სცადეთ ეს სახალისო მექსიკური კერძი, რომლითაც შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე.
მარტივი კვება საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე
სცადეთ ეს სახალისო მექსიკური კერძი, რომლითაც შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე.
დაკავშირებული ამბავი. Apple-Rhubarb Pie არის თანამედროვე ირონია კლასიკურ რეცეპტზე
არ დაუშვათ, რომ ამ კერძის მომზადების ხანგრძლივმა ინსტრუქციამ დაგარტყათ. ეს არის შუალედური სადილის უბრალო იდეა, რომელიც, მცირეოდენი მოსამზადებელი სამუშაოებით, ერთდროულად ჩნდება.
ჭორიზო და კარტოფილის რბილი ტაკო ხელნაკეთი სალზით
შემადგენლობა:
- 6-8 ფქვილი ან სიმინდის ტორტილა
- თოჯინა არაჟანი
- ტაბასკოს სოუსის რამდენიმე შაკი
- 1 დიდი კარტოფილი, კუბიკებად
- 1 ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1 დიდი პომიდორი, დაჭრილი კუბიკებად
- 3 სუფრის კოვზი კილანტრო
- 2-3 ბმული chorizo (მექსიკური ძეხვი), უხმო
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
- მოათავსეთ კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი თასში, დაამატეთ ქინძი და ტაბასკოს რამდენიმე ნაყენი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. გვერდზე გადადეთ.
- თუჯის ქვაბში მოხარშეთ ქორიზო, სპატულით დაჭერით პატარა ნაწილებად. როდესაც მთლიანად მოიხარშება, ამოიღეთ ქორიზო ტაფაზე და დატოვეთ.
- დაამატეთ დაჭრილი ხახვი იმავე ტაფაში და გააჩერეთ სანამ არ გახდება რბილი და გამჭვირვალე, დაახლოებით ექვსი ან შვიდი წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ხახვი ტაფაზე და დაუმატეთ ქორიზოს.
- დაამატეთ კუბებად დაჭრილი კარტოფილი იმავე ტაფაში და მოხარშეთ სანამ არ დაიწყებს შეწითლებას და გახდება ხრაშუნა.
- მოათავსეთ მთელი ტაფა ღუმელში და გააგრძელეთ ხარშვა დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში; სანამ კარტოფილი მთლიანად არ მოიხარშება და გარედან არ გახდება ხრაშუნა და ცენტრში რბილი.
- ამოიღეთ კარტოფილი ტაფაზე, მარილი და პილპილი გემოვნებით და მოათავსეთ სუფრაზე. ახლა გაათბეთ ქორიზო და ხახვი, საჭიროების შემთხვევაში.
- გააცხელეთ ფქვილი ან სიმინდის ტორტილები პაკეტის მითითებების შესაბამისად. შეავსეთ თითოეული ტორტილია ჭორიზო, ხახვი, კარტოფილი, სალსა და არაჟანი. მიირთვით ჩიპი გვერდზე.
უფრო დაკავშირებული ბმულები
ჭორიზო, ოსპი და ტომატის წვნიანი
თურქეთის ჩორიზო ჩილის რეცეპტი
ბრიუსელის კომბოსტო და ქორიზო
