გლუტენის გარეშე წასვლა არ უნდა იყოს გადაჭარბებული. გაითვალისწინეთ შემდეგი რჩევები მათთვის, ვინც უგლუტენო ცხოვრების წესს იწყებს.
გლუტენის გარეშე ყოფნა თქვენი ჯანმრთელობისთვისაა!
სწორი ცვლილებების შეტანა დაგეხმარებათ უკეთ იგრძნოთ თავი.
მოწესრიგდით
ერთზე მეტი ადამიანის მქონე ოჯახებისთვის, გამოყავით თქვენი საკუჭნაო საკვები, რომელიც შეიცავს გლუტენს და არა. ასე არ იქნება დაბნეულობა.
წაიკითხეთ, წაიკითხეთ, წაიკითხეთ… ეტიკეტები
ბევრი საკვები და საკვები პროდუქტი შეიცავს გლუტენს. როდესაც გეცოდინებათ, რომელი საკვები შეგიძლიათ მიირთვათ, შოპინგი და მომზადება გაგიადვილდებათ.
ყოველთვის მზად იყავი
თუ რესტორანში მიდიხართ, შეეცადეთ იპოვოთ მენიუ და განსაზღვროთ პროდუქტები, რომლებიც არ შეიცავს გლუტენს. თუ არ ხართ დარწმუნებული, შეკვეთამდე ჰკითხეთ. იგივე მეგობრის სახლში სადილისთვის. დარეკეთ სწრაფად, რათა თქვენს მასპინძელს აცნობოთ, რომ შესაძლოა გქონდეთ სპეციალური დიეტური საჭიროებები. შესთავაზეთ კერძის მოტანა.
 |
წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან სოიოს სოუსამდე, კანფეტებსა და სანელებლებში. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows ცდილობს დარწმუნდეს, რომ ეს რეცეპტები გლუტენისგან თავისუფალია, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა საკვებისა და საკვები პროდუქტის ინგრედიენტების სია, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე გლუტენისგან თავისუფალია. |
საუზმის ბარები
აკეთებს 16 ბარს
ინგრედიენტები:
1/2 ჭიქა კარაქი, დარბილებული
2 სუფრის კოვზი ღია ყავისფერი შაქარი
2 სუფრის კოვზი მსუბუქი სიმინდის სიროფი
1/2 ჭიქა ფეტვი ფანტელები
1/4 ჭიქა ქინოა
3/4 ჭიქა ხმელი მოცვი
1/2 ჭიქა შოკოლადის ჩიფსები
1/4 ჭიქა მზესუმზირის თესლი
3 სუფრის კოვზი სელის თესლი
1/2 ჭიქა უშაქრო გახეხილი ქოქოსი
2 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
მიმართულებები:
- წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. 11 x 18 დიუმიანი მართკუთხა საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი.
- დიდ თასში შეურიეთ კარაქი, შაქარი და სიმინდის სიროფი, სანამ კრემისებრი არ გახდება.
- დაუმატეთ სხვა ინგრედიენტები და აურიეთ სანამ ყველაფერი ერთგვაროვანია. მიღებული მასა ჩაასხით საცხობ ფორმაში და თანაბრად გაასწორეთ.
- გამოაცხვეთ დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. გამოიღეთ ღუმელიდან და აცადეთ ტაფა და ნარევი გაცივდეს.
- გამოიყენეთ დიდი საჭრელი დაფა, როგორც საფუძველი, გადააბრუნეთ ნარევი ტაფიდან საჭრელ დაფაზე. დაჭერით ბარები 16 ნაწილად.
ბარები შეინარჩუნებენ სიახლეს თითქმის ერთი კვირის განმავლობაში, თუ მათ ჰერმეტულ კონტეინერში შეინახავთ.
მეტი გლუტენის გარეშე რეცეპტები
უგლუტენო საცხობი ფქვილი და ნამცხვრები
უგლუტენო ქინოა გრანოლა
უგლუტენო BBQ რეცეპტები და რჩევები
