საკუთარი თავის მომზადება შეიძლება იყოს სასიამოვნო და სასიამოვნო პროცესი. მაგრამ არასწორად გაკეთებისას, თქვენ შეიძლება დაკარგოთ ძვირფასი დრო და ფული. დარწმუნდით, რომ მაქსიმალურად იყენებთ სამზარეულოს რუტინას ამ მარტივი სახელმძღვანელოს საშუალებით.
იცოდეთ თქვენი პრეფერენციები
როდესაც საკუთარ თავს ამზადებთ, დღეში სამჯერ ერთჯერადი მიღება შეიძლება დამღლელი იყოს. ასე რომ, უფრო დიდი რაოდენობის დამზადება და ზოგისთვის მოგვიანებით დაზოგვა შეიძლება იყოს კარგი გეგმა. ეს მეთოდი ყველაზე ეფექტურია მაშინ, როდესაც იცით, რომ მოგწონთ გარკვეული კერძი და გრძნობთ, რომ ის კარგად ინახება მაცივარში, საყინულეში ან კარადაში. თუ პირველად ცდილობთ სარისკო რეცეპტს, რომ თქვენ შეიძლება აღარ გქონდეთ ჭამის სურვილი, ერთი ულუფის მომზადება ისე, რომ ნარჩენები არ დაიკარგოს შეიძლება იყოს საუკეთესო იდეა. მაგრამ თუ ეს ძველი პროდუქტია, რომელიც იცით, რომ გიყვართ, მოხარშეთ რამდენიმე პორცია და შემდეგ გაყავით ის, რაც დარჩა ცალკე დახურულ კონტეინერებში, რათა სხვა დროს ისიამოვნოთ.
სწორად შეინახე
იმის უზრუნველყოფა, რომ თქვენ მაქსიმალურად იყენებთ იმას, რასაც თავად ამზადებთ, დიდწილად ეყრდნობა ნივთების სწორად შენახვის უნარს. არაფერია უფრო იმედგაცრუებული, ვიდრე საკუთარი თავის დასახმარებლად დასახმარებლად, როცა დრო გაკლია, მხოლოდ იმის აღმოსაჩენად, რომ შენი სიკეთეები აღარ არის კარგი. ყოველ ჯერზე იმაზე მეტს, ვიდრე უახლოეს მომავალში შეგიძლიათ მიირთვათ, გაითვალისწინეთ რამდენ ხანს გაგრძელდება ნარჩენები. ნაჭდევები ან მაფინები, მაგალითად, შეიძლება გაგრძელდეს ერთი კვირა ან მეტი, როდესაც ინახება ჰერმეტულ კონტეინერში, რომელიც ინახება გრილ, მშრალ ადგილას. მეორეს მხრივ, ქათამი არ უნდა იქნას მოხმარებული მას შემდეგ, რაც მოხარშული და დარჩა მაცივარში სამიდან ოთხ დღეზე მეტ ხანს. შემდეგ კი უბრალოდ არსებობს უპირატესობა არა-ისეთებზე, როგორიცაა სველი, ჩაცმული სალათის ფოთოლი. დარწმუნდით, რომ თქვენ ინახავთ საკვებს სათანადო წესით და ტემპერატურაზე, რაც საშუალებას მისცემს მას დარჩეს საკვები რაც შეიძლება დიდხანს. ასევე შეეცადეთ შეინახოთ საკვები, რომელიც მალე უნდა მოიხმაროთ თვალსაჩინო ადგილას. არ მისცეთ უფლება წუხანდელი სადილი მაცივრის უკანა მხარეს გადაიტანოს, თორემ შეიძლება დაივიწყოთ მისი არსებობა. ამის ნაცვლად, შეინახეთ იქ, სადაც შეგიძლიათ ნახოთ, რათა მუდმივად შეგახსენოთ საკუთარ თავს, რომ ის უნდა შეჭამოს ან გაყინოს რაც შეიძლება მალე.
Წინასწარ დაგეგმვა
სანამ საჭმელს მოაშორებთ, ჰკითხეთ საკუთარ თავს რამდენ ხანს იქნება კარგი და როდის აპირებთ მის ჭამას. მაგალითად, თუ იცით, რომ თქვენ გინდათ ქათმის შემწვარი ზედიზედ შემდეგი ოთხი სადილისთვის, წადით წინ და აიღეთ დიდი პარტია. მეორეს მხრივ, თუ იცით, რომ მომდევნო ღამეების გარეთ ჭამთ, მოამზადეთ მხოლოდ ერთი ნაწილი. ან გააკეთე დიდი პორცია და გაყინე ის, რასაც არ ჭამ მაშინვე. იმის აღმოჩენა, რომ თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ და ნაწილის გალღობა გაცილებით უკეთესია, ვიდრე რამდენიმე ნაწილის ნარჩენების დაკარგვა. ასე რომ, იყავით ჭკვიანური თქვენი სამზარეულოს შესახებ და შეგიძლიათ რეგულარულად მიირთვათ ერთჯერადი კვება-ნარჩენების გარეშე!
მეტი კვების რჩევა
6 ჯანსაღი სამზარეულოს ძირითადი პროდუქტი
სწრაფი და მარტივი დესერტი: დავიწყებული ორცხობილა
თქვენი დამხმარე სახელმძღვანელო მიკროტალღოვან კვებაზე
