გაინტერესებთ ვეგეტარიანელობა, მაგრამ არ ხართ დარწმუნებული, რომ შეძლებთ მთლიანად ხორცის გარეშე ცხოვრების წესის დაცვას? როგორ ფიქრობთ, შეგიძლიათ კვირაში ერთი დღე დაუთმოთ ხორცის გარეშე წასვლას? SheKnows დაგეხმარებათ!
მარტივი გამოსავალი ხორცის გარეშე დიეტის დასაწყებად: შეუერთდით SheKnows– ს მის მხარდასაჭერად ხორციელი ორშაბათის მოძრაობისთვის. დაფუძნებულია შეერთებულ შტატებში, Meatless Monday არის მთავარი ინიციატივა, რომელსაც ხელმძღვანელობს ორშაბათის კამპანიებიჯონს ჰოპკინსის ბლუმბერგის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სკოლასთან ერთად.
მსოფლიოს რამოდენიმე ორგანიზაციის მსგავსად, უხორცო ორშაბათი ადამიანებს მოუწოდებს, კვირაში ერთი დღე გამოყონ ხორცის გარეშე კვებაზე. მოძრაობის მიღმა არის იმპულსი. ბევრი ცნობილი (და არც ისე ცნობილი) მზარეული და რესტორანი, სკოლის უბნები, საავადმყოფოების სისტემები, კორპორაციები და უნივერსიტეტები მთელი ქვეყნის მასშტაბით ინიციატივას ასრულებენ.
უყურეთ გემრიელ რეცეპტებს ხორცის გარეშე ყოველ ორშაბათს
SheKnows ემსახურება თავის ვიზიტორებს ხორცის გარეშე რეცეპტების ბევრ ვარიანტს. ყოველ ორშაბათს, ჩვენ გამოვყოფთ რეცეპტს, როგორც უხორცო ორშაბათს, რათა გაგიადვილოთ ისეთი პოვნა, რისი ჭამაც თითქმის ყველას შეუძლია.
რა აზრი აქვს უხორცო ორშაბათს?
ერთი მხრივ, თქვენი კვება უფრო საინტერესო გახდება. თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა შეისწავლოთ ახალი არომატები, ბოსტნეული და რეცეპტის პარამეტრები. უფრო მეტიც, არსებობს მრავალი სარგებელი, რომელიც დაკავშირებულია ხორცის მოხმარების შემცირებასთან, თქვენი პირადი ჯანმრთელობისთვის და პლანეტის ჯანმრთელობისთვის.
უხორცო ორშაბათის თანახმად, არის მთელი რიგი კვლევები, რომლებიც აჩვენებს ჯანმრთელობისა და გარემოს სარგებელს, რომელიც დაკავშირებულია ხორცის უფასო გამოყენებასთან კვირაში ერთხელ მაინც. განვიხილოთ შემდეგი:
Შენი ჯანმრთელობისთვის:
- ხილისა და ბოსტნეულის მდიდარი დიეტა ამცირებს კიბოს რისკს
- ცხიმით მდიდარი საკვების (ხორცის მსგავსად) ჩანაცვლება მდიდარი საკვებით პოლიუჯერ ცხიმებს (თხილი, მცენარეული ზეთი, თესლი) შეუძლია შეამციროს რისკი გულის დაავადება
- წითელი და გადამუშავებული ხორცით მდიდარმა დიეტამ შეიძლება გაზარდოს მე -2 ტიპის რისკი დიაბეტი
- ხორცის მოხმარების შემცირებამ შეიძლება შეამციროს გრძელვადიანი წონის მომატება
გარემოს ჯანმრთელობისთვის:
-
შეამცირეთ სათბურის გაზების ემისია - კვლევები აჩვენებს ხორცის ინდუსტრიას წარმოქმნის ადამიანის მიერ გამოწვეული სათბურის გაზების დაახლოებით 1/5
- შეამცირეთ წყლის მოხმარება-სადმე 1,800-2,500 გალონი წყალი ფუნტის ძროხის წარმოება vs. 220 გალონი წყალი ფუნტი ტოფუსთვის
- მოჭრილი წიაღისეული საწვავის (ქვანახშირის, ნავთობის, ბუნებრივი აირის) დამოკიდებულება - ორმოცი კალორია წიაღისეული fuel ენერგია მიდის შეერთებულ შტატებში ძროხის ხორცის ყველა კალორიაში შედარებით 2.2 კალორია წიაღისეული საწვავის ენერგია, რომელიც საჭიროა მცენარის ერთი კალორიის მისაღებად დაფუძნებული ცილა
სცადე! კვირაში ერთი დღე ხორცის გარეშე წასვლა დაგეხმარებათ თავი კარგად იგრძნოთ და დაგეხმაროთ თქვენს გარემოში. თქვენ აუცილებლად ნახავთ რამდენიმე გემრიელ ახალ რეცეპტს.
ვინ იცოდა?
- ცნობილმა შეფ -მზარეულმა მარიო ბატალიმ გამოიყენა Meatless Monday ორშაბათს აშშ -ს ყველა 14 რესტორანში, რომელიც ემსახურება ვეგეტარიანულ ვარიანტებს და აღნიშნავს მათ მენიუში სპეციალური MM ლოგოთი.
- ფიტნეს ტრენერმა, ბობ ჰარპერმა, The Greatest Loser– დან, წაახალისა მისი მიმდევრები Twitter– ით, კვირაში ერთი დღე უხმოდ წასულიყვნენ.
- ჟურნალი Self მოუწოდებს თავის მკითხველს, შეუერთდნენ ორშაბათის მოძრაობას.
- Toyota Motor Sales, Inc. გთავაზობთ უხორცო ორშაბათის ვარიანტებს თავის თანამშრომელ კაფეტერიებში.
- სირაკუზას უნივერსიტეტი თავის კაფეტერიაში გთავაზობთ უხორცო ორშაბათს.
- სერ პოლ მაკარტნიმ დაიწყო ხორცის გარეშე კამპანია დიდ ბრიტანეთში, ორშაბათს ხორცის გარეშე.
წაიკითხეთ მეტი ამის შესახებ უხორცო ორშაბათი >>
გემრიელი რეცეპტები ხორცის გარეშე
შემწვარი მაკი და ყველი ბოსტნეულით
მარტივი და ცხარე ბოსტნეულის ბურიტო
ფერადი ხრაშუნა კომბოსტო
ბერძნული სპაგეტი ფეტაზე
ტომატის და კვერცხის ტორტი
ხრაშუნა ფრანგული სადღეგრძელო სენდვიჩები
