ვინ იცოდა, რომ უგლუტენო მარცვლეული უფრო წვნიანი იყო, ვიდრე ყაყაჩოს თესლი იქნებოდა ენერგიით სავსე კვებით? მისი თქმით, მასკალ ტეფის მწარმოებლები, ტეფი, უფრო მეტი კალციუმით არის დატვირთული, ვიდრე რძე, 80 პროცენტი რკინის რეკომენდებული დღიური დოზა, იმდენი ცილა, რამდენიც კვერცხი და 8 გრამი ბოჭკოვანი 2 უნციაზე ემსახურება. ტეფი მოდის სპილოს ძვლისა და ყავისფერი ჯიშებით და აქვს ტკბილი გემო, რაც მას უგლუტენ მარცვლელად აქცევს ვეგანური საუზმე ან დესერტი. ჩაყარეთ ჩანგალი ამ ვეგანურ წებოვანა გარგარის ტორტში.
ვინ იცოდა, რომ უგლუტენო მარცვლეული უფრო წვნიანი იყო, ვიდრე ყაყაჩოს თესლი იქნებოდა ენერგიით სავსე კვებით? მისი თქმით, მასკალ ტეფის მწარმოებლები, ტეფი, უფრო მეტი კალციუმით არის დატვირთული, ვიდრე რძე, 80 პროცენტი რკინის რეკომენდებული დღიური დოზა, იმდენი ცილა, რამდენიც კვერცხი და 8 გრამი ბოჭკოვანი 2 უნციაზე ემსახურება. ტეფი მოდის სპილოს ძვლისა და ყავისფერი ჯიშებით და აქვს ტკბილი გემო, რაც მას უგლუტენო მარცვლელად აქცევს ვეგანური საუზმის ან დესერტისთვის. ჩაყარეთ ჩანგალი ამ ვეგანურ წებოვანა გარგარის ტორტში.
წებოვანა მოხა ტოფუ გარგარის ტეფის ღვეზელი
ეს არის რეცეპტი ორგანული შეფ -მზარეულის, ლესლი სერიერისგან, რომელმაც შექმნა ტეფი რეცეპტები ჩართული TeffCo.com. სერიერი ასევე არის ავტორი სწრაფი და მარტივი ორგანული გურმანი და ველური ხდება სამზარეულოში ასევე თანაავტორი ზღვის ბოსტნეულის ზეიმი.
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2/3 ჭიქა ტეფის მარცვალი
- 1 ჭიქა გამხმარი გარგარი ან სხვა ჩირი, წვრილად დაჭრილი
- მწიკვი ზღვის მარილი
- 2 ჭიქა მდუღარე წყალი
- 1 ფუნტი ტოფუ
- 1/2-2/3 ჭიქა ბრინჯის სიროფი ან 1/2 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
- 1/4 ჭიქა ტაჰინი
- 1/3 ჭიქა მარცვლეულის ყავა (მაგ. პერო)
- 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- ქერქის გასაკეთებლად მდუღარე წყალში მოხარშეთ ტეფი, ხმელი ხილი და მარილი, სანამ წყალი არ შეიწოვება.
- ჩაასხით და გაანაწილეთ ტეფის ნარევი თანაბრად ქვაბში ან დიდ ტაფაზე.
- შეურიეთ ტოფუ, ბრინჯი ან ნეკერჩხლის სიროფი, ტაჰინი, ყავა და ვანილი კვების პროცესორში, სანამ არ გახდება გლუვი.
- ჩაასხით ტოფუ მოჩას შევსება ტეფის ქერქში.
- აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ზედაპირი ოდნავ მუქი ყავისფერი გახდება.
- გაცივდით შემდეგ მიირთვით.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო ვეგანური წებოვანა თავისუფალი რეცეპტები და რჩევები!