უგემრიელესი გაცვლა BBQ ლობიოზე, ლათინურად შთაგონებული შავი ლობიოს სალათი გამოირჩევა ტკბილი და ცხარე გემოთი, რომელიც ავსებს მექსიკურს ვეგანურირეცეპტები ასევე ნებისმიერი საზაფხულო სამზარეულოს საფასური.
უგემრიელესი გაცვლა BBQ ლობიოსთვის, ეს ლათინურად შთაგონებული შავი ლობიოს სალათი გამოირჩევა ტკბილი და ცხარე არომატით, რომელიც ავსებს მექსიკურ ვეგანურ რეცეპტებს, ისევე როგორც ნებისმიერი საზაფხულო სამზარეულოს საფასურს.
დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გადააქცია ჩვენი საყვარელი დიპლომატი სენდვიჩში და ამის გაკეთება ძალიან ადვილია
შავი ლობიოს მანგოს სალათი
თუ დრო გაქვთ, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ახალი მოხარშული (და გაცივებული) შავი ლობიო.
ემსახურება 8
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 (15 უნცია) ქილა შავი ლობიო, გარეცხილი, გაწურული
- 2 მანგო, ორმოში გახეხილი, დაჭრილი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1 დიდი ჯალაპენო, დაფქული (თესლით, სურვილისამებრ)
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი კილანტრო
- 4 მწვანე ხახვი, დაჭრილი (მწვანე და თეთრი ნაწილები)
- გახეხილი ცედრა 1 ცაცხვი
- 2 ცაცხვის წვენი
- 2 სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კამინი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- დიდ თასში აურიეთ შავი ლობიო, მანგო, ჯალაპენო, კილანტრო, მწვანე ხახვი და ცაცხვის ცედრა.
- პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში ლაიმის წვენი, ზეთი, ქინძი და კამა.
- დაამატეთ ცაცხვი ვინაგრეტი შავი ლობიოს სალათს და გადაყარეთ. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით ან ღამით. მიირთვით ისევ სუფრასთან მიტანის წინ.
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სალათის რეცეპტები!
