მადლიერების დღის რეცეპტები, რომელთა დამზადებაც დროზე ადრე შეგიძლიათ - SheKnows

თქვენ თანახმა ხართ დაეხმაროთ თქვენს დედამთილს მადლიერების დღესთან დაკავშირებით, მაგრამ დროულად შეზღუდული ხართ და არ გინდათ რომ თქვენი დღესასწაული შეაფერხოს სამზარეულოში ძალიან ბევრი ალფა მზარეულის არსებობით. მაშ რა ვქნათ? თქვენ ამზადებთ მადლიერების დღის კერძებს სახლში და ატარებთ მათ სადღესასწაულო დღესასწაულზე. Მომდევნო მადლიერების დღის რეცეპტები არის უგემრიელესი, მოამზადეთ კვება, რომელიც კარგად მოგზაურობს.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის გრავის რეცეპტს აქვს ყველაზე არაჩვეულებრივი საიდუმლო ინგრედიენტი, რაც კი ოდესმე გვინახავს

წაბლის მჟავე ჩაყრა

ემსახურება 12

თუ თქვენ გირჩევნიათ, რომ თქვენი შიგთავსი გამომცხვარი იყოს ინდაურისგან ცალკე, შემოგვთავაზეთ, რომ მოიტანოთ მადლიერების ეს მრავალ ტექსტურიანი შიგთავსი.

გამოაცხეთ იგი 13 x 9 დიუმიან საცხობ ფორმაში და გადაიტანეთ იგი თქვენი დასასვენებელი ადგილისთვის, ელეგანტური ვონი კასეროლის გადამზიდავით (www.vonny.com).

შემადგენლობა:

• 1 ფუნტი დაბზარული ხორბლის მაწონი, დაჭრილი კუბიკებად
• 6 უნცია პანცეტა, დაჭრილი
• 4 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
• ნიახურის 4 ღერი, დაჭრილი
click fraud protection
• 1 დიდი სტაფილო, დაჭრილი
• 1 ხახვი, დაჭრილი
• 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი სალბი
• 3 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი ბრტყელი ოხრახუში
• 1 სუფრის კოვზი თიმის ახალი ფოთოლი
• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
• 3 ჭიქა გახეხილი, მოხარშული წაბლი, მსხვილად დაჭრილი
• 1 1/2 ჭიქა უხეშად დაჭრილი გამხმარი ქლიავი
• 1, 32 უნცია, მუყაოს დაბალი ნატრიუმის ქათმის ბულიონი
• 2 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. გაანაწილეთ პური დიდ დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე და შეწვით ღუმელში, რამდენჯერმე აურიეთ, სანამ პური უბრალოდ არ გახდება. გადაიტანეთ დიდ თასში.
2. საშუალო ტაფაზე დიდ ტაფაზე მოხარშეთ პანცეტა, ხშირად ურიეთ, სანამ ოდნავ არ გაყავისფრდება. აურიეთ კარაქი, ნიახური, სტაფილო და ხახვი და მოხარშეთ, აურიეთ ხშირად, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება. აურიეთ მწვანილი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
3. პანცეტას ნარევი გადაიტანეთ დიდ თასში და დაუმატეთ წაბლი და გამხმარი ქლიავი. მეორე დიდ თასში აურიეთ 1 ჭიქა ბულიონი კვერცხთან ერთად. ათქვიფეთ დარჩენილი ბულიონი. ჩაასხით ბულიონი შიგთავსის ნარევზე.
4. გადაიტანეთ ჩაყრის ნარევი ცხიმწასმულ 13 x 9 დიუმიან საცხობ ფორმაზე და დაფარეთ კილიტა. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ კილიტა და გამოაცხვეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ზემოდან ოდნავ შეწითლდება. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ.

თუ თქვენ გაქვთ სავალ გზაზე თქვენი დასასვენებელი ადგილი, უბრალოდ მოათავსეთ საცხობი კერძი კასეროლის გადამზიდავში და გააცხელეთ 350 გრადუსიანი F ღუმელში. საქალაქთაშორისო დანიშნულების ადგილებისთვის, გააკეთეთ კასეროლი წინა დღით, გააციეთ მთლიანად და შედგით მაცივარში. საცხობი კერძი მოათავსეთ სატვირთო მანქანაში და შედგით გამაგრილებელში. გააცხელეთ 350 გრადუსიანი F ღუმელში.

გახეხილი ვაშლი და კომბოსტო

ემსახურება 12

მწარე ტკბილი ბოსტნეულის გვერდითი კერძი თვალისმომჭრელი მიმზიდველობით, კომბოსტოს ეს კერძი ასევე ადვილი გასაკეთებელია და მისაღებია.

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1 წითელი ხახვი, განახევრებული, წვრილად დაჭრილი
• 2 სუფრის კოვზი ახალი thyme
• 2 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი როზმარინი
• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
• 2 დაფნის ფოთოლი
• 1 დიდი მწვანე ვაშლი, განახევრებული, დაფარული, გახეხილი
• 1 თავი წითელი კომბოსტო, დაფქული, გახეხილი, წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი
• 1 1/2 ჭიქა ვაშლის სიდრი
• 1/2 ჭიქა ვაშლის ძმარი
• უხვად მორთული ყავისფერი შაქარი ან მეტი გემოვნებით

მიმართულებები:

1. მდუღარე ქვაბში საშუალო მაღალ ცეცხლზე, გააცხელეთ ზეთი და დაამატეთ ხახვი. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ხახვი არ დარბილდება. დაამატეთ მწვანილი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მოხარშეთ, აურიეთ 1 წუთის განმავლობაში.
2. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი, ვაშლი, კომბოსტო, სიდრი, ძმარი და ყავისფერი შაქარი, რომ აურიოთ. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ კომბოსტო არ გახდება ხრაშუნა/ნაზი.
3. დააფარეთ ქვაბი, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალ დონეზე და ადუღეთ, დროდადრო აურიეთ 35-40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კომბოსტო ძალიან რბილი გახდება. ამოიღეთ სახურავი და გაზარდეთ სითბო საშუალო სიმაღლეზე. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ სითხე არ აორთქლდება. გადმოდგით ცეცხლიდან გასაცივებლად.

კომბოსტო გადაიტანეთ კასეროლის კერძში ან ემსახურება კერძს, რომელიც ღუმელში უსაფრთხოა. გადააფარეთ კილიტა და მოათავსეთ ქვაბში, რომ გადაიტანოთ. თუ კერძს წინასწარ ამზადებთ, ის ინახება მაცივარში ორ დღემდე. გაახურეთ, კილიტა დაფარული, 350 გრადუსიანი F ღუმელში.

ცხელი და ცხარე გოგრის ღვეზელი

ეს მადლიერების ღვეზელი არა მხოლოდ კარგად მოგზაურობს, არამედ გთავაზობთ ცხარე ზინგს, რომელიც მას დაუვიწყარ სადღესასწაულო დესერტად აქცევს. აცხვეთ და გაემგზავრეთ თქვენი დასასვენებელი ადგილისთვის Tupperware Pie Keeper– ში (www.tupperware.com).

შემადგენლობა:

• 1 ცალი ქერქის ტორტის ცომი, გაშლილი 9 დიუმიანი ტორტის კერძისთვის
• 1, 15 უნცია, შეუძლია სუფთა გოგრა
• 3/4 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი
• 3/4 ჭიქა კრემის კრემი
• 3 დიდი კვერცხი
• 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
• 1/4 ჩაის კოვზი კაიენი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დააფინეთ 9 დიუმიანი ტორტი კერძი ტორტის ცომით და გადადგით.
2. დიდ თასში აურიეთ გოგრა, ნეკერჩხლის სიროფი, ათქვეფილი კრემი, კვერცხი, სანელებლები და მარილი. ჩაასხით გოგრის ნარევი ტორტის ქერქში და გამოაცხვეთ 1 საათის განმავლობაში, ან სანამ კრემი უბრალოდ არ დაიშლება. გავაგრილოთ.

მოამზადეთ ტორტი ორი დღით ადრე და შეინახეთ მაცივარში, სანამ ტრანსპორტირებისთვის მზად არ იქნებით. გააცხელეთ ღვეზელი ოთახის ტემპერატურაზე.

მეტი გააკეთეთ მადლიერების დღის რეცეპტები

მოცვის სოუსი პორტის ღვინის რეცეპტით

მოცვის სოუსი პორტის ღვინით არის დიდი გვერდითი კერძი მადლიერების დღისთვის ან საშობაო სადილისთვის. ეს სოუსი შეგიძლიათ გააკეთოთ წინა ღამით და შედგით მაცივარში თქვენს კერძში. და, რა თქმა უნდა, გექნებათ პორტი თქვენი სტუმრებისთვის სადილის შემდეგ!

მეტი მადლიერების რეცეპტი

• როგორ მოვამზადოთ სრულყოფილი შემწვარი ინდაური
• წვნიანი მადლიერების დღის მენიუ
• ერთი ქოთნის ინდაურის ვახშამი