ტკბილი კარტოფილის ბლინები ვანილი-ქოქოსის კრემით-ყველაზე საოცარი დასტა-SheKnows

instagram viewer

ყველას უყვარს ბლინები, მაგრამ გიფიქრიათ ოდესმე ბოსტნეულში შეპარვაზე, რომ ის უფრო ჯანმრთელი გახადოთ? ამ გემრიელ ბლინებს აქვთ საიდუმლო ინგრედიენტი - ტკბილი კარტოფილი.

პადმა ლაქშმი
დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაქშმის კენკრის ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე

როდესაც ფიქრობთ ტკბილ კარტოფილზე, თქვენ ალბათ არ ფიქრობთ საუზმეზე. მაგრამ დაფქული ტკბილი კარტოფილი, როდესაც ვანილის და სანელებლების არომატით და სუფთა ნეკერჩხლის სიროფით ტკბილდება, საოცრად კარგად მუშაობს ბლინების ცომში.

უგლუტენო ტკბილი კარტოფილის ბლინები
სურათი: ბრენდი ბიდო/SheKnows

ტკბილი კარტოფილის გამოყენება შეინარჩუნებს თქვენს საუზმეს ჯანსაღ და დაამატებს კარგ ნახშირწყლებს თქვენს დიეტაში, რაც დაგეხმარებათ ენერგიის შენარჩუნებაში მთელი დღის განმავლობაში. და იმის ნაცვლად, რომ შაქრის სიროფი მთელ დასტაზე დავასხათ, მე გავაკეთე მარტივი, რძის გარეშე ვანილის ქოქოსის კრემი, რომელიც ამ ცხელ ნამცხვრებთან ერთად მივირთმევ. ის თავს იგრძნობს დეკადატურად ყოფნის გარეშე ასევე ცუდი.

უგლუტენო ტკბილი კარტოფილის ბლინების დასტა
სურათი: ბრენდი ბიდო/SheKnows

უგლუტენო ტკბილი კარტოფილის ბლინების რეცეპტი

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 10 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი

click fraud protection

შემადგენლობა:

  • 1/2 ჭიქა დაფქული ტკბილი კარტოფილი
  • 2 მთლიანი კვერცხი
  • 1/2 სუფრის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
  • 2 სუფრის კოვზი სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი (მეტი თუ სასურველია ტკბილი არომატი)
  • 1/4 ჭიქა ნუშის ფქვილი
  • 1/4 ჭიქა შვრიის ფქვილი
  • 1 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
  • 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
  • 2 სუფრის კოვზი ვანილის ნუშის რძე

მიმართულებები:

  1. თასში აურიეთ ტკბილი კარტოფილი, კვერცხი, ვანილი და ნეკერჩხლის სიროფი და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
  2. ცალკე თასში დაამატეთ ნუშის და შვრიის ფქვილი, სანელებლები, მარილი, გამაფხვიერებელი და სოდა.
  3. ჩაყარეთ სველი ინგრედიენტები მშრალ ინგრედიენტებში. თუ ცომი ძალიან სქელია, დაუმატეთ 1–2 სუფრის კოვზი ნუშის რძე, რომ გაათხელოთ.
  4. გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო დაბალ სითბოზე და დაასხით არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
  5. ჩაასხით ცომი ცხელ ტაფაზე და მოხარშეთ ბლინები თითოეულ მხარეს 4 -დან 5 წუთის განმავლობაში.
  6. მიირთვით ბლინები თბილი ხელნაკეთი ვანილის-ქოქოსის კრემით (იხილეთ რეცეპტი ქვემოთ).
ვანილის ქოქოსის კრემი
სურათი: ბრენდი ბიდო/SheKnows

ვანილი-ქოქოსის კრემის რეცეპტი

იძლევა 1-1/2 ჭიქას

საერთო დრო: 5 წუთი

შემადგენლობა:

  • 1 (14 უნცია) ქილა ქოქოსის რძე
  • 2 სუფრის კოვზი ნედლეული აგავა
  • 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
  • დალიეთ ზღვის მარილი

მიმართულებები:

  1. სანამ რეცეპტს მოამზადებთ, მოათავსეთ ქოქოსის რძის ქილა გაუხსნელი მაცივარში მთელი ღამით.
  2. როდესაც მზად ხართ კრემის დასამზადებლად, გახსენით ქოქოსის რძის ქილა, ამოიღეთ ქოქოსის სქელი, თეთრი ფენა ქილადან ზემოდან და დაამატეთ თასში. (დაჯავშნეთ ქოქოსის წყალი სხვა გამოყენებისთვის.)
  3. დაამატეთ აგავა, ვანილი და ზღვის მარილი. ხელის მიქსერის გამოყენებით აურიეთ 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ კრემი არ მიიღებს სასურველ კონსისტენციას.
  4. მიირთვით გაცივებული და შეინახეთ დარჩენილი კრემი ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში.
უგლუტენო პარასკევი
სურათი: SheKnows

უფრო ტკბილი კარტოფილის რეცეპტები

შემწვარი რომაულ-ტკბილი კარტოფილის სალათი
ბროკოლი-ტკბილი კარტოფილის ნამცხვრები
ცხარე ტკბილი კარტოფილის ტაკო