მე მიყვარს შოკოლადის ნამცხვრების ორცხობილა ცომი - ყველა სახის. კლასიკური რეცეპტიდან დაწყებული დახვეწილი ნამცხვრებით დამთავრებული, ისინი ყველა უგემრიელესია. მე კი მიყვარს ახალი და სახალისო წვრილმანი რეცეპტების მოსინჯვა, მაგალითად, შოკოლადის ნამცხვრების ცომის "თასებად" გადაქცევა - ნაყინის ყინულის შესანიშნავი ჭურჭელი.
მეტი:5-ინგრედიენტიანი, 25-წუთიანი შოკოლადის ნაჭდევები ძალიან მარტივია
მე ცოტა სკეპტიკურად ვუყურებდი ამ რეცეპტის გაკეთებას, რადგან ვფიქრობდი, რომ ეს საშინლად არასწორი იქნებოდა, მაგრამ ეს არც ისე რთულია, როგორც თქვენ ფიქრობთ. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ მაღაზიაში ნაყიდი ორცხობილის ცომით დასაწყებად, და როგორც კი ტექნიკას გაართმევთ, გამოიყენეთ თქვენი ხელნაკეთი ბმულების ცომის რეცეპტები.
ეს რეცეპტი შესანიშნავია გოგონების ღამეს, დაბადების დღის წვეულებაზე ან ერთზე დესერტზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ ნამცხვარი თქვენთვის სასურველ ფუნთუშაზე და შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გაუკეთოთ სხვადასხვა სახის ნაყინს - ამ რეცეპტში არასწორი ვერ გახდებით.
მეტი: 32 გზა თქვენი საუკეთესო შოკოლადის ნამცხვრების გასაკეთებლად
შოკოლადის ნაჭერი ნაყინის თასების რეცეპტი
ემსახურება 6
მომზადების დრო: 5 წუთი | გამოცხობის დრო: 10 წუთი | საერთო დრო: 15 წუთი
შემადგენლობა:
- 16 უნცია ორცხობილა ცომი
- ვანილის ნაყინი, ემსახურება
- შოკოლადის სიროფი (სურვილისამებრ)
- დაჭრილი, შემწვარი თხილი (სურვილისამებრ)
- მარასჩინოს ალუბალი (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
- ფქვილმოყრილ ზედაპირზე გააბრტყელეთ ნამცხვრის ცომი 1/4 ინჩის სისქემდე.
- ნამცხვრის ცომი დავჭრათ 6 ტოლად.
- მოაფრქვიეთ მაფინის ფორმის ქვედა ნაწილს არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით.
- გადააფარეთ ფუნთუშის ცომი თითოეული მაფინის ფორმაზე უკანა მხარეს და დაჭერით ისე, რომ ორცხობილა დაჭერით მაფინის ფორმას. აცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, სანამ ორცხობილა არ გამოცხვება და არ გახდება ოქროსფერი.
- გააჩერეთ თაროზე 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ ფუნთუშის თასები მაფინის ფორმიდან.
- შეავსეთ კოვზი ნაყინი და მიირთვით თქვენი საყვარელი სათამაშოებით, შოკოლადის სიროფით, თხილით და ალუბლით.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით.
