თავიდან აიცილეთ ამის გაკეთება, რადგან ყველაფერი გაწითლდება).
5. სალათი ახლა მზად არის, ასე რომ დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ლაიმის წვენი და მარილი და პილპილი გემოვნებით. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ სალათი გვერდით ან უბრალოდ ააწყოთ თქვენი ფაჯიტა აყვავებამდე.

უფრო სახალისო რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ხელნაკეთი თევზი და ჩიფსები
როგორ მოვამზადოთ ახალი, გემრიელი პერუს ცევიჩე
როგორ გააკეთოთ უგემრიელესი ფალაფელის სახვევები იოგურტით