ერთკვირიანი სადილის რუტინა სულ უფრო ადვილი ხდება! ეს მარტივი ქაბაბი აერთიანებს ორ კლასიკას - ანანასი და ლორი. თქვენს ოჯახს მოეწონება ეს!
დაკავშირებული ამბავი. ჩვენ ვსვამთ გოგრის სანელებლებს ჰელოუინისთვის და არ ვწუხვართ
ლორი და ანანასი იდეალურია ერთად. თითქოს მათ განზრახული ჰქონდათ ერთად ყოფნა. ქაბაბის ამ მარტივ რეცეპტს თითქმის დრო არ სჭირდება, მაგრამ დარწმუნებულია, რომ მოეწონება ლორი და ანანასის ნებისმიერი მოყვარული. ჩვენ უბრალოდ დავამარინეთ ქაბაბი მომზადებამდე და შემდეგ, როდესაც გრილის დრო იყო, გამოვიღეთ მარინადიდან და სწრაფად შევწვით. თქვენი ოჯახი გაგიჟდება ამ სახალისო ქაბაბებზე!
მოჭიქული ლორი და ანანასის ქაბაბის რეცეპტი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
- 1 (8 უნცია) ქილა დაჭრილი ანანასი წვენში, შეინახეთ 1/4 ჭიქა წვენი
- 2 სუფრის კოვზი მსუბუქი ნატრიუმის სოიოს სოუსი
- 2 სუფრის კოვზი მუქი ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი ჯანჯაფილი
- 2 ფუნტი კუბიკი ლორი (ჩვენ გამოვიყენეთ ლორი სტეიკი)
- 6 გრძელი ბამბუკის შამფური, წყალში გაჟღენთილი
მიმართულებები:
- 9 x 9 ინჩიანი შუშის ქვაბში დაამატეთ 1/4 ჭიქა დაკონსერვებული ანანასის წვენი, სოიოს სოუსი, ყავისფერი შაქარი და ჯანჯაფილი. აურიეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება.
- დაამატეთ ანანასის ნაჭრები და ლორი. გააჩერეთ მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში, მაგრამ არა უმეტეს ღამით.
- შამფურის ლორი და ანანასი გაჟღენთილ ბამბუკის შამფურზე.
- გამოაცხვეთ საშუალოზე მაღალ ცეცხლზე, სანამ ოდნავ გახეხილი და გაწითლდება.
მეტი ლორი რეცეპტები
შემწვარი ლორი და ყველის რულეტის რეცეპტი
ლორი და ყველი ფაფუკი საკონდიტრო სტრომბოლის რეცეპტი
ხელნაკეთი ლორი რავიოლი შვეიცარიული ყველის სოუსის რეცეპტით
